福井県 鯖江市
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しっとり食感のレアバウムクーヘン ＆ サクサク感たっぷりの手作りクッキー レアバウムクーヘンと手作りクッキー5種類＋おまかせ1種類 詰め合わせ [B-09101]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | レアバウムクーヘン 1個（直径 14cm × 高さ 3cm） クッキー プレーン味、ごま味、さつま芋味、抹茶味、チョコ味（各種 6個入）+おまかせ1種類 ※クッキーは味の種類が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より冷蔵で20日以内 商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。 （レアバウムクーヘンは、保存料無添加の為お早めにお召し上がりください。 また、お召し上がりいただく前に電子レンジで20秒ほど温めますと、生地がふんわりとなり、また別の美味しさをお楽しみいただけます。） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【原材料】 レアバウムクーヘン：砂糖、鶏卵、小麦粉、マーガリン、米粉、サラダ油、蜂蜜、ラム酒、生クリーム、牛乳、コーティング（粉糖、卵白、蜂蜜） クッキー ・プレーン味：小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、アーモンドプードル、鶏卵、食塩、バニラエッセンス ・ごま味：小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、ごま、アーモンドプードル、鶏卵、食塩、バニラエッセンス ・さつま芋味：小麦粉、グラニュー糖、さつま芋、無塩バター、鶏卵、紫芋パウダー、ごま ・抹茶味：小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、ごま、アーモンドプードル、鶏卵、食塩、バニラエッセンス ・チョコ味：小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、チョコチップ、アーモンド、鶏卵、ココアパウダー、牛乳、食塩、香料 |
| 事業者 | 特定非営利活動法人ハートオブマインド 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5358806 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から21日前後で発送 |
| 配送 |
|
レアバウムクーヘンは、生地に農薬や化学肥料を全く使わない有機米「田んぼの天使」を使用し、乳化剤や膨張剤などの添加物は使用しておりません。
見た目はちょっぴり無骨かもしれませんが「直火炎の一本焼き製法」を受け継ぎ、一層一層丁寧に焼き上げています。
「炎」と対話しながら焼き上げることで生まれる、しっとりしたなめらかさ、そして素材の味がギュッと詰まった美味しさをご賞味ください。
クッキーはどれも甘さ控えめの素朴な味です。
素材の味を活かすと共に、愛情がたっぷり練りこまれた手作りならではの味に出来上がりました。
丁寧に焼き上げた 厚さ3㎝のレアバウムクーヘン
生地に農薬や化学肥料を全く使わない有機米「田んぼの天使」を使用し、乳化剤や膨張剤などの添加物は使用しておりません。
見た目はちょっぴり無骨かもしれませんが「直火炎の一本焼き製法」を受け継ぎ、一層一層丁寧に焼き上げています。
「炎」と対話しながら焼き上げることで生まれる、しっとりしたなめらかさ、そして素材の味がギュッと詰まった美味しさをご賞味ください。
おすすめの召し上がり方
6種類の手作りサクサククッキー
甘さ控えめの素朴な味のクッキー。
素材の味を活かすと共に、愛情がたっぷり練りこまれた手作りならではの味に出来上がりました。
プレーン ：外側には砂糖が程よくついていて、ほんのり甘く、おやつとしてもお茶請けにもピッタリのクッキーです。
ごま ：一口食べると、ごまの風味とごまの食感が口の中いっぱいに広がります。
おさつ ：見た目が可愛い、サツマイモとごまの風味がほんのり香るちょっと硬めのクッキーです。
抹茶 ：抹茶の風味と甘味を楽しめます。苦味があまりないため、お子様でも美味しく食べられます。
チョコ ：一口食べると、甘すぎないビターな甘みがサクッとした食感と一緒に広がります。コーヒーのお供にピッタリです。
こだわりポイントをご紹介
福井県鯖江市は、国内の眼鏡フレームの約90％のシェアを誇る眼鏡の一大産地です。また、医療・アパレル分野などで大活躍の繊維業や、1500年の歴史を持つ越前漆器の産地としても知られており、世界に誇れるものづくりのまちです。ふるさと納税を通して、鯖江市が誇る銘品を皆様にお届けします。
わたしたちがご案内します
鯖江市は福井県のほぼ中央に位置し、人口は約7万人。隣接する福井市へのアクセスも良好で、平坦地が多く暮らしやすいまちです。春には中心市街地にある西山公園で「つつじまつり」が開催されるなど、四季折々の美しい自然を楽しめます。歴史や文化、自然、グルメなど魅力がいっぱいの鯖江市です。
こんなところで作っています
鯖江市は、ホタルが生息できるほど水がきれいな地域。福井県発祥のコシヒカリや伝統野菜の「吉川ナス」、伝統薬味の「山うに」をはじめとした豊かな食文化が根付いています。また、さばえスイーツやさばえB級グルメといったご当地グルメも充実。返礼品や観光を通して、鯖江の食をぜひご堪能ください。
わたしたちが歩んできた道
古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした鯖江市は、鯖江藩主・間部（まなべ）氏によって現在の礎が築かれました。時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性や、市民一人ひとりが主役になれる地域風土によって、ものづくり分野を中心に発展し、現在に至ります。
わたしたちの想い
鯖江市が提供するすべての返礼品に、このまちの魅力が詰まっています。返礼品はお米や日本酒といった食品や、漆器や眼鏡引き換え券などさまざま。返礼品を手にとっていただき、鯖江市が誇る豊かな食文化や、職人の美しい手仕事を感じていただきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
鯖江市では、ふるさと納税でいただいた寄附を、ものづくりの発展や子どもたちの未来、まちづくりのための事業に有効活用しています。観光客を眼鏡のオブジェでおもてなしする「メガネストリート」の整備や、成人式で鯖江産の眼鏡をプレゼントするなど、「めがねのまち」ならではのワクワクする事業につながっています。
「まほうのたね」の返礼品はこちらもおすすめ！
| カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
バウムクーヘン
菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー 菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ |
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- 自治体での管理番号
- B-09101
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当市菓子店の銘菓であり、区域内の店舗で原材料の仕入れから梱包までの全工程を行うことで相応の付加価値を生じているもの
自治体からの情報
眼鏡の一大産地として知られている福井県鯖江市。
実は眼鏡だけじゃないんです。
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募集中のプロジェクト
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
鯖江市について
鯖江市について
鯖江市は、国内生産シェア９割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の８割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。
めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。
お客様からいただいた個人情報は、鯖江市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、鯖江市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び鯖江市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato-sabae@soe.or.jp)までご連絡ください。
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