千葉県 東金市
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No.065 東金産丹波黒豆みそ「黒金(くろがね)」約700g×3個 / お味噌 黒大豆 ポリフェノール 千葉県
黒大豆は表面の黒い皮の部分にポリフェノールを多く含み、健康をサポートします。
東金産丹波黒豆みそ「黒金(くろがね)」は、味噌汁にすると深いコクと旨味があります。みそに残る黒大豆の皮は、ポリフェノールを含むためにあえてそのままにしています。
2017年には、この黒豆みそを使った「家康鷹狩り鍋」が『ニッポン全国鍋グランプリ2017』において第3位を受賞しています。
本返礼品の主要な部分は、東金市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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