福井県大野市 新ブランド “奇跡の豚” 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 27~34kg ブロック[O-048001]
お礼の品について
容量 | ブランド豚 荒島ポーク 1/2頭まるごとセット 合計27~34kg (バラ 約5kg、ヒレ 約0.5kg、ロース 約4.5kg、肩ロース 約2.5kg、ウデ 約7kg、モモ 約9kg) |
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アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 農事組合法人安川ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5204003 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
決済から14日前後で発送 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
配送 |
豚肉の味は、出荷までに食べた餌で決まるとされているため、当ファームでは徹底的に餌にこだわって育てています。
市販の配合飼料を使わず、地場野菜と地元の老舗酒蔵「真名鶴酒造」の酒粕などを配合し、発酵させて栄養価を高め、“名水のまち”大野のおいしい地下水とともに与えています。
安全安心にこだわった「荒島ポーク」は、特有の臭みがなく、肉はやわらかく甘みがあり、脂はあっさりとしているのが特徴です。
豚肉が苦手な方や、脂身が苦手な方にこそ食べていただきたい自慢のお肉です。
半頭分を6つのブロックに分けてお届けいたします。
ポークソテーやとんかつ、焼き肉やカレーなど、お好みの調理方法でお楽しみください。
“奇跡の豚”とは…
豚熱(豚コレラ)が猛威をふるった2019年、福井県内でも感染が広がり養豚場の廃業が相次ぎました。
大野市でも、ファームから2kmの場所で陽性のイノシシが捕獲されましたが、徹底した防疫に努め、最後まで感染した豚が出なかったことから「奇跡の豚」と呼ばれています。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島配送不可
※サイズは個体により異なります。
※半頭分まとめてのお届けとなります。分割でのお届けはできませんのでご了承ください。
※2個口でのお届けとなります。
事業者:農事組合法人 安川ファーム
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『奇跡の豚』臭みが無く、脂味もおいしく食べられます。小分けパックにしてお届け。
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- 自治体での管理番号
- O-048001
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●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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■お礼の品について
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福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。
「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。
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