越前漁港直送の旬の時期の活きた越前がにを茹でて提供いたします。 越前せいこがに×1杯(ゆで上げ後 約120g) [A-044001]
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について 越前せいこがに×1杯(ゆで上げ後 約120g) (越前せいこがにのさばき方ワンポイントガイド付き) ■原材料・成分 かに |
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消費期限 | ・消費期限 出荷日より4日以内 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 割烹 峰 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5602935 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 期間限定 ~2023年12月15日 ※勝山市内、離島、北海道、沖縄県にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
発送期日 |
※ 新鮮なお品をお届けするために、発送前に090-3304-0261の番号よりお電話をいたします。 お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
配送 |
越前がにのおいしさには、海流の関係などの要因がありますが、操業船が沖泊りせず翌日には持ち帰る為、鮮度が抜群に良いことにあります。かにの鮮度こそが、越前がにのおいしさの証です。
越前で漁れたお墨付きの越前がにには、越前がにのブランドマークの入った黄色いタグが脚につけられます。
●越前せいこがにの食べごろ
毎年11月6日~12月31日が漁の期間になります。漁の期間が非常に短く貴重なかにです。地元での消費が多く、毎年福井の人は11月6日漁の解禁日を楽しみにしています。
●越前せいこがに3つの味を楽しむ
せいこがには、雌のかにです。その魅力は、外子のプリプリとした歯ざわりと内子の滑らかな味わいです。もちろんかに足の身も美味です。食べ方としてはゆでたものをそのまま食べるのもよいですが、外子・内子・足の身が同時に味わえるかに丼はいかがでしょうか。ほぐしたかに足の身を外子と内子と混ぜ合わせてご飯の上へのせ、醤油をかければ出来上がりです。
■注意事項/その他
※蟹の返礼品発送には天気や漁次第で発送が遅れることがありますので、ご了承願います。
※新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。
お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。
※割烹 峰は越前漁港よりお取り扱い認証を受けております。
※画像はイメージです。
蟹 カニ メス 雌 冷蔵 ブランド 福井県 120グラム 蟹味噌 カニ味噌 内子 外子
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- 常
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平地で作るお米とは一味違います。
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- 常
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【先行予約】 福井県勝山市産 若猪野完熟アールスメロン 1.7kg…
14,000 円
ブランドメロン!メロンは糖度15度以上、1玉1.7kg以上と大きく芳醇なメロン。
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- 常
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【先行予約】 福井県勝山市産 若猪野完熟アールスメロン 1.7kg…
20,000 円
ブランドメロン!メロンは糖度15度以上、1玉1.7kg以上と大きく芳醇なメロン。
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- 常
- 別送
【先行予約】令和6年産 梅花藻が群生する清流で育てたコシヒカ…
11,000 円
清流でしか育たない梅花藻が生息する水で栽培されたコシヒカリです。
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- 常
- 定期
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【先行予約】令和6年産 梅花藻が群生する清流で育てたコシヒカ…
32,000 円
清流でしか育たない梅花藻が生息する水で栽培されたコシヒカリです。
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- 常
- 定期
- 別送
【先行予約】令和6年産 梅花藻が群生する清流で育てたコシヒカ…
64,000 円
清流でしか育たない梅花藻が生息する水で栽培されたコシヒカリです。
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- 自治体での管理番号
- A-044001
- 地場産品に該当する理由
区域内の飲食店で仕入れから、ボイル、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
勝山市について
勝山市は、福井県の北部、九頭竜川の中流域にあって、古くから繊維産業で栄えた自然豊かな田園都市です。
また、日本最大の化石発掘地で、日本における近年恐竜化石のほとんどが勝山市から発掘されており、世界三大恐竜博物館に数えられる「恐竜博物館」には年間約90万人の方が訪れます。緑の苔(コケ)が美しい「国史跡白山平泉寺」、明治以来織物工場として操業していた建物を保存・活用した織物ミュージアム「はたや記念館ゆめおーれ勝山」などの観光施設や、アメリカの経済紙『フォーブス』電子版で「世界で9番目にクリーンな都市」と評価された美しい景観など、勝山市にはまだまだ多くの見どころがあります。さまざまな魅力あふれる勝山にぜひおいでください。
福井県 勝山市