福井県福井市

0847 福井だけしか流通しない！Ａ5ランク若狭牛炙りロース寿司

Name: 0847 福井だけしか流通しない！Ａ5ランク 若狭牛炙りロース寿司
Price: 30000 JPY

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お礼の品について

容量	若狭牛炙りロース寿司 1本【商品サイズ】通常サイズ(2～3人様用) 約205×75×30mm/660グラム
消費期限	製造後60時間
アレルギー	牛肉
事業者	懐石料理四季食彩萩メールアドレス furusato@sabazushi.co.jp 電話番号 0776-33-6672 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4604653

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	6月22日から
発送期日	決済から1カ月前後で発送 ※1　注文後、発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。 ※2　連絡がついた方から順次発送いたします。お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※3　外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。 ※4 消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
配送	冷蔵時間指定別送

月に数頭しか競りにでない若狭牛の1頭あたり20キロしかとれないロースを塩胡椒のみで味付けした炙りの押し寿司です。

※1　注文後、発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。
※2　連絡がついた方から順次発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※3　外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。
※4 消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。

提供：懐石料理四季食彩萩（0776-33-6672）

和牛の最高峰A-5ランクを使用

若狭牛とは

昭和61年に設立された若狭牛流通推進協議会の規定をクリアした牛肉を「若狭牛」ブランド。
近県の銘柄牛と比べて、品質規格が厳しく、肉質等級最上位のA-5ランクとA-4ランクのみが「若狭牛」として流通する、極めて希少な高級牛肉です。

当店はその最上級A-5ランクのロースを使用。
福井県内で22店の精肉店でしか扱っておらず地元でも大変高級な牛肉と名が通っております。

素材そのままの

塩と胡椒を軽くふる程度で、たいした味付けをしておりません。それは肉自体に「甘味」があるからで、体温で溶け出す感覚を味わっていただきたいからです。口の中で溶けだした脂のまったり感を「和辛子」でピリッと引き締めます。その後、肉にもとても相性が合う「大葉」の風味が広がります。

塩・酢・米　全て地産地消の厳選素材を使用しました

事業者ホームページ

お礼の品感想

一度は食べるべき美味しさ

フニャフニャさん｜男性｜40代

投稿日：2021年7月2日 22:16

品名：0847 福井だけしか流通しない！Ａ5ランク若狭牛炙りロース寿司

オススメ

色んな押し寿司を食べてきましたが、牛肉を使ったものはあまり食べたことがなかったので、好奇心も手伝いお願いしてみました。
寄付の決済が完了してからそんなに時間もかからずに、お店から直接連絡がありました。生ものなので確実に受け取れる時間を教えてほしいとのこと。
ヤマト宅急便で時間指定で夕食の時間に合わせて送って頂きました。
見た目も写真の通り、それ以上に感じる、おいしそうな押し寿司が入っています。指示通りに切り分けをしてから食べごろになるまで少し待ちます。
最初は何もつけずに、味わうってみると牛肉そのもののうまさと酢飯・大葉が口の中で程よく混じりあいます。
でも、個人的にはわさび醤油で食べるのが一番おいしかったです。醤油はつけすぎることがないように、わさびの風味と牛肉、酢飯の味わいが絶妙と感じました。
魚を使った押し寿司も期待が持てる逸品でした。一人だと分量としては多いと思いますので2人から3人で食べるのがいいと思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

さすがA５ランクのおいしさでした！

たぁなぁさん｜女性｜50代

投稿日：2021年5月16日 10:29

品名：0847 福井だけしか流通しない！Ａ5ランク若狭牛炙りロース寿司

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

日時指定の冷蔵で届きました。早速、おすすめの通り、室温に戻していただくと、お肉の旨味が直接感じられるドストライクのおいしさでした。またリピしたいと思います。
発送日の事前確認もとても丁寧で、好感が持てました。焼き鯖寿司などほかのネタもおいしそうなので、ふるさと納税でなくてもお取り寄せしてみようかと考えています。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

温度が大事！

ふんふんさん｜男性｜40代

投稿日：2021年2月2日 23:40

品名：0847 福井だけしか流通しない！Ａ5ランク若狭牛炙りロース寿司

おいしい
オススメ
ステキ

肉の脂が口の中でとろけるように・・・説明書に記載の通り、常温に戻して・・・食すと・・・なんとも口の中に脂の豊かな味が広がり・・・とっても美味しいです！

このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから

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カテゴリ	肉 > 牛肉 >

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「ネイチャートーンズ」のアイテムは2013年9月より、キャンプ好きのスタッフたちが全てのキャンパーの為に考えた完全オリジナル製品です。
特殊樹脂コーティングとエキスパンドメタルを主とした多品種小ロットの国内生産にて、ちょっと贅沢な楽しめるフィールドギアを開発し、お届けしています。
金属の安心感と樹脂コーティングのやさしい触感をぜひお楽しみください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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