山形県 遊佐町
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画像を拡大する≪新米予約≫ ひとめぼれ 5kg 令和8年産 山形県遊佐町産 ご希望の時期頃お届け 東北 山形県 遊佐町 庄内地方 米 お米 精米 白米 ブランド米 庄内米 ご飯 ごはん お試し
お礼の品について
| 容量 | 名称：精米 品種：ひとめぼれ 産年：令和8年産 使用割合：単一原料米 内容量：5kg×1袋 精米時期：注文を受けて精米、別途商品ラベルに記載 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から約1ヶ月 風通しの良い冷暗所で保管してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 清水森農場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7089680 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 配送 |
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清水森農場は、鳥海山の麓の町、自然豊かな山形県遊佐町に位置します。鳥海山から流れる湧き水は、1996年「水の郷百選」（国土交通省）に認定されています。その湧き水を含んだ水で栽培されたお米は甘く・ミネラル分豊富です。
また遊佐町の寒暖差が大きく、変化に富んだ気候は、おいしい米づくりに欠かせない好条件が揃っています。そんな場所で、丹精込めて育てた安心安全なお米をぜひご賞味ください。゛精米したて ゛でお届けします。
【ひとめぼれの特徴】粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。
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世界の海老カレー 3袋入り×1箱 冷凍便 ※離島発送不可 カレー 海…
12,000 円
30年近く引き継がれてきた伝統の味「世界の海老カレー」。ご自宅でも味わえるよう、お店の味を忠実に再現し冷凍保存しました。 海老は高級ブラックタイガー使用。ぷりぷり感がたまらない大きい海老がゴロっと入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。 ルーには上品さと深みがあり、香ばしくほどよい辛さです。美味しさの秘密は、鶏ガラと野菜ブイヨンスープの旨み。水は自然の恵みたっぷりの鳥海山伏流水を使うことで、より奥行きのある味わいに仕上げています。 クローバーのカレーは、シェフが一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。長い時間をかけ、甘味・旨味成分を積み重ね、皆様へ想いを込めて作っています。 ご来店のお客様は皆さん「そうそう、このカレーを食べに来たんだよ～」とおっしゃってくださいます。おかげ様で現在はご来店いただいたお客様より累計１万食以上の注文を承りました。 たくさんの人に愛されている、長年受け継がれた味をぜひご堪能ください。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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世界の海老カレー 6袋入り×1箱 冷凍便 ※離島発送不可 カレー 海…
24,000 円
30年近く引き継がれてきた伝統の味「世界の海老カレー」。ご自宅でも味わえるよう、お店の味を忠実に再現し冷凍保存しました。 海老は高級ブラックタイガー使用。ぷりぷり感がたまらない大きい海老がゴロっと入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。 ルーには上品さと深みがあり、香ばしくほどよい辛さです。美味しさの秘密は、鶏ガラと野菜ブイヨンスープの旨み。水は自然の恵みたっぷりの鳥海山伏流水を使うことで、より奥行きのある味わいに仕上げています。 クローバーのカレーは、シェフが一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。長い時間をかけ、甘味・旨味成分を積み重ね、皆様へ想いを込めて作っています。 ご来店のお客様は皆さん「そうそう、このカレーを食べに来たんだよ～」とおっしゃってくださいます。おかげ様で現在はご来店いただいたお客様より累計１万食以上の注文を承りました。 たくさんの人に愛されている、長年受け継がれた味をぜひご堪能ください。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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天然 岩のり 1枚 遊佐町吹浦産 遊佐沖 東北 山形県 遊佐町 庄内…
6,000 円
遊佐町の厳しい冬の海でも、この時期にだけ採取できる「岩のり」があります。 天然の岩のりは岩場に自生している天然の ”のり” です。 冬場の波当たりの強い岩場での採取のため危険がともない、ごくわずかな時間でしか採取できません。 そのため生産量はごくわずかで市場ではほとんど出回りません。 ミネラル、ビタミンを豊富に含み、香り豊かで自然の風味が凝縮されています。 名物郷土料理の「寒鱈汁」や「おにぎり」に利用して美味しくお召し上がりいただけます。荒 波育ちの磯の香りをお楽しみください。 ※採取量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ※冬場の日本海は天候の変化が厳しく水揚げが不安定なため、発送までお時間をいただく場合があります。 ※品質を保つために、発泡スチロールなどの箱に入れて発送いたします。
- 常温便
- 別送
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天然 岩のり 2枚 遊佐町吹浦産 遊佐沖 東北 山形県 遊佐町 庄内…
12,000 円
遊佐町の厳しい冬の海でも、この時期にだけ採取できる「岩のり」があります。 天然の岩のりは岩場に自生している天然の ”のり” です。 冬場の波当たりの強い岩場での採取のため危険がともない、ごくわずかな時間でしか採取できません。 そのため生産量はごくわずかで市場ではほとんど出回りません。 ミネラル、ビタミンを豊富に含み、香り豊かで自然の風味が凝縮されています。 名物郷土料理の「寒鱈汁」や「おにぎり」に利用して美味しくお召し上がりいただけます。荒 波育ちの磯の香りをお楽しみください。 ※採取量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ※冬場の日本海は天候の変化が厳しく水揚げが不安定なため、発送までお時間をいただく場合があります。 ※品質を保つために、発泡スチロールなどの箱に入れて発送いたします。
