千葉県鴨川市

清流と土壌が生む濃い旨み。鴨川のブランド米より米食味鑑定士厳選の一等米をお届け🚚

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清流と土壌が生む濃い旨み。鴨川のブランド米より米食味鑑定士厳選の一等米をお届け🚚

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清流と土壌が生む濃い旨み。鴨川のブランド米より米食味鑑定士厳選の一等米をお届け🚚 【お米ソムリエ厳選】鴨川のブランド米『長狭米コシヒカリ（一等米）』５kg 《令和７年産》《2週間以内に発送》《配送指定OK》こしひかり長狭米千葉県産ブランド米コメ白米精米米食味鑑定士精米したて色彩選別 [米屋新蔵][0013-0054]

株式会社新倉

Name: 【お米ソムリエ厳選】鴨川のブランド米『長狭米コシヒカリ（一等米）』５kg《令和７年産》《2週間以内に発送》《配送指定OK》こしひかり 長狭米 千葉県産 ブランド米 コメ 白米 精米 米食味鑑定士 精米したて 色彩選別 [米屋新蔵][0013-0054]
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	長狭米コシヒカリ（一等米）：精米５kg×１袋
消費期限	令和７年産 ※お米は生鮮食品です。到着より冬場は１カ月、夏場は２週間を目安にお召し上がりください。 ※保管する際は、密閉性の高い容器で冷暗所（15℃以下）にて保管してください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社新倉他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6444025

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込可能
発送期日	入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：令和8年7月31日まで可】 ※米価変更の可能性があるため、上記以降の配送指定はお受けできません。 ※期間外のご指定をされた場合、事務局より指定日変更のご連絡をさせていただきます。
配送	常温便のしお届け日指定可時間指定別送

お米のソムリエとも呼ばれる「米・食味鑑定士」が厳選した、鴨川のブランド米『長狭米コシヒカリ』をお届けします。

鴨川市は、明治天皇の大嘗祭に新穀を供える「主基斎田」に選ばれた由緒ある米どころ。
長狭地区は清澄山系と嶺岡山系に囲まれ、湧き水が流れ込む清流が田園地帯を潤す自然豊かな地域です。
蛇紋岩由来の重粘土質の土壌はミネラルが豊富で、栄養価に優れた良質米が育ちます。
この地で収穫されるお米は「長狭米」と呼ばれ、鴨川市を代表するブランドとして高く評価されています。

長狭米コシヒカリは、人気品種コシヒカリの中でも旨みと甘みが際立ち、炊き上がりはつややかでふっくら。
粒感と粘りのバランスが良く、上品な香りが広がり、和食・洋食・お弁当・おにぎりなど幅広い料理を引き立てます。

お届けするのは、米食味鑑定士が選び抜いた一等米のみ。
玄米は専用冷蔵室で保管し、発送直前に精米することで鮮度を保ち、色彩選別機によるダブル選別で白くきれいなお米だけを選び抜いています。

取り扱いを行う「米屋新蔵」は明治39年創業。
農産物検査員・米食味鑑定士・三ツ星お米マイスターが在籍し、ISO9001:2015認証工場で徹底した品質管理を行う“お米のプロ”です。
安心・安全、そしておいしさにこだわった鴨川自慢のお米を、ぜひご家庭でお楽しみください。

熨斗（短冊熨斗）をご希望の場合は、備考欄に表書きをご記入ください。
※名入れ・包装は承っておりません。

『長狭米コシヒカリ』ってどんなお米？

【品種の特徴】
『長狭米コシヒカリ』は、全国的に人気の高いコシヒカリの中でも、鴨川市長狭地区の自然環境で育まれたおいしいお米です。
ミネラルを豊富に含む蛇紋岩由来の重粘土質の土壌と、山系から湧き出る清らかな水により、粒の張りや香り、旨みが際立つお米に育ちます。

【食味の特徴】
・食味値が高く、濃い旨みと上品な甘みが感じられます。
・粒立ちがよく、ふっくらとした食感と香りのバランスが優れています。
・適度な粘りとつややかな炊き上がりで、和食にも洋食にもよく合います。

