埼玉県 鴻巣市
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No.020 御菓子司もみじやの和菓子 いが饅頭たっぷり15個セット
お礼の品について
容量 | いがまんじゅう×15個 ※こしあん8個、つぶあん7個入り ※到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫での保存がおすすめです。 ※冷蔵解凍(お急ぎの場合は自然解凍も可)にて、美味しくお召し上がりいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵で3日 |
アレルギー品目 |
※小麦・卵・乳・ごまを使用する作業場で製造しています |
事業者 | 御菓子司もみじや 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5003188 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 通年 |
配送 |
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いがまんじゅうとは、赤飯で包まれたおまんじゅうのことを指します。
これは鴻巣市(旧川里町)が発祥とされ、埼玉県北部地域で広く親しまれています。
その名前は、「栗のいが」に似た見た目から名付けられました。
食べ応えがあり、地域ではおやつと食事の中間的存在として、家族や親族が集まるお盆などの機会によく楽しまれてきました。
平成19年には農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれました。
地域や店によって、いがまんじゅうには様々な特徴があります。
例えば、「いが饅頭」と表記されたり、赤飯が饅頭の上に帽子のように載せられる地域もあります。
カテゴリ |
菓子
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和菓子
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- 地場産品に該当する理由
市内の事業所において、原材料の仕入れから、オリジナルお菓子を製造することにより、相応の付加価値が生じているもの
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鴻巣市について
鴻巣市は埼玉県のほぼ中央に位置し、南西部を秩父山地を源流とする荒川が流れ、関東ローム層や荒川沖積層からなる肥沃な土地で、気候にも恵まれ、花卉や果樹などの栽培に適しています。
「こうのす」の名の由来は、かつてこの地に无邪志国(むさしのくに)の国府が置かれたことから「国府の州」が「こうのす」と転じ、後に「鴻(こうのとり)伝説」から「鴻巣」の字を当てるようになったと伝えられています。
昭和29年に1町5村(鴻巣町、箕田村、田間宮村、馬室村、笠原村、常光村)が合併して県内17番目の市として誕生した本市は、江戸時代には中山道の宿場町として栄え、380年余の伝統を誇る「ひな人形のまち」として、また近年では「花のまち」としても全国にその名が知られています。平成17年10月1日に、吹上町、川里町と合併し、新鴻巣市が誕生しました。
現在では首都圏50キロメートル圏内という地理的条件に恵まれ、県央部の中核都市として発展を続けています。
埼玉県 鴻巣市