山梨県 甲州市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
日本で初めて「有機JAS認証」を受けたバウムクーヘンです。 「有機アイス」と「有機ミニバウム」のオーガニックギフトセット B-510



お礼の品について
容量 | オーガニックミニバウムクーヘン(スティックタイプ)×2個 有機ジャージーアイスクリーム ×2 |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 有限会社黒富士農場たまご村塩山店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5162631 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、順次発送 |
配送 |
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日本で初めて「有機JAS認証」を受けたバウムクーヘンです。
100%有機原料で作られています。黒富士農場で生産している『リアルオーガニック卵』をふんだんに使用して作られています。たまご感を追求して作られています。
「有機アイス」と「有機ミニバウム」のオーガニックギフトセット
オーガニックバウムクーヘンは、有機JAS認証を取得した日本で初めてのバウムクーヘンです。
使用している原材料は全てオーガニック認証を受けた原材料のみ。添加物は勿論使用していません。
人の健康だけでなく環境保全や産業動物福祉にも配慮した、全てにやさしいバームクーヘンです。
日本で初めての有機JAS認証バウムクーヘン
「100%有機原料」で作っています。
オーガニックバウムクーヘンは、有機JAS認証を取得した日本で初めてのバウムクーヘンです。
使用している原材料は全てオーガニック認証を受けた原材料のみ。添加物は勿論使用していません。
人の健康だけでなく環境保全や産業動物福祉にも配慮した、全てにやさしいバームクーヘンです。
「メレンゲの力」だけで、ふんわりしっとり
大量生産できない手法と職人の技。
バウムクーヘンは、通常は油脂や膨張剤などを使用して焼成していきます。
膨張剤はふわっと大きく焼き上げる為、油脂等はしっとり感を出す為にそれぞれ使用されるのですが
オーガニックバウムクーヘンはそのどれも使用出来ません。なのでメレンゲの力だけでふんわりと焼き上げていくのですが。
普通に焼いてしまうとメレンゲが焼成中の熱で潰れてしまい、またメレンゲが固すぎるとしっとり焼けません。通常ではあまり行われない両立て方式(卵黄と卵白を別々に仕立てていく)を行う中で絶妙な調整を繰り返し一つ一つじっくり最高の状態に焼き上げていきます。
オーガニックバウムクーヘンの「おいしい食べ方」
商品は冷凍状態にて届きます。
冷蔵庫内で約4時間ほどかけてゆっくり解凍し、その後常温に戻してからお召し上がりください。
バター生地がゆるみ、より風味溢れる味わいをお楽しみ頂く事ができます。
そのまま常温に戻して頂いても問題ありません。
たまごを使った「有機畜産物加工品」を日本中に届けたい!
日本の有機加工商品を探しても、畜産物を使用した有機加工品は殆ど見当たりません。
欧米からの輸入されたオーガニック製品は多々ありますが、日本で生産および認証された有機畜産物加工品は極めて少なく、選択肢も限られしまっている状況です。
私達黒富士農場は鶏卵生産主体の小さな会社なので大量生産は行えません。ですがその代わりに、ひとつひとつ丁寧に、誠実な生産、製造を行う事を何より大事にしています。
今後一人でも沢山の方に有機畜産物や有機加工食品を選択していただくことで、有機業界の活性化や、環境保全、動物福祉の向上に貢献していきたいと願っています。
私達の想いの詰まった「オーガニックバウムクーヘン」、安心安全は勿論、味わいも胸を張ってオススメ致します。
是非ご賞味ください!
山梨県の「奇跡のバニラ」
有機ジャージーアイスクリーム!
全国に10数件しかない有機畜産事業者と有機加工事業者の奇跡のコラボレーション!
有機にこだわり生産された有機畜産主原料を、山梨県内の老舗有機加工場が製造する「山梨の魅力」がたっぷり詰まった有機JAS認証アイスクリームが完成しました。
有機ジャージー牛乳と有機鶏卵で作る、余計なものが入らない本物のアイスクリームです。
環境保全と動物福祉に配慮をされた、環境と動物に、そして人にも優しいオーガニックアイスクリームです


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「100%有機!」黒富士農場のオーガニックバウムクーヘン たっ…
24,000 円
~日本で初めて「有機JAS認証」を受けたバウムクーヘンです~
- 冷凍便
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「100%有機!」黒富士農場のオーガニックバウムクーヘン 2個…
14,000 円
黒富士農場で生産している『リアルオーガニック卵』をふんだんに使用して作られてます
- 冷凍便
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「有機アイス」と「有機ミニバウム」のオーガニックギフトセッ…
10,000 円
日本で初めて「有機JAS認証」を受けたバウムクーヘンです。
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90,000 円
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有機バウムショコラ&有機バウムミニ2個入りセット B12-501【…
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~100%有機原料で作られています~
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16,000 円
~100%有機原料で作られています~
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60,000 円
~「放牧卵」は濃厚で臭みがない美味しい卵です~
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黒富士農場のオーガニックバウムクーヘンセット B2-504
18,000 円
黒富士農場で生産している『リアルオーガニック卵』をふんだんに使用して作られてます
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黒富士農場のバウムクーヘンとカステラと放牧卵のセット B-506…
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\レビューキャンペーン実施中/ リアルオーガニック卵の定期便…
144,000 円
鶏の食べるもの、飲むもの、暮らす場所、全てにおいて厳しい基準が設けられています。
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世界農業遺産認定地域
豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏(もしくは胡桃)は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
バウムクーヘン
菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス 卵(鶏、烏骨鶏等) > 卵加工品 > |
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甲州市について
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

山梨県 甲州市