新潟県 阿賀町
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にいがた和牛(阿賀町 八木山産) 肩ローススライス
お礼の品について
容量 | 400g×1パック |
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消費期限 | 製造日より90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 新潟かがやき農業協同組合 阿賀アグリセンター 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5935796 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 令和5年11月15日(水)まで。 ※完全限定品 |
発送期日 | 令和5年12月1日(金)発送。 |
配送 |
新潟県の中でも山間地にあたる阿賀町のさらに山奥で生産された阿賀町産「にいがた和牛」になります。
現在、阿賀町の和牛畜産農家は2軒のみで、仔牛の生産販売を中心とした小規模な経営を行っていますので、肉用牛として生産される牛自体が希少となっています。
阿賀町の肉用牛は、肉質が柔らかく美味しいと言われる厳選されたメス牛を、飼養方法を工夫して1頭1頭大事に育てていますので、品質も良く、町内のイベント等を中心に販売されますが、美味しいと評判になり、即完売となります。
自宅でちょっとした贅沢を楽しみたい方やお祝い事の予定ある方は是非お試しください。
<お肉のおいしい召し上がり方>
阿賀町のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。
一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日(24時間)前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。
時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。
常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。
【原材料】 国産黒毛和牛(冷凍精肉)
【保存方法】 冷凍 ‐15℃以下
【製造元】
新潟かがやき農業協同組合 阿賀アグリセンター
新潟県東蒲原郡阿賀町平堀1075
カテゴリ |
肉
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牛肉
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- 自治体での管理番号
- K1028
- 地場産品に該当する理由
新潟県東蒲原郡阿賀町内にて、生産・製造されたものであるため。
自治体からの情報
ご寄附に関するお問い合わせ
阿賀町役場 TEL0254-92-4766
配送に関するお問い合わせ
株式会社阿賀の里 TEL0254-92-7045
阿賀町について
阿賀町は新潟県の東部に位置し、飯豊山(いいでさん)や御神楽岳(みかぐらだけ)を代表とする多くの山々と豊富な森林資源、そして大河・阿賀野川と清流・常浪川(とこなみがわ)の流れに恵まれた、水と緑の美しい町です。
古くから水上・陸上交通の要所であったという歴史があり、その名残として阿賀野川ライン舟下りや磐越西線が運行されており、新潟・福島間を走る「SLばんえつ物語号(C57)」の路線地でもあります。
町には200以上の清水や湧き水があり、おいしい水でつくる「コシヒカリ」は格別です。また、町全体が豊かな観光資源となっており、麒麟山(きりんざん)温泉、御神楽(みかぐら)温泉、三川温泉など良質な温泉地が多数あります。
毎年5月3日に行われ、約3万人の観光客が訪れる「つがわ狐の嫁入り行列」をはじめ、夏のふるさと祭り、秋の産業祭、冬はスキーと1年を通じてやすらぎや楽しみを与えてくれます。
豊かな自然や観光資源だけでなく、阿賀町の子育て支援制度は大変充実しており県内トップクラスです!例えば、第1子から出産祝い金の交付、第3子以降は保育料無料、病児保育の実施(H29年9月~)、学童保育の実施、子ども医療費助成は高校卒業までが対象・・・等々その他にも沢山支援制度があります。
ぜひ一度阿賀町を訪れていただき、阿賀町を堪能してみてください。
新潟県 阿賀町