元佐野らーめん会会長が直接指導!老舗「佐野やつや」での青竹打ちらーめん作り体験2名(土産麺付)【1409509】
佐野市では旧来から「青竹打ち」製法での麺づくりが行われてました。「青竹打ち」はもちもちでソフトな触感の麺を作れることが特徴です。 体験メニューとしては、青竹で生地を薄く伸ばし、専用の包丁で麺切りし、寄付者様が作った麺をお召し上がりいただくことが出来ます。 別途「やつや」店主が作成した麺(二玉)をお土産用としてお持ち帰りいただきます。
■提供サービス
体験メニューは、青竹で生地を薄く伸ばし、専用の包丁で麺切りし、寄付者様が作った麺をお召し上がりいただくことができます。 別途「やつや」店主が作成した麺(二玉)をお土産用としてお持ち帰り可能です。
■注意事項/その他
◆配送に関する内容
申込み後に体験チケットをご送付致します。
チケットに記載の内容に従ってご予約をお願い致します。
◆予約方法
3日前までにご予約いただけます。
当日にチケットを必ずお持ちください。
※ご予約の日時によってはご希望に添えない場合があります。
◆利用可能日
月曜日を除く平日のみの実施となります。
◆有効期限
発行日より180日以内にご利用ください。
◆その他
換金、払戻しはできません。
◆体験時間
【2~4名の場合】※時間は目安
10分 体験内容説明
20分 青竹打ち 長い竹に体重をかけて、生地を薄く伸ばしていきます。
※店主が佐野らーめんの歴史や佐野らーめんの特徴など解説を交えながら体験いただきます。
20分 麺切り
10分 麺茹で
その後、ご自身達で作ったらーめんを実食
終了
◆含まれるもの
体験代、食事代、人数分の土産麺
◆含まれないもの
飲物代、追加メニュー
◆注意事項
・小麦粉を使用するため、服や靴が汚れる場合がございます。
・基本的に麺切りは中学生以上とさせていただきます。(小学生でも同伴保護者の許諾があれば可)
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- 自治体での管理番号
- 45106
佐野市について
佐野市は、東京から70キロ圏内で関東平野の北端に位置し、美しい自然環境に恵まれた地域と住宅や産業基盤が集積する都市的地域を併せ持つまちです。
また「佐野ラーメン」や「いもフライ」などたくさんの名物や豊富な種類の果樹や農作物があります。近年では佐野ブランドキャラクター「さのまる」の活躍や、世界的にはプレイヤーの多いスポーツ「クリケット」を活用したまちづくりを進めています。
栃木県 佐野市