歴史の中で生まれたお米🌾

鴨川市は古くから良質米の産地として知られています。
特に長狭地区は、明治4年、明治天皇一代一度の『大嘗祭（だいじょうさい）』に献上する新穀を栽培する『主基斎田』として選ばれました。
また「長狭米」は、平成3年に「日本の米づくり百選」に選ばれ、千葉県のブランド米としてその品質が高く評価されています。

お米の美味しさを支えてきた「水」「土」「太陽」

鴨川市長狭地区は、北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む山あいの地域。
その中央を、山の湧き水が流れ込む清流・加茂川が東西に走り、長い田園地帯を潤しています。
日照時間が長く、昼夜の寒暖差もあるため、稲が健やかに育つ理想的な環境です。

マグマが冷えてできた「蛇紋岩」の大地

マグマが冷えた蛇紋岩

長狭地区の土壌は、蛇紋岩由来の粘土質で、マグネシウム・カリウム・鉄分などのミネラルを豊富に含みます。
この土壌が、栄養価に優れたお米を育てる大きな要因となっています。
全国のブランド米にも、蛇紋岩の大地で育ったものが多く、良質米の産地として知られる理由のひとつです。

本当においしいごはんの炊き方

【浸水時間】
冬は約2時間、それ以外の季節は1時間30分以上しっかり浸水させると、ふっくらと甘みのあるごはんに炊き上がります。
浸水が足りないと、米の中心まで水が入らず、おいしさが十分に引き出せません。

【炊飯のタイミング】
夜のうちにお米を研いで浸水させ、翌朝炊くのがいちばんのおすすめです。
時間をかけて水を吸わせることで、粒の中までふっくら仕上がります。

お米の信頼を限りなく高める安心の『農産物検査』

『農産物検査』は、国の認める農産物検査官が、すべての袋を肉眼鑑定や計測によって等級（1等・2等・3等・規格外）を判定する制度です。
この検査には費用がかかりますが、その分、品質が高いお米ほど高値で取引される仕組みになっています。

農産物検査を受けたお米だけが、正式に「新米」や「千葉県産〇〇」と名乗ることができます。
確かな品質を求める方にこそ選んでいただきたい、安心のお米です。

新鮮な一粒は『ISO認定工場』から

米屋新蔵のお米は、農家さんから集荷した玄米を『国際標準規格 ISO9001:2015 認定』の工場で厳重に保管しています。

精米したお米は時間とともに乾燥し劣化が進むため、工場では玄米のまま専用冷蔵室で低温保管し、酸化をしっかり防止。
発送の都度精米することで、常温保管のお米とは比べものにならないほど、みずみずしくおいしい状態でお届けします。

さらに、色彩選別機を2台使用したダブル選別と異物除去により、白くきれいな粒だけを丁寧に選び抜いています。
安心・安全で品質の高いお米を、食卓へ自信を持ってお届けできるのです。

お米のソムリエ、米・食味鑑定士とは

米・食味鑑定士とは、お米の「栽培方法」「品質」「食味」などを専門的に鑑定し、安全でおいしいお米を見極めるための資格です。
お米を適正に評価し、正しい価格で流通させることで、消費者が安心してお米を選べるようにすることを目的としています。

その専門性の高さから「米のソムリエ」とも呼ばれ、確かな目利きで選び抜いた“本当においしいお米”を皆さまの食卓へお届けします。

創業明治39年。百余年の技と経験を受け継ぐ米屋新蔵。

明治39年創業、一世紀以上にわたり、お米を中心に地域とともに歩んできた、米屋新蔵。
農産物検査員・米食味鑑定士・三ツ星お米マイスターの資格を有し、品質マネジメントシステムの国際規格 ISO9001:2015 の認証工場として、高い品質管理体制を整えています。

「お米の力で皆様に健康を」を掲げ、衛生管理を徹底した工場で、安心・安全、そしておいしさにこだわったお米をお届けしています。

🌾米屋新蔵のお米🌾

数量：

在庫： 38個

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カテゴリ	米・パン > 米 > コシヒカリ

自治体での管理番号

0013-0054

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において区域内事業者により生産されたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鴨川を遊びつくす！観光・体験特集

※必ずお読みください。

■□■□お礼の品（返礼品）について■□■□　
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。

■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所（書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所）へ30日以内に発送いたします。

■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。

■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。

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鴨川市ふるさと納税事務局（鴨川観光プラットフォーム株式会社）
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00～17:00(土日祝日、12月29日～1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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