福井県鯖江市

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ステイホームで楽しむ究極のツール！　ご家庭で包んで焼いて楽しむ手作り餃子キット御園餃子冷凍手作りセット [A-08003]

Name: 御園餃子冷凍手作りセット [A-08003]
Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	【内容】御園餃子冷凍手作りセット(餡500g、皮25枚)×2個
消費期限	賞味期限：製造日から３か月
アレルギー品目	小麦豚肉大豆ごま ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】 ■具材黒豚頭肉(鹿児島産)、キャベツ（国産）、にんにく、生姜、にら、食塩、グルタミン酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム、醤油、酒、ごま油、コショウ、鰹粉末（国内製造） ■餃子の皮小麦粉、植物繊維(イヌリン)、澱粉、植物油脂、食塩、酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘剤(キサンタンガム)澱粉(打ち粉)
事業者	有限会社御園飯店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5029445

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認から2週間程度
配送	冷凍便包装のし別送

　創業昭和47年。初代が名古屋の御園飯店をはじめ、全国各地で修業し故郷のここ鯖江で創業。永年愛され親しまれてきた名物の数々。

　中でも餃子の肉にこだわり、希少部位の豚の頭肉を使用。弾力のある肉質。上質のコラーゲンと脂を含み極上の旨みが溢れだす。
　今、二代目がその味と技、想いを引き継ぎ更なる高みを目指し全国に美味しいと笑顔を届ける。

　使用するこだわりの肉は鹿児島黒豚の頭肉（かしらにく）。または面身肉（ツラミにく）と言う。
　１頭から取れる頭肉は限りがあり、鮮度も落ちやすい。そのため一般的には中々出回っていない。
　その中でも鹿児島黒豚の特有の上質な脂、更に最高に旨味が凝縮されている頭肉を使う事でジューシーなのにさっぱりとした極上の旨みが溢れだす餃子が完成。
　野菜は国産のキャベツとニラ。大量のキャベツを使う事により溢れる甘味、旨み、シャキシャキ食感。
　そして、ジューシーな豚肉との絶妙なバランスがしつこさを打ち消し、飽きがこない何個でも食べれる餃子を実現。
　そしてこだわりの薄皮。最高の旨み溢れる餡を包み込む特注のうす皮。
　薄さゆえ餡の味を引き立て、また冷めても硬くなりにくく、いつでも美味しい餃子を食べられます。

　そんな当店人気NO1の御園餃子を餡と皮を別にした餃子手作りセット。
　ちょっと手間がかかる餃子の種づくりが必要がない。
　手軽にお家で家族や友人とギョウザパーティーを楽しもう！！
　餡に好きな食材を混ぜたり色々な包み方でオリジナル餃子を作っちゃおう。

　お届け後、調理日の前日に冷蔵庫へ移し、解凍後ご利用ください。

こだわりポイントをご紹介

福井県鯖江市は、国内の眼鏡フレームの約90％のシェアを誇る眼鏡の一大産地です。また、医療・アパレル分野などで大活躍の繊維業や、1500年の歴史を持つ越前漆器の産地としても知られており、世界に誇れるものづくりのまちです。ふるさと納税を通して、鯖江市が誇る銘品を皆様にお届けします。

わたしたちがご案内します

鯖江市は福井県のほぼ中央に位置し、人口は約7万人。隣接する福井市へのアクセスも良好で、平坦地が多く暮らしやすいまちです。春には中心市街地にある西山公園で「つつじまつり」が開催されるなど、四季折々の美しい自然を楽しめます。歴史や文化、自然、グルメなど魅力がいっぱいの鯖江市です。

こんなところで作っています

鯖江市は、ホタルが生息できるほど水がきれいな地域。福井県発祥のコシヒカリや伝統野菜の「吉川ナス」、伝統薬味の「山うに」をはじめとした豊かな食文化が根付いています。また、さばえスイーツやさばえB級グルメといったご当地グルメも充実。返礼品や観光を通して、鯖江の食をぜひご堪能ください。

わたしたちが歩んできた道

古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした鯖江市は、鯖江藩主・間部（まなべ）氏によって現在の礎が築かれました。時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性や、市民一人ひとりが主役になれる地域風土によって、ものづくり分野を中心に発展し、現在に至ります。

わたしたちの想い

鯖江市が提供するすべての返礼品に、このまちの魅力が詰まっています。返礼品はお米や日本酒といった食品や、漆器や眼鏡引き換え券などさまざま。返礼品を手にとっていただき、鯖江市が誇る豊かな食文化や、職人の美しい手仕事を感じていただきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

鯖江市では、ふるさと納税でいただいた寄附を、ものづくりの発展や子どもたちの未来、まちづくりのための事業に有効活用しています。観光客を眼鏡のオブジェでおもてなしする「メガネストリート」の整備や、成人式で鯖江産の眼鏡をプレゼントするなど、「めがねのまち」ならではのワクワクする事業につながっています。

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カテゴリ	加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号

A-08003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で原材料の仕入れから発送までの全てを行い、生地の生成、練りこみ、味付けを行うことで相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

眼鏡の一大産地として知られている福井県鯖江市。
実は眼鏡だけじゃないんです。

鯖江市について

鯖江市について
鯖江市は、国内生産シェア９割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の８割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。

めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。

お客様からいただいた個人情報は、鯖江市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、鯖江市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び鯖江市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato-sabae@soe.or.jp)までご連絡ください。

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