特製みりん干し！食欲をそそる香ばしい香りと、豊かなゴマの風味をご賞味ください。【極味のひもの】特製みりんダレ×天日干し『みりん干し詰合せ』４種12枚 《配送指定OK》《2週間以内に発送》 ひもの ひらき 干物 サバ 鯖 さば アジ あじ 鯵 イワシ 鰯 いわし さんまみりん いわしみりん さばみりん あじみりん 国産 天日干し みりん干し お取り寄せ [魚水][0016-0031]

ひものの製造直売「極味のひもの 魚水」より、香ばしい旨味がぎゅっと詰まった『みりん干し詰合せ』をお届けします。 厳選した国産の魚を一枚ずつ丁寧に開き、醤油・みりん・砂糖・ごまを合わせた特製ダレにじっくり漬け込みました。 房総のあたたかな日差しでふっくらと天日干しすることで、みりん干しならではの甘じょっぱい旨味と、焼き上げた瞬間に立ちのぼる香ばしい香りが生まれます。 仕上げは一枚ずつ密着パックして急速冷凍。 干したての風味を閉じ込めたままお届けするため、焼くだけで“できたての美味しさ”がよみがえるのが魅力です。 冷凍で3カ月保存でき、匂い移りの心配もありません。食べたい時に、食べたい分だけ解凍して手軽にお楽しみいただけます。 定番人気の「さんまみりん」「いわしみりん」は、頭と中骨を取り除いているので丸ごとパクッと。 甘辛いタレが染み込み、皮目の香ばしさと身のふっくら感がたまりません。 「さばみりん」は脂のり抜群の半身切り身。 焼くほどに脂がじゅわっと溶け出し、白いご飯が止まらなくなる味わいです。 珍しい「あじみりん」は、頭付きの開きをそのままみりん干しに。 香ばしい皮と、あじ特有の旨味がしっかり感じられる一枚です。 お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり。 甘み・旨味・香ばしさ・ごまの風味が重なり合う、極味のひものならではの“食欲をそそるみりん干し”をぜひご賞味ください。

自治体での管理番号

0016-0031

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである

地場産品基準とは？

鴨川市について

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！ 鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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千葉県 鴨川市