鰊の山椒漬 (500g)｜会津若松 にしんづけ おかず おつまみ [0683]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 500g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造から21日 (冷蔵) |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 本田屋商店株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5447169 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
※材料の調達状況により発送までお時間をいただく場合がございます。 ※お届け日の指定は承っておりません。 ※お届け日の指定はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)や、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
| 配送 |
|
厳選した鰊を丁寧に下処理し、会津の山から届いた山椒の若葉をふんだんに使用し、秘伝の味付けで漬け込みます。
ひと口かめば、じゅわ～っとにしんの旨味と山椒のさわやかな香りが口いっぱいに広がります。
お酒や日本そばなどに相性抜群！
軽く火で炙るとやわらかく香ばしい風味でごはんにもピッタリ！
酒、蕎麦処、会津ならではの逸品です！
【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします)
※画像はイメージです。
■提供事業者：本田屋商店株式会社
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《三つ組椀セットの特徴》 会津漆器の腕利き職人が素材や製法にこだわり製作した、「大・中・小」三つのお椀のセット。 「日月 (にちげつ)」と名付けられたこの三つ組椀は、手に包んだ時にすっと馴染む形状が特徴です。 飯椀 (ごはん)・汁椀 (お味噌汁)・菜盛り椀 (おかず) と、日本人の食の基本である「一汁一菜 (いちじゅういっさい)」を美しくいただくことのできる器です。 見た目にも丁寧な一人用のお膳にもなり、サイズ違いで家族で使っても、子どもの成長に合わせて使っても良し、という使い勝手の良さが魅力です。 収納時には入れ子になり、きれいに重なるその形は禅の修行に用いられる「応量器 (おうりょうき)」からヒントを得たものです。 長く使い続けることで人生を共に過ごすお守りのような一揃いになってほしいという願いを込めました。 《塗り色について：赤》 こちらの「赤」は、まるで器のまわりを水の膜が覆ったかのような瑞々しい質感をしています。 どんな時も晴れやかな気分になれるような、元気をくれる色です。 さらに、手に取って光に当てながらよく見てみると、器を横方向に流れる濃淡の線が見えます。 これを「溜まり朱 (たまりしゅ)」と呼び、何より上質な漆で塗っている証拠です。 この微かな濃淡の線が、器に立体感と上品な表情を生み出しています。 国産漆を用いて、会津漆器の特長である「花塗り」にて仕上げているため柔らかな風合いが表現されています。 《開発のこだわり》 この器の商品開発には、暗闇のソーシャル・エンターテイメント「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」で活躍する全盲のアテンドスタッフたちが携わっています。 視覚に頼らずに生きているが故に、物の形や触覚を感じ取る優れた感性を持っている彼女たちのアドバイスを元に、心地よい肌触りや口当たり、優しい形が実現しました。 国産の漆や広葉樹を使い、会津の職人たちが確かな技法 (手挽き・手塗り) で丁寧に製作しています。 良い漆で仕上げた漆器は使い込むほどに色艶を増していきます。 長年使用しても、塗り直しをするとまた新品同様に生まれ変わります。
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《三つ組椀セットの特徴》 会津漆器の腕利き職人が素材や製法にこだわり製作した、「大・中・小」三つのお椀のセット。 「日月 (にちげつ)」と名付けられたこの三つ組椀は、手に包んだ時にすっと馴染む形状が特徴です。 飯椀 (ごはん)・汁椀 (お味噌汁)・菜盛り椀 (おかず) と、日本人の食の基本である「一汁一菜 (いちじゅういっさい)」を美しくいただくことのできる器です。 見た目にも丁寧な一人用のお膳にもなり、サイズ違いで家族で使っても、子どもの成長に合わせて使っても良し、という使い勝手の良さが魅力です。 収納時には入れ子になり、きれいに重なるその形は禅の修行に用いられる「応量器 (おうりょうき)」からヒントを得たものです。 長く使い続けることで人生を共に過ごすお守りのような一揃いになってほしいという願いを込めました。 《塗り色について：黒溜》 こちらの「黒溜 (くろだめ)」は、真っ黒ではなく、角の部分だけほのかに赤みが透けて見える、より優しく使いやすい風合いです。 最初は真っ黒に見えますが、数年使っているうちに「透け」がはっきりしてきて赤みが出ててきますので、器の美しい経年変化も楽しめる器です。 国産漆を用いて、会津漆器の特長である「花塗り」にて仕上げているため柔らかな風合いが表現されています。 《開発のこだわり》 この器の商品開発には、暗闇のソーシャル・エンターテイメント「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」で活躍する全盲のアテンドスタッフたちが携わっています。 視覚に頼らずに生きているが故に、物の形や触覚を感じ取る優れた感性を持っている彼女たちのアドバイスを元に、心地よい肌触りや口当たり、優しい形が実現しました。 国産の漆や広葉樹を使い、会津の職人たちが確かな技法 (手挽き・手塗り) で丁寧に製作しています。 良い漆で仕上げた漆器は使い込むほどに色艶を増していきます。 長年使用しても、塗り直しをするとまた新品同様に生まれ変わります。
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厳選した鰊を丁寧に下処理し、会津の山から届いた山椒の若葉をふんだんに使用し、秘伝の味付けで漬け込みます。 ひと口かめば、じゅわ～っとにしんの旨味と山椒のさわやかな香りが口いっぱいに広がります。 お酒や日本そばなどに相性抜群！ 軽く火で炙るとやわらかく香ばしい風味でごはんにもピッタリ！ 酒、蕎麦処、会津ならではの逸品です！ 【注意事項】 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) ※画像はイメージです。 ■提供事業者：本田屋商店株式会社
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漬物
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