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      福井県 大野市

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      福井県大野市 新ブランド “奇跡の豚” 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 27～34kg ブロック[O-048001]
      農事組合法人安川ファーム

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      お礼の品について

      容量 ブランド豚　荒島ポーク　1/2頭まるごとセット　合計27～34kg
      （バラ 約5kg、ヒレ 約0.5kg、ロース 約4.5kg、肩ロース 約2.5kg、ウデ 約7kg、モモ 約9kg）
      アレルギー品目
      • 豚肉

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 農事組合法人安川ファーム 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5204003

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 決済から14日前後で発送

      ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
      配送
      • 冷蔵便

      豚肉の味は、出荷までに食べた餌で決まるとされているため、当ファームでは徹底的に餌にこだわって育てています。
      市販の配合飼料を使わず、地場野菜と地元の老舗酒蔵「真名鶴酒造」の酒粕などを配合し、発酵させて栄養価を高め、“名水のまち”大野のおいしい地下水とともに与えています。
      安全安心にこだわった「荒島ポーク」は、特有の臭みがなく、肉はやわらかく甘みがあり、脂はあっさりとしているのが特徴です。
      豚肉が苦手な方や、脂身が苦手な方にこそ食べていただきたい自慢のお肉です。
      半頭分を6つのブロックに分けてお届けいたします。
      ポークソテーやとんかつ、焼き肉やカレーなど、お好みの調理方法でお楽しみください。

      “奇跡の豚”とは…
      豚熱（豚コレラ）が猛威をふるった2019年、福井県内でも感染が広がり養豚場の廃業が相次ぎました。
      大野市でも、ファームから2kmの場所で陽性のイノシシが捕獲されましたが、徹底した防疫に努め、最後まで感染した豚が出なかったことから「奇跡の豚」と呼ばれています。

      ※画像はイメージです。
      ※沖縄・離島配送不可
      ※サイズは個体により異なります。
      ※半頭分まとめてのお届けとなります。分割でのお届けはできませんのでご了承ください。
      ※2個口でのお届けとなります。

      事業者：農事組合法人 安川ファーム

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      カテゴリ 肉  >  豚肉  >  バラ
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      自治体での管理番号
      O-048001
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      市内で飼育された豚

      地場産品基準とは？

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      大野市について

      福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。

      「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。

      大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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