山形県 遊佐町
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板メンマ 山形玉コン味 3袋 山形県遊佐産 孟宗竹 玉こんにゃく入り おつまみ おかず 惣菜 幼竹メンマ 東北 庄内 遊佐町 まえむき
お礼の品について
| 容量 | 名称:孟宗竹と玉コンの煮込み 原材料名:孟宗竹メンマ(国産)、こんにゃく(こんにゃく粉)、醤油、酒、スルメ、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) 内容量:300g(メンマ150g、玉コン50g、出汁100g)×3袋 保存方法:直射日光を避けた常温で保存 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から6ヶ月以内(袋面に印字) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | まえむき。Farm&Shop 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5976293 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認から3~5週間以内に発送予定になります。 |
| 配送 |
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大ぶりザクザクのメンマ
山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して国産孟宗竹のメンマを作りました。サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです!
メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。
美味しいお召し上がり方
そのままでも美味しいですが、お好みで和からしをつけると風味がとても良くなります。温めてもそのままでも、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で2~3分温めてください。
◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。(目安:500Wの場合約2分30秒)
※お好みにより加熱時間の加減をしてください。
※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
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パプリカソルト レッド イエロー 各35g 東北 山形県 遊佐町 庄…
6,000 円
パプリカソルト 遊佐町で生まれた珍しいパプリカの塩。リュテニッツァ(パプリカ主役の野菜ペースト)の製造工程で使わない皮・種を活用したアップサイクル商品です。 遊佐町吹浦産漁港から汲み上げた海水と、パプリカの皮・種を煮詰め、平釜を使った二度焼き製法によって塩味に丸みを出します。その後の乾燥はじっくり長時間をかけ、パプリカの風味を含んだまま結晶化させ、味のムラなく芳醇な香りを残して仕上げます。 赤色と黄色のパプリカソルトは料理に彩りを添え、素材の味を引き立てます。パプリカの香りいっぱい、美しく自然な彩り、柔らかな塩味は、付け塩や振り塩で活躍します。 《 おいしい食べ方 》 ほろ苦い山菜の天ぷらの付け塩、ミネラル豊富な牡蠣、冷たい豆腐やカプレーゼに振り塩、夏野菜や肉のグリル、ソテー、パスタ、かぼちゃのスープ、トマト味の煮込み料理の仕上げに一振り。
- 常温便
- 別送
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リュテニッツァ 130g パプリカソルト レッド イエロー 各25g パ…
9,000 円
遊佐町産パプリカで作った野菜ペースト「リュテニッツァ」、パプリカの皮と種で作った塩「赤色と黄色のパプリカソルト」のセットです。 【リュテニッツァ】 遊佐町産パプリカを主役に作ったブルガリア伝統の野菜ペースト。野菜のうまみが凝縮され栄養たっぷり、いろいろな料理で活躍する優れもの調味料です。料理のソースとしてそのまま、または隠し味として使えばワンランクアップします。 化学調味料、着色料、保存料を含まず、安心・安全な商品です。 【パプリカソルト】 遊佐町で生まれた珍しいパプリカの塩。リュテニッツァの製造工程で使わない皮・種を活用したアップサイクル商品です。 遊佐町吹浦産漁港から汲み上げた海水と、パプリカの皮・種を煮詰め、平釜を使った二度焼き製法によって塩味に丸みを出します。その後の乾燥はじっくり長時間をかけ、パプリカの風味を含んだまま結晶化させ、味のムラなく芳醇な香りを残して仕上げます。 赤色と黄色のパプリカソルトは料理に彩りを添え、素材の味を引き立てます。パプリカの香りいっぱい、美しく自然な彩り、柔らかな塩味は、付け塩や振り塩で活躍します。 《 おいしい食べ方 》 【リュテニッツァ】 ・毎日の料理やパンにつけて、パスタや肉・魚料理のソースとして、または煮込み料理に加えてお使いください。 ・セットに含まれるパプリカソルトとともに使えば料理の幅が広がります。 【パプリカソルト】 ・ほろ苦い山菜の天ぷらの付け塩、ミネラル豊富な牡蠣、冷たい豆腐やカプレーゼに振り塩、夏野菜や肉のグリル、ソテー、パスタ、かぼちゃのスープ、トマト味の煮込み料理の仕上げに一振り。
- 常温便
- 別送
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リュテニッツァ 130g×2個 レシピ付き 東北 山形県産 遊佐町 庄…
9,000 円
【1】特徴 リュテニッツァはブルガリアの伝統的な野菜ペーストで、保存食の一種でもあります。 遊佐町産パプリカを主に庄内産野菜だけを使用し、化学調味料・着色料・保存料を加えずに作った安心・安全な加工食品です。 野菜の旨みが凝縮され、どんな料理にもつかえる万能ペーストに仕上げています。 【2】こだわり ・野菜の旨みを引き出すフランス料理のノウハウに基づく手造り製法 ・栽培にこだわる作り手による庄内産野菜だけを使用 【3】PRポイント ・食と風土と人をつなぐ、遊佐町のパプリカ栽培物語をつたえる加工食品 ・鳥海山の湧水に育まれた野菜の豊かな味わい ・いつもの料理を簡単にワンランクアップさせる、優しい味の万能ペースト ・化学調味料・着色料・保存料を加えず、栄養たっぷりで、子供達への料理にも最適です 【4】食べ方、扱い方 ・毎日の料理やパンにそのままつけて、または料理に加えてお使い下さい。 時短調理や料理のレパートリー増に、普段の料理を手軽にワンランクアップできます。 《 おいしい食べ方の例 》 1.パンのスプレッド、野菜のディップ、グリルした肉や魚のソース。 2.パスタやごはんに絡めた主食、野菜料理に和えたサラダや前菜、肉や野菜の煮込み料理に加える。 3.必要に応じて他の調味料を足してアレンジも可能。レシピ集を同梱します。
- 常温便
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大黒様おこし きゃらめる味 1袋 7個入り×6袋 お菓子 和菓子 米…
11,000 円
《地元自慢の特別栽培米を使用したおこし》 地元自慢の特別栽培米を使用し、昔ながらの手作り製法で作られたおこし(米炒り菓子)です。添加物や着色料は一切使用せず、素材の良さを最大限に引き出したナチュラルな味わいが特徴です。口に入れるとふわっとした食感とほのかな甘さ、香ばしい香りが広がります。 「おこし」は山形県庄内地方の伝統行事「大黒様のお歳夜」と深い関わりを持っています。毎年12月9日に行われるこの行事は、一年の収穫に感謝し、子孫繁栄を祈るとともに、大黒様が妻を迎える夜とされています。その夜、大黒様にハタハタの田楽などとともに米炒り菓子(おこし等)をお供えする習慣があり、地域の人々にとって大切な文化の一部になっています。 このおこしは、食の伝統文化を現代の家庭でも受け継がれるよう願って開発されたものです。 懐かしい味わいのきゃらめる味をお届けいたします。 ≪必