富山県 氷見市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
“美味しさ広がる、笑顔こぼれる”「シアワセの氷見牛ローストビーフ」 シアワセの氷見牛ローストビーフ300g
お礼の品について
容量 | シアワセの氷見牛ローストビーフ300g 特製醤油100ml Produced by 移り住みたくなる宿『イミグレ』 |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 移り住みたくなる宿『イミグレ』 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5192663 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附から2週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
|
配送不可エリア:離島
“美味しさ広がる、笑顔こぼれる”「シアワセの氷見牛ローストビーフ」
氷見牛は、いわゆる“さし”の入り具合を言う「脂肪交雑」と「脂肪の質」が良いことが特徴。
“皆様の食卓をいつもよりほんの少しだけ幸せにしたい”という想いのもと、質の高いブランド和牛“氷見牛”を使用し、火入れにこだわり、特製のタレに漬け込んだ逸品が「シアワセの氷見牛ローストビーフ」です。
皆様の食卓がいつもにも増して幸せな食空間になりますように。
■3つのこだわり
(1)旨味・柔らかさ・甘みがローストビーフの決め手
表面をサッと焼き上げ、低温でじっくりと火を入れることで氷見牛本来の旨味を逃さず閉じ込めます。
火入れ温度を徹底することでしっとりとした柔らかな食感を得られます。
また使用部位を厳選することで、しつこくない上質な脂の甘みをお楽しみただけます。
旨味と食感、脂の甘みが癖になる逸品です。
(2)そのままでも美味しい!
じっくりとローストした氷見牛を特製のタレに漬け込みます。
ローストビーフと言うと様々なソースをかけるイメージがあるかもしれませんが、当商品はそのままでお召し上がりいただけます。
肉本来の旨味や甘み、そこに少しのアクセントを加える特製のタレ。
まずはそのままで、続いて同梱の特製醤油を使ってワサビ醤油でも、お好みでからしポン酢でも塩でも、お好みの方法でお召し上がりください。
(3)高品質で希少なブランド和牛”氷見牛”を使用
富山県氷見市で少数精鋭の畜産農家さんによって育てられたブランド和牛“氷見牛”の中からローストビーフに適した部位のみを使用しています。
氷見牛は、いわゆる“さし”の入り具合を言う「脂肪交雑」と「脂肪の質」が良いことが特徴です。
そんな氷見牛ですが、畜産農家の方々の高齢化に伴い、育て手も年々減少してきているようです。高品質で希少な氷見牛をお楽しみください。
※画像はイメージです。
カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他加工品
肉 > 牛肉 > その他部位 加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- YU01005
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
寄付金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
※ご入金確認後発送準備が整い次第、順次配送させていただきます。日付け指定は出来ませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
お礼の品(お届け日・お届け先の変更等)に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
================================
氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
富山県 氷見市