埼玉県 川島町
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素材を吟味！独自の技術で丁寧に作りあげた、胡麻の風味が生きたドレッシング 無添加 こだわり 濃厚 胡麻ドレッシング 390ml×3本セット 計1170ml ゴマ ごま ドレッシング 金笛醤油 しょうゆ 醤油 サラダ 調味料 たれ しゃぶしゃぶ 冷やし中華 ごま和え 風味 金笛 胡麻ドレッシング ３本セット 贈り物 贈答
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 金笛 胡麻ドレッシング 390ml×3本 計1170ml 原材料名：植物油、胡麻、醸造酒、しょうゆ(本醸造)、三温糖、卵黄(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法：直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から１８０日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 笛木醤油株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5708946 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認から２週間程度 |
| 配送 |
|
創業寛政元年、200余年受け継ぐ伝統と技術を守り続けている笛木醤油がお届けする胡麻ドレッシングです。
1本390mlのボトルを3本セットにしてお届けいたします。
素材を吟味し、独自の技術で丁寧に作りました。胡麻の風味が生きているので、ドレッシングだけでなく魚介類やしゃぶしゃぶのタレなど、和・洋・中と幅広く活用できます。
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【協力事業者】金笛醤油株式会社
※川島町の特産品として「ＫＪブランド」(川島町の地域ブランド)の認証されています。
ＫＪブランドの詳細はこちら(川島町ホームページ)
こだわりポイントをご紹介
寛政元年創業 伝統２００年の味と技
寛政元年創業 伝統２００年の味と技
伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させて育みます。
焦ることなく時間をかけてつくる醤油だからこそ、奥ゆかしい香り、まろやかさのある醤油を生み出すことができています。
わたしたちが作っています
200余年の伝統的手法を引き継ぐ職人たち
金笛では、伝統ある醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原材料とし、大きな杉の桶でゆっくりと発酵熟成させて醤油をつくりあげます。
200余年の伝統的手法を今なお引き継ぎ、大きな杉桶の中で二夏かけて発酵・熟成させています。
こんな場所でお楽しみいただけます
金笛しょうゆパーク案内図
創業230年を迎え、 “食べる”“学ぶ”“買う”“遊ぶ” ことができる
「金笛しょうゆパーク」をオープン。
しょうゆ蔵のレストラン・金笛直売店・木桶バウム工房・金笛しょうゆ楽校 (工場見学)・金笛ミニ・ミュージアム・木桶フォトスポット・もぐもぐ広場・のんびり広場・わんぱく広場
ひとりでも、グループでも、ご家族でも楽しめます。
わたしたちが歩んできた道
金笛ならではのクラフトマンシップを伝えたい
創業は寛政元年（1789年）。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に恵まれた川島の地で醤油づくりをはじめました。以来、伝統的な醸造方法を守り続けています。現当主の正司は、世界にしょうゆのおいしさを広めることを夢見ていた父の想いを継ぎ「和食・醗酵食文化」の基本となる「醤油」の美味しさや楽しさ、金笛ならではのクラフトマンシップを伝えたいと奔走しています。
わたしたちの想い
笑顔があふれる明るくて豊かな食卓をつくります
豊かな食卓を未来に繋ぐ「100年プロジェクト」
笛木醤油が大切にしていること。それは「美味しい醤油をつくる、そして笑顔があふれる明るくて豊かな食卓をつくる一助となりたい」という想い。
そして何より、日本の和食文化の根幹を担う「醤油」という調味料を昔ながらの製法を守りながら作り続けることに老舗企業としての使命を感じています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
現在更新中
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| カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ドレッシング
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|---|
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
原材料を商品として加工するすべてを町内工場にて行っている。加工工程を経ない場合原材料のみとなるため、相応の付加価値が付与されている。
自治体からの情報
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川島町について
川島町は埼玉県のほぼ中央に位置し、四方を北は市野川、東は荒川、南は入間川、西は越辺川に囲まれた輪中の郷として知られ、豊かな自然が今も多く残る町です。
面積の約６０％が田畑で、その中心は「お米」です。平坦な地形と豊かな水、気候など理想的な条件が整っており、江戸時代には、お蔵米として川越藩に献上されていた由緒あるお米が産み出されています。
また、町の特産として、県内でも有数の産地となっている「いちご」、県内最大の生産量を誇る「いちじく」の栽培が盛んです。
新たな取り組みとして、町の魅力を地域住民が再認識し、地域の誇りの象徴となり、また町外に対する認知度向上、「訪れたい」、「買いたい」、「住みたい」と思えるような町のイメージを図るため、 「かわじまブランド（＝KJブランド）」をたちあげました。KJブランドとは、「自然（見渡す限りの田園風景、白鳥の飛来など）」、「農産物（いちご、いちじく、川越藩のお蔵米など）」、「食（すったて、呉汁など）」、「歴史文化財（遠山記念館、廣徳寺大御堂など）」などに代表される地域資源を掘り起こし、川島町のＰＲを行っていくものです。
川島町は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本町に寄附した場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
埼玉県 川島町
