千葉県鴨川市

脂が乗って身の締まった『とろさば』『とろあじ』のひもの毎月届く10カ月定期便！【極味の定期便】脂の乗った『とろさば』『とろあじ』のひもの 10カ月　[0115-0001]

有限会社魚水

Name: 【極味の定期便】脂の乗った『とろさば』『とろあじ』のひもの 10カ月 [0115-0001]
Price: 115000 JPY

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脂が乗って身の締まった『とろさば』『とろあじ』のひもの毎月届く10カ月定期便！

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お礼の品について

容量	とろあじの干物：２枚とろさばの干物：３枚５枚セットを10カ月にわたってお届けします。
消費期限	冷凍保存：３カ月
アレルギー品目	さば特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社魚水他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4837080

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込み可能
発送期日	入金確認後、翌月月初に１回目を発送以降、１カ月毎に10回発送 ※発送開始月のご希望がございましたら、備考欄へご記入ください。（例：7月から発送を希望）
配送	冷凍便定期便時間指定別送

極味のひもの魚水のお食事処で大人気の『とろさば』『とろあじ』のひものセットの定期便です。

脂がのって身の締まったとろさば・とろあじは、一枚一枚丁寧に開き、房総の天日にて干し上げました。
焼き上げれば食欲をそそる香ばしい香りと、滴り落ちるほどの脂の旨味。ふっくらとした身は、思わずご飯が進んでしまう一品に。

干したての風味そのままに密着パックしておりますので、ご家庭で長期保存も可能です。冷凍庫での匂い移りの心配もありません。
食べ応え十分の大人気ひものを是非お試しください！

毎月１セットを10回にわたってお届けします。

お届け内容

とろさばのひもの３枚・とろあじのひもの２枚の５枚セットをお届けします。

原料は脂が乗って身の締まったさば・あじを使用。丁寧に開き、房総の天日で干し上げました。
干したての風味そのままに、一枚一枚密着パックしていますので、冷凍庫での長期保存も可能です。

お召し上がり方

１.冷凍状態でお届けしますので、【完全解凍】してから調理してください。
２.グリルに入らない場合は、解凍後、入るサイズに切り分け焼いてください。
３.火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。
　※火加減が強いと、身から出る脂に引火し黒焦げになります。
４.食べ終わったら『骨湯（こつゆ）』をお楽しみください。

▶骨湯（こつゆ）の作り方
　１.食べ終わった「頭」「骨」「皮」部分をお椀に入れます。
　２.塩少々・醤油ひとまわしをお椀に入れます。
　３.熱湯をお椀に注ぎます。

極味のひもの魚水の人気メニュー

極味のひもの魚水のお食事処で人気の「とろさば定食」「とろあじ定食」。こちらの２品は、お食事後のお客様が「家で食べたい！」「家族に食べさせたい！」とお土産にお買い求めになることの多い人気商品。
もちろん、地元の方も夕飯用に贈り物にと、このひものを目当てに来店されるそうです。

食べ応えたっぷりのセットですが、あまりの美味しさにあっという間になくなってしまうこと間違いなしです！

厳選素材とこだわり製法

魚の脂の乗りは潮の流れや海水温の関係で、漁獲される場所や時期によって大きく異なります。
極味のひものは厳選した原料を各地から取り寄せ、房総の温暖な気候を活かし美味しい干物へと加工しています。
※とろさば・とろあじの原料は脂の乗りのよい国外で水揚げされたものを取り寄せております。

◆こだわりの手開き

魚を開くには高い技術が必要です。極味のひもの魚水の干物はこだわりの手開き製法。一枚一枚丁寧に開いているので、サイズの異なる魚でも均一な仕上がりに。

◆こだわりの塩加減

干物の塩加減は濃すぎても、薄すぎても干物としての旨みを損なってしまいます。極味のひものは、うす塩仕上げ。長年の経験を元に、素材の旨味を活かした絶妙の塩加減に仕上げています。

◆こだわりの天日干し

房総の暖かな日差しと浜風による天日干し。
天日干ししたひものは、乾燥させてできた膜が水分の蒸発を防ぎ、水分を閉じ込めます。そのため、身の表面は締まったおいしさ、中はふんわりとした食感が味わえます。

◆こだわりの冷凍保存

干物の保存方法は、ご家庭でも臭いもれ・酸化防止への対策が必要です。
極味のひものは、干物を密着パックに加工し急速冷凍することで、臭いもれも酸化を防ぎます。このこだわりの密着パックにより、ご家庭でも干したての風味そのままにお召し上がりいただけます。

『極味のひもの魚水（うおすい）』をご紹介

鴨川市の城崎海岸前で黄色い看板がひときわ目を引くひもの屋さん。
自慢の商品はひものだけではありません！
浜ゆであわび・煮とこぶし・塩辛と、ここでしか手に入らない絶品珍味が取り揃えられています。

併設のお食事処では、脂が乗ったとろあじ・とろさばの干物の他、海鮮丼がリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
お食事処は朝8：30から営業しているので、朝食や釣行・波乗り前の腹ごしらえにぴったり！
鴨川へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

極味のひもの魚水

【所在地】千葉県鴨川市天津3282-1
【営業時間】8:00～17:00　お食事：8:30～16:30
【定休日】毎週水曜日

極味のひもの魚水のお礼の品

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カテゴリ	魚貝類 > 干物 > サバ魚貝類 > 干物 > アジ加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号

0115-0001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鴨川を遊びつくす！観光・体験特集

※必ずお読みください。

■□■□お礼の品（返礼品）について■□■□　
●返礼品は提供事業者から直送いたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお受け取りいただけない場合、返礼品の再発送はいたしません。
●発送予定日やお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくは返礼品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。

■□■□寄附金受領証明書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所（書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所）へ30日以内に発送いたします。

■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。

■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であればその限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。

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鴨川市ふるさと納税事務局（鴨川観光プラットフォーム株式会社）
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00～17:00(土日祝日、12月29日～1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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鴨川市について

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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