山形県 遊佐町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
板メンマ 山形玉コン味 3袋 山形県遊佐産 孟宗竹 玉こんにゃく入り おつまみ おかず 惣菜 幼竹メンマ 東北 庄内 遊佐町 まえむき
お礼の品について
| 容量 | 名称:孟宗竹と玉コンの煮込み 原材料名:孟宗竹メンマ(国産)、こんにゃく(こんにゃく粉)、醤油、酒、スルメ、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) 内容量:300g(メンマ150g、玉コン50g、出汁100g)×3袋 保存方法:直射日光を避けた常温で保存 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から6ヶ月以内(袋面に印字) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | まえむき。Farm&Shop 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5976293 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認から3~5週間以内に発送予定になります。 |
| 配送 |
|
大ぶりザクザクのメンマ
山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して国産孟宗竹のメンマを作りました。サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです!
メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。
美味しいお召し上がり方
そのままでも美味しいですが、お好みで和からしをつけると風味がとても良くなります。温めてもそのままでも、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で2~3分温めてください。
◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。(目安:500Wの場合約2分30秒)
※お好みにより加熱時間の加減をしてください。
※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
| カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 1597
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
メンマの製造工程のうち、原材料は100%町内産の孟宗竹を使用し、完成までのすべての工程を事業者の手で一つ一つ行っている。
本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち86%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
遊佐町について
遊佐町ってどこにあるの?
みなさんはご存じでしょうか・・・?
答えは「山形のおでこ」です!
山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。
遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。
町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」
その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。
山形県 遊佐町
