石川県 小松市
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冷燻ジビエでいつもより贅沢なひとときを 冷燻製猪肉ソーセージセット
お礼の品について
| 容量 | 冷燻製猪肉ソーセージ 5本入り約170g/パック 2パック 冷燻製猪肉ボロニアソーセージ 1本入り約200g/ヶ 1ヶ |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より3週間（冷蔵10℃以下で保存の場合） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 南加賀広域圏事務組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6109945 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 生産次第発送となりますので、お時間をいただく場合があります。 |
| 配送 |
|
低温の煙を使用し、木の香りを上品に纏わせることに適した特殊な製法【冷燻製】で仕上げました。
上品な煙の香りとごろっと歯ごたえある食感が、猪肉の旨味を引き立てます。
冷たいままでも、こんがり焼いても、そのままでも、野菜やパンに合わせても。お酒も進んで会話も弾む。
大切な人と過ごす時間を、より特別なものへと演出します。
ジビエアトリエ加賀の國（管理元：南加賀広域圏事務組合）
■（原材料）
【冷燻製猪肉ソーセージ】
イノシシ肉（石川県産）、豚脂肪、羊腸、食塩、香辛料、ぶどう糖、卵粉末 /リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン、ローカストビーンガム、グァーガム）、（一部に卵・豚肉を含む）
【冷燻製猪肉ボロニアソーセージ】
イノシシ肉（石川県産）、豚脂肪、食塩、香辛料、ぶどう糖、卵粉末 /リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘剤（カラギナン、ローカストビーンガム、グァーガム）、（一部に卵・豚肉を含む）
■（アレルギー）
卵・豚肉
| カテゴリ |
肉
>
猪肉
>
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 016022
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
肉すべて小松市産 加工もすべて小松市
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小松市について
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。
建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。
町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。
【注意】申し込みと返礼品のお届けについて
※返礼品は「市外在住の方へのお礼」を目的に送付するもので、小松市にお住まいの方に送付することはできません。あらかじめご了承ください。
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