石川県 穴水町
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【容量が選べる】能登が生み出す「おいしい」を皆様のもとへ 【先行予約】【新米】のと米 5kg・10kg（精米）【容量選べる】【2025年10月以降順次発送予定】/ 米 こしひかり コシヒカリ 能登 のと 奥能登 お米 令和7年産 5kg 5キロ 10kg 10キロ 石川 石川県 国産
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 能登こしひかり（精米） 5kg×1袋 or 5kg×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 精米日より約半年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | おおぞら農業協同組合 穴水支店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6531739 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年10月以降順次発送予定 |
| 配送 |
|
化能登のJAで定めた統一栽培方針に基づくエコ栽培を基本とし、能登ならではの「環境や生活と調和した田んぼづくり」に取り組み、丁寧に作られたこしひかりです。
【保存方法】
お米の鮮度を保つためには、密封容器に保存するのをオススメします。
風通しのよい冷暗所を選び、放熱する冷蔵庫や電子レンジ周辺などは避けてください。
【保存上の注意】
・お米は臭いがつきやすいので洗剤や灯油、生ものと一緒に保管しないようにしてください。
・まれに無視がわいてしまうことがあります。保存容器はこまめに掃除してください。
・お米が湿るとカビなどが発生しやすくなります。保存容器はお米を使い切ってから洗い、よく乾燥させてから新しいお米をいれてください。
★美味しいお米の炊き方
①米とぎ
たっぷりと水を注いで2～3回かきまわし、すばやく水を捨てます。リズムをつけてシャッシャッと手早くとぎます。とぎ汁が澄むまで水を入れ替えてとぎます。
②水加減
炊飯器の目盛やカップを一応の目安にしてください。好みに合わせて適宜水をひかえたり増やしたりしてください。
③水に浸す
硬い米ほど長風呂好き
④炊く
炊飯器のスイッチを入れる。
⑤炊きあがり
米粒が立ってピカピカ光ったご飯の出来上がり。まわりにぐるりとしゃもじを入れて鍋肌から離す。底の方から上下に大きく返すようにしてほぐします。
⑥いただきます
さぁ召し上がれ、おいしいご飯に笑顔がこぼれます。
お届け内容
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- 地場産品類型
４号
- 地場産品に該当する理由
町内で生産された米と近隣市町村で生産された米をブレンドし、能登米として出荷されたもの（JAおおぞら管内）
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穴水町について
穴水町は能登半島の中央部に位置し、海岸部の延長60キロに及ぶ美しい景観のリアス式海岸は、天然の漁港としても利用されています。
一年を通し、食通を満足させる食材に溢れる穴水町では、四季折々、旬の食材をテーマにした「まいもんまつり」を開催。特に、冬の食材「かき」は非常に人気が高く、特別イベントとして催される「雪中ジャンボかきまつり」いは、毎年4万人を超える来場者で賑わいます。
能登どくとくの キリコ祭りやぼら待ちやぐらなど、古くから息づく伝統・文化はさることながら、能登ワインやボラ漁の復活といった、未熟ながらも力強い観光資源や伝統の継承といった新たな息吹が感じられる、人情あふれるあたたかい町です。
石川県 穴水町