- 常温便
- 別送
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庄内産やわらか豚足(骨なし) 10袋 豚肉 骨なし 醤油味 おかず …
22,000 円
鳥海山の美味しい水と特製醤油だれで仕上げた、お年寄りでも女性でも安心して召し上がれるように骨を取り除いたぷるぷるの豚足です。
- 常温便
- 別送
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庄内産やわらか豚足(骨なし) 5袋 豚肉 骨なし 醤油味 おかず お…
11,000 円
鳥海山の美味しい水と特製醤油だれで仕上げた、お年寄りでも女性でも安心して召し上がれるように骨を取り除いたぷるぷるの豚足です。
- 常温便
- 別送
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庄内産やわらか豚足(骨なし)・豚もつ煮セット 計12袋 豚肉 モ…
22,000 円
鳥海山の美味しい水で仕上げた人気のぷるぷる豚足と味のしみ込んだ豚もつ煮の満足なセットです。
- 常温便
- 別送
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庄内産やわらか豚足(骨なし)・豚もつ煮セット 計6袋 豚肉 モツ…
11,000 円
鳥海山の美味しい水で仕上げた人気のぷるぷる豚足と味のしみ込んだ豚もつ煮の満足なセットです。
- 常温便
- 別送
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日本海 磯盛漬 180g×2パック 冷凍便 ※離島発送不可 東北 山形県…
10,000 円
豊かな日本海のうまいもの三種（いくら・さざえ・アカモク）をふんだんに使い、ごはんにもお酒にもよく合う一品です。 日本暖流と寒流がぶつかり合うことで波が荒い日本海。荒波に揉まれ身が引き締まったサザエや栄養豊富なアカモクをたっぷりと使用しました。 遊佐町特産の鮭は湧水が水源の清らかな川を遡上し、産卵間近で大きく熟れたいくらを水揚げ後、素早く加工しました。 日本海の海の幸三種（いくら・さざえ・アカモク）を1:1:1で合わせた贅沢仕立てです。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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板メンマ 山形玉コン味 3袋 山形県遊佐産 孟宗竹 玉こんにゃく…
11,000 円
大ぶりザクザクのメンマ 山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して国産孟宗竹のメンマを作りました。サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです！ メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。 美味しいお召し上がり方 そのままでも美味しいですが、お好みで和からしをつけると風味がとても良くなります。温めてもそのままでも、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で２～３分温めてください。 ◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。（目安：500Wの場合約２分30秒） ※お好みにより加熱時間の加減をしてください。 ※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
- 常温便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 100g×10袋 計1kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成…
6,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 100g×20袋 計2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成…
12,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 …
10,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×3袋 計600g 冷凍便 ※離島発送…
8,000 円
親鳥の煮込み「ばんばどり」 ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。 卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。 この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。 コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。 電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。 残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×6袋 計1200g 冷凍便 ※離島発送…
16,000 円
親鳥の煮込み「ばんばどり」 ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。 卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。 この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。 コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。 電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。 残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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遊佐カレーレトルト2種4箱セット ご当地カレー プレーンカレー …
