埼玉県 鴻巣市
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No.082 焼きいものパンナコッタ 5個セット 焼き芋スイーツ パンナコッタ さつまいもスイーツ やきいもスイーツ
「紅はるか」や「シルクスイート」など、国産のさつまいもを丁寧に低温で焼き上げ、その後、乳脂肪分42%の国産生クリームに北海道産生乳100%をブレンドして仕上げたのが、このパンナコッタです。
なめらかな口どけと共に口の中に広がる焼きいもの風味は、丁寧な漉し工程によるものです。
燕三条で製造された細やかな網を用い、何度も慎重に漉し作業を行うことで、とろりとプルンとした生地に焼きいもがしっかりと溶け込んだ、新しいスイーツが生まれました。
トッピングには小豆の甘納豆がアクセントとして添えられています。
すっきりとした甘さながら、コクと風味を感じる焼きいもスイーツをぜひお楽しみください。
[お召し上がり方]
商品到着後は迅速に冷凍庫へ保存してください。
お召し上がりの際には、冷蔵庫にて解凍してください。
目安としては3~5時間ほどです。
※滑らかな口当たりをお楽しみいただくためには、室温解凍はお勧めできません。
冷蔵庫で解凍し、その後お召し上がりください。
カテゴリ |
菓子
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ゼリー・プリン
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- 地場産品に該当する理由
市内の事業所において、原材料の仕入れから、オリジナルお菓子を製造することにより、相応の付加価値が生じているもの
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鴻巣市について
鴻巣市は埼玉県のほぼ中央に位置し、南西部を秩父山地を源流とする荒川が流れ、関東ローム層や荒川沖積層からなる肥沃な土地で、気候にも恵まれ、花卉や果樹などの栽培に適しています。
「こうのす」の名の由来は、かつてこの地に无邪志国(むさしのくに)の国府が置かれたことから「国府の州」が「こうのす」と転じ、後に「鴻(こうのとり)伝説」から「鴻巣」の字を当てるようになったと伝えられています。
昭和29年に1町5村(鴻巣町、箕田村、田間宮村、馬室村、笠原村、常光村)が合併して県内17番目の市として誕生した本市は、江戸時代には中山道の宿場町として栄え、380年余の伝統を誇る「ひな人形のまち」として、また近年では「花のまち」としても全国にその名が知られています。平成17年10月1日に、吹上町、川里町と合併し、新鴻巣市が誕生しました。
現在では首都圏50キロメートル圏内という地理的条件に恵まれ、県央部の中核都市として発展を続けています。
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