山梨県 笛吹市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
ヘルシーな毎日の食卓に!! ワインビネガーバラエティ 5本セット(150ml×5本 ※ギフト箱入り)
熟成ワインビネガーをお料理&ドリンクで楽しめます。美味しいぶどう100%で自社醸造してから、5年熟成させました。
【熟成ワインビネガー白】
シャインマスカット・甲州などが原料。フルーティでまろやかな酸味とコクのある味わいが特徴
●お召し上がり方
・サラダ、ピクルス、マリネ、カルパッチョなどに
・餃子や唐揚げにかけて
・酢飯や酢の物などの和食に
・野菜炒めやきんぴらなどの仕上げに
【熟成ワインビネガー赤】
巨峰・ピオーネなどが原料。果実味あふれるやさしい酸味と濃厚で深みのある味わいが特徴
●お召し上がり方
・サラダ、ピクルス、マリネ、カルパッチョなどに
・お肉料理(ローストビーフやハンバーグ)のソースに加えて
・煮込み料理(カレーやビーフシチューなど)の仕上げに
・トマト料理(ラタトゥイユやパスタソースなど)の仕上げに
【スウィートビネガー桃】
山梨産の濃厚桃果汁と熟成ワインビネガーを贅沢にブレンド
●お召し上がり方
・サラダやマリネ、カプレーゼなどに
・バターソテーやポークソテーの味付け
・醤油と合わせて刺身醤油に
・ヨーグルトやアイスにかけて
・炭酸で割ってビネガードリンクに
【ドリンクビネガーぶどう(7倍濃縮)】
自社醸造ワインビネガーにぶどう果汁・蜂蜜等を合わせ「お酢=酸っぱい!」の概念が変わる美味しさ。
●お召し上がり方
・水・炭酸・牛乳等で7倍に割ってお飲み下さい。
・原液で焼酎ソーダ割などのお酒にちょい足ししても。
・原液のままシロップとしてアイスやかき氷にも
【ドリンクビネガー生姜(5倍濃縮)】
国産素材100%で造った生姜が効いた後味すっきりの飲む酢
●お召し上がり方
・水・炭酸・お湯で4~5倍に割ってお飲み下さい
・炭酸で割れば自家製ジンジャーエールに。(好みで粒胡椒・鷹の爪・クローブ等を入れて、スパイシーな辛口ジンジャーエールに。)
・紅茶にワンスプーン加えれば生姜紅茶に
・原液を焼酎ソーダ割などのお酒にちょい足ししても
■添加物不使用へのこだわり
「食」は、毎日のことで、体をつくるものだからこそ、できる限り添加物を使わない製品づくりを目指しております。
【熟成ワインビネガー白・赤】【スウィートビネガー桃】【ドリンクビネガー生姜】は、添加物を使用しておりません。
■生産者の声
創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、毎日の食卓をワンランクアップさせます。
■原材料
【熟成ワインビネガー白】ぶどう(山梨県産)
【熟成ワインビネガー赤】ぶどう(山梨県産)
【スウィートビネガー桃】もも果汁(もも(山梨県産))、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))
【ドリンクビネガーぶどう(7倍濃縮)】
果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、ぶどう果汁、はちみつ、オリゴ糖/クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料
【ドリンクビネガー生姜(5倍濃縮)】
てんさい糖蜜(北海道産)、ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、生姜汁(国産)
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
果物類 > もも > |
---|
- 自治体での管理番号
- 182-005
- 地場産品に該当する理由
当市における生産品。区域内において製造されている。
笛吹市について
桃、ぶどうの生産量日本一の笛吹市!春にはあたり一面桃の花が咲き誇り、まるでピンクのじゅうたんを敷き詰めたよう。
まさに桃源郷の名にふさわしい大パノラマが広がります!遊びつかれた後は関東有数の石和温泉で疲れを癒していただき、心身ともにリフレッシュしてください!
特に当市のオススメは、子供から大人まで大人気のシャインマスカットです。その他、一年を通じて笛吹市の魅力ある返礼品をご用意しております!!
山梨県 笛吹市