12,000 円
遊佐町のご当地カレー『遊佐カレー』のレトルト2種。 遊佐町特産品のパプリカをたっぷり使い、パプリカの香りとコクを引き立たせたパプリカカレーと、遊佐町優良特産品部門で金賞を受賞したプレーンカレー。 ともにホテルカレーのように具材を溶けるまで煮込んで仕立てた無添加のカレーです。
- 常温便
- 別送
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遊佐カレーレトルト3種15箱セット ご当地カレー プレーンカレー…
45,000 円
遊佐町のご当地カレー『遊佐カレー』のレトルト3種を各5箱セットにしました。 基本となるプレーンカレーと、生産者数日本一の遊佐産パプリカをたっぷり使ったパプリカカレーは、ホテルカレーのように具材を溶けるまで煮込んで仕上げています。 庄内豚を使った特製キーマカレーは唯一具材感があり、焼きカレーやドリアにも良く合います。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけるよう無添加にこだわり、野菜の旨みを生かしたカレーです。 専用のブックカバー型ギフトボックスに入れてお届けします。
- 常温便
- 別送
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遊佐カレーレトルト3種8箱セット ご当地カレー プレーンカレー …
24,000 円
遊佐町のご当地カレー『遊佐カレー』のレトルト3種。 基本となるベースのプレーンカレーと、生産者数日本一の遊佐産パプリカをたっぷり使ったパプリカカレーはホテルカレーのように具材を溶けるまで煮込んで仕上げています。 庄内豚を使った特製キーマカレーは唯一具材感があり、焼きカレーやドリアにも良く合います。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけるよう無添加にこだわり、野菜の旨みを生かしたカレーです。
- 常温便
- 別送
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NEW 遊佐産メンマセット 板メンマ 山形玉コン味 300g×3袋 鳥海遊佐…
18,000 円
山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して作った国産孟宗竹のメンマを2種類セットでお届けします。 【板メンマ 山形玉コン味】 サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。 旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです！ メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。 【鳥海遊佐メンマ 煮干しラーメン味】 ザクザク食感がクセになる極太メンマに仕上げ、地元で親しまれる「煮干し×醤油」のラーメン風味を掛け合わせました。 噛むたびに煮干しの旨味がじゅわっと広がり、後から醤油のキリッとした風味が追いかけてくる、やみつきの味わい。 極太ならではの食べ応えに、煮干しの香りがガツン、醤油のキレがキリッ。 一度食べたら止まらない、新感覚のメンマです。 「こんなメンマ食べたことない！」そんな声が続出する、新定番メンマ。 どうぞお試しください。 美味しいお召し上がり方 玉コン味には、和からしをつけると風味がとても良くなります。 ラーメン味はそのままお酒のおつまみに。 白いご飯にのせても、お弁当にいれても、もちろんラーメンのトッピングにも相性抜群です。 ◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で２～３分温めてください。 ◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。（目安：500Wの場合約２分30秒） ※お好みにより加熱時間の加減をしてください。 ※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
- 常温便
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NEW 鳥海遊佐メンマ 煮干しラーメン味 150g×3袋 計450g 山形県遊佐…
7,000 円
ザクザク食感×煮干しの旨味がガツン！ 遊佐町の放任竹林から採れる良質な“若竹”を丁寧に下処理し、ザクザク食感がクセになる極太メンマに仕上げました。 そこへ、地元で親しまれる「煮干し×醤油」のラーメン風味を掛け合わせました。 噛むたびに煮干しの旨味がじゅわっと広がり、後から醤油のキリッとした風味が追いかけてくる、やみつきの味わい。 極太ならではの食べ応えに、煮干しの香りがガツン、醤油のキレがキリッ。 一度食べたら止まらない、新感覚のメンマです。 美味しいお召し上がり方 そのままお酒のおつまみに。白いご飯にのせても、お弁当に入れても、もちろんラーメンのトッピングにも相性抜群。 「こんなメンマ食べたことない！」そんな声が続出する、新定番メンマ。 どうぞお試しください。
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- 自治体での管理番号
- 1600R08
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産(栽培・収穫)されたものであるため
自治体からの情報
メロン・スイカ・ブルーベリー・柿・・・遊佐の恵みをたっぷり受けたフルーツの特集です！
鳥海山をはじめとした周囲の山々からの雪解け水を豊富に含んだ地下水、昼夜の寒暖差、日本海からの乾燥した爽やかな風が美味しい果物を育てます。
山形県 遊佐町のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
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遊佐町について
遊佐町ってどこにあるの？
みなさんはご存じでしょうか・・・？
答えは「山形のおでこ」です！
山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。
遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。
町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」
その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。
山形県 遊佐町
