新潟県 糸魚川市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
自家製酵母と国産小麦の香り豊かな田舎パン 薪のかまどのパン屋さん 自家製酵母パン5種セット 天然酵母 手作り 国産小麦
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・自家製酵母パン５種 （ベーシックプレーン、全粒粉プレーン、ライ麦プレーン、全粒粉イチジクとオレンジピール、ライ麦クルミとレーズン） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から４日 高温期は冷蔵庫に保管してください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | レゲッドベン 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5500401 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認から20～40日程度で発送いたします。入金確認から20～40日程度で発送いたします。 ※大量に焼くことができませんので、多くのご注文をいただいた場合、発送までにお時間を頂戴することもあります。 なお、出荷しましたらメールでご連絡させていただきます。 |
| 配送 |
|
国産の良質な小麦粉を自家製酵母で丁寧に発酵させ、自家製の薪窯で焼き上げた田舎パンの人気セットです。
小麦本来のうま味と薪の香ばしい香りをお楽しみいただけます。
パンには保存料、添加物は使用しておりません。
※６月～９月の間は品質保持のため、冷蔵便でお届けします。
そのため、常温に比べ多少固くなりますが、軽くオーブンやフライパンで焼いていただくと、サクサクもちもちとした食感を楽しめます。
※パンは火曜日と金曜日に焼いて発送しています。
発送曜日を指定されたい場合は、「申し込みに関する備考欄」にご記入ください。
人気の自家製酵母パンをセットにしました
左上から時計回りで商品を紹介します！
・全粒粉いちじくとオレンジピール
いちじくの優しい甘みとオレンジピールの芳醇な香り。文句なしのおいしさです。
・全粒粉プレーン
小麦粉本来の香ばしさが楽しめます。そのままでも、バターやジャム、チーズにベーコン。プレーンなので、なんにでも合います。
・ベーシッククルミ
香ばしいくるみの風味豊かな田舎パン。スライスして軽くトーストすれば、焼き立ての香りが・・・
・ライ麦クルミとレーズン
ライ麦の風味にクルミとレーズンがベストマッチ。スライスしてフライパンで焙れば、ワインのおつまみにも。
・ベーシックプレーン
ベーシックな小麦粉のパン。軽くトーストして、サンドイッチにするのもおすすめです。
手作りの薪がまで焼き上げた香ばしいパン
自然豊かな糸魚川市の早川沿い、のどかな山里に薪のかまどのパン屋「レゲッドベン」はあります。
手作りで作った薪がまで、パンを１つ１つ丁寧に焼き上げています。
薪がまで焼いたパンは、窯内部のレンガが生み出す遠赤外線で、外はパリパリ、中はふっくら。
そして、何よりも薪ならではの、香ばしい香りが特徴です。
厳選された素材
素材本来の味わいを活かすため、厳選された材料を使用しています。
自家製酵母パンのベーシックには、北海道産小麦のキタホナミとハルキラリを、全粒粉には、岩手県産ゆきちから玄麦を石臼挽きしたものを加えています。
厳選された小麦粉に８年物の自家採取酵母と山からの湧き水を加え、手間暇を惜しまず生地を作っています。
持続可能なパン屋として
食品ロスを出さないよう、レゲッドベンでは注文のあった分だけのパンを焼いています。
また、燃料には店主自ら伐り出した薪を使っています。
その日の気温や湿度、薪の状況により、一つとして同じパンはできませんが、生地と対話を重ねながら、よりおいしいパンになるよう、日々試行錯誤を重ねています。
すべて手作りにこだわったパンをぜひお楽しみください！
こちらのセットもおすすめです
お礼の品感想
画像付きの感想
キメが細かく おいしいパン
天然酵母を使っているからキメが細かく、砂糖不使用だけど噛むほどにおいしいパン。
15～20センチ程のパンが冷蔵便で5コ届きました。夫婦二人で朝食に食べて10回分ほど。
一緒に送られてきたリーフレットの通りに、カットしたパンを15センチぐらいのフライパンでフタをして温めたら焼きたてのおいしさでした。また頼んでみたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
この度は糸魚川市にご寄附いただき、誠にありがとうございました。
また、美味しいというご感想を投稿いただき、事業者共々大変感謝いたしております。
小麦本来の味わいと薪の香ばしい香りをお楽しみいただけましたら、幸いでございます。
これからも寄附者様からいただいたお言葉を励みに、より良い返礼品をお届けできるよう精進してまいります。
今後とも糸魚川市並びに「薪のかまどのパン屋さんレゲッドベン」をよろしくお願いいたします。
2024/7/8
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2024年5月12日 09:42
発送翌日には届きませんでした
毎週土日の朝食がパンなので、金曜発送でお願いすれば日曜の朝には食べられると思ったのですが、届いたのは日曜の夜で残念なことになりました。荷物の追跡を見るとお店からは確かに金曜に運送会社に引き渡しているのですが、運送会社を出たのが翌日土曜日でした。金曜発送なら土曜着と思い込んだのは失敗でした。商品は良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は、糸魚川市にご寄附いただき、誠にありがとうございました。
また、配送の件ではご迷惑をおかけいたしまして、大変申し訳ございませんでした。
配送会社に状況を確認いたしましたところ、金曜日発送ですので、通常、翌土曜日到着の予定でございますが、集荷に時間がかかってしまい、糸魚川営業所からセンターへの出荷が翌日にずれ込んでしまい、配送が１日遅れてしまったとのことでした。
せっかく楽しみにお待ちいただいておりましたのに、ご期待に沿うことができず、申し訳ございませんでした。
今後このような手違いの無いよう細心の注意を払うとともに、配送会社とも連携し、確実で迅速なお届けとなるよう努めてまいりますので、何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。
この度は申し訳ございませんでした。
2023/8/2
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年7月28日 10:49
おいしい！
見た目が私好みのパンでした。食べてみてその通りでした。シンプルで味わい深くて感動です。リピートします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
みけねこさん｜女性｜50代
投稿日：2023年1月29日 19:16
| カテゴリ |
米・パン
>
パン
>
食パン
米・パン > パン > 菓子パン |
|---|
- 自治体での管理番号
- 480202
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
日本海の美味しいカニ特集
糸魚川市のページをご覧いただき、ありがとうございます！
受領書等の発行は、通常１週間前後で行っております。
使い道【７ ふるさとの活動支援】による各団体への寄付につきましては、『お礼品なしの使い道』となっております。
お礼品を希望されて、使い道【７ ふるさとの活動支援】を選択された場合は、「市長にお任せに」変更しお礼品をお送りいたします。
新潟県 糸魚川市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、２つの国立公園（妙高戸隠連山、中部山岳）と３つの県立公園（久比岐、白馬山麓、親不知子不知）があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年８月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました！
新潟県 糸魚川市
