富山県 氷見市
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富山氷見漁港から直送!老舗魚問屋が競り落とした鮮魚を柵状でお届けします 【毎月お届け 全12回 定期便】氷見漁港で競り落としたお刺身詰め合わせセット 〈冷凍〉 | 刺身セット 鮮魚 詰め合わせ 富山湾 海の幸 魚介類 お魚 刺し身 さしみ 氷見漁港 柵 冷凍 瞬間凍結
お礼の品について
容量 | 刺身用鮮魚(柵状)×3種類(計500g程度) 定期便12カ月連続でお届け |
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消費期限 | 約30日 ※ご到着後はできるだけお早めにお召し上がりください ※再冷凍はご遠慮ください |
アレルギー品目 |
上記が含まれる可能性があります。 |
事業者 | 有限会社松本魚問屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5273856 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、翌月以降から全12回お届けします |
配送 |
ー豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」から、ご家庭で簡単に楽しめる「お刺身用のおさかな」を柵にして産地直送いたしますー
職人が丁寧に捌き柵状に処理し、鮮度を落とさないよう特殊な技術で冷凍しました。
あとは切るだけで、氷見漁港で水揚げされたお刺身をご家庭でお楽しみいただけます。
目利きが選んだ魚を、瞬間凍結で鮮度と旨味を閉じ込めた「富山の海の恵み」を味わってみませんか?
【解凍方法】
※必ずお召上がり直前に、袋のまま流水にて解凍して下さい。
手で触って解凍確認(7割ほど柔らかくなっていればOK)できたら、袋から出して、キッチンペーパーで全体の水分を取ってください。
お好みの厚さにスライスして盛り付ければ、完成です!
※可能であれば氷水中での解凍もおすすめです。
※半解凍状態の方がスライスが簡単です。
※電子レンジで解凍したり、再冷凍は厳禁です。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※入金確認後、翌月以降の月からお届けします。
※季節・気候により商品内容が変わります。
同じ魚種も季節によって違う味わいがございますことも是非お楽しみ下さい。
※魚種はお選びいただけません。
悪天候等により、水揚げが少なく発送が遅延する場合がございます。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。
刺身セット 鮮魚 詰め合わせ 富山湾 海の幸 魚介類 お魚 刺し身 さしみ 氷見漁港 柵 冷凍 瞬間凍結
こだわりポイントをご紹介
豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」から、ご家庭で簡単に楽しめる「お刺身用のおさかな」を柵にして産地直送します。
目利きが選んだ魚を、職人が丁寧に捌き、瞬間凍結で鮮度と旨味を閉じ込めた「富山の海の恵み」を味わってみませんか。
わたしたちが作っています
天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。
こんなところで作っています
「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。
わたしたちが歩んできた道
大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。
わたしたちの想い
季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。
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- 凍
- 定期
- 別送
【偶数月 全3回 定期便】氷見漁港で競り落としたお刺身詰め合わ…
39,000 円
豊富な魚介類が水揚げされる「富山県氷見港」からお届け!
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- 凍
- 定期
- 別送
【偶数月 全6回 定期便】氷見漁港で競り落としたお刺身詰め合わ…
77,000 円
氷見漁港で競り落とした鮮魚を柵状でお届け!
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- 凍
- 定期
- 別送
【毎月お届け 全12回 定期便】氷見漁港で競り落としたお刺身詰…
153,000 円
富山氷見漁港から直送!老舗魚問屋が競り落とした鮮魚を柵状でお届けします
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- 蔵
- 別送
【配送地域限定】 産地直送 朝どれ! 旬の鮮魚お刺身セット 富山…
12,000 円
全国屈指の魚の美味しい富山湾!氷見漁港の天然の魚を是非ご家庭でご賞味ください!
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- 凍
- 別送
【魚問屋直送】氷見漁港で競り落としたお刺身詰め合わせセット …
13,000 円
鮮魚を柵で3種類お届け!
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- 凍
- 別送
昆布締め お任せ5種セット(冷凍)|新鮮 小分け 冷凍 魚介類 …
11,000 円
富山県の伝統料理「昆布じめ」を5種類お届けします
お礼の品感想
鮮度抜群の魚
毎月忘れた頃にやってくる氷見の鮮魚。仕事で疲れてる時でも氷見の魚があると思うと頑張れますよね。本当に有難い!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年6月10日 22:41
毎月の楽しみ!
毎月新鮮な魚介類がおすすめの食べ方と一緒に送られて来ますので、家族で届くのを楽しみに待っています!季節の変化を感じながら、普段食べない食べ方で様々なお魚の新しい魅力に気づかせてくれます。これから毎年継続的に申し込もうと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- リピートしたい
うなぎさん|男性|40代
投稿日:2024年6月8日 20:36
感激の旨さ
今回、はじめて氷見市お刺身詰め合わせセットを頼みました。毎月届くお刺身の旨さに感激しています。丁寧な加工で鮮度も良く、食べきれないくらいの量もあってほんと素晴らしいです。まだ6月で一年の半分ですがまだまだこれから違った季節のものが届くかと思うと幸せな気分になれます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年6月8日 17:07
美味しかった!
とても美味しかったです!
特に寒ぶりと、さわらが美味しかったです!
家族全員大満足で、来年も選びたいなと
思いました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゆりさん|女性|30代
投稿日:2023年12月17日 08:34
1年間、毎月楽しみでした
毎回、本当に新鮮で美味しい氷見の様々な種類のお魚を、臭みもなく綺麗で、丁寧にパッケージされた状態でお送りいただき、関東に居ながら食せたのは素晴らしかったです。地球温暖化など、自然を取り巻く環境は変化しつつありますが、これだけ豊かな富山湾の幸を、現地の漁業関係者のみなさんが守り続けられるよう、ささやかながら、これからも是非続けて応援したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
てんぷらうどんさん|男性|50代
投稿日:2023年12月11日 22:54
毎月味わえる氷見の旬
毎月どんなお魚が届くのか楽しみにしています。3種類の魚が切り身の他、炙りや湯引きになっていて色々なバリエーションで食べることができます。お店から食べ方の指南書が添付されていますので、まずはその通り食べるのが一番美味しい食べ方なのだと思いますが、我が家ではカルパッチョやお出汁でしゃぶしゃぶにして食べたりもします。また薬味はわさび以外では柚子胡椒がおすすめです。案外何にでも合います。787380934518
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
umiさん|男性|40代
投稿日:2023年10月22日 14:51
毎月、心待ちにしています。
いつも美味しいお魚を届けていただいております。
松本魚問屋の吉村様、社員の皆様、本当にありがとうございます。
この1年間、毎月、「今月は何が届くだろう」とワクワク、心待ちにしていました。
満足のいく魚が水揚げされないときは、丁寧なお詫びの連絡が届き
私のギリギリの発送日指定にも、いつも快く対応していただきました。
肝心の届く魚たちは、バリエーションに富み(毎回3種類です!)、
ブリはもちろん、旬の魚たちが
新鮮な切り身だけではなく、炙りなど新鮮+旨味が引き出された調理がされたものが、
時折、変化球で送られてきます。これも楽しみでして(笑)
もちろん来年もリピートをお願いしてしまいました。
これからも、美味しいお魚を楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。
いつか現地にお伺いして、食してみたいと考えております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
RYOさん|男性|50代
投稿日:2023年10月15日 11:03
鮮度は正義
暑い時期でも全く臭みがない。鯖がこんなにスッキリしているなんて。街中ではお鮨屋さんでもなかなか食べられないお味です。やめられません。来年も定期便をお願いする予定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
おったんさん|女性|50代
投稿日:2023年9月25日 22:20
カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- MA01055
- 地場産品に該当する理由
氷見でとれた魚介をお届けします。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
寄付金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
※ご入金確認後発送準備が整い次第、順次配送させていただきます。日付け指定は出来ませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
お礼の品(お届け日・お届け先の変更等)に関するお問合せは下記までお願いします。
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氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
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氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
富山県 氷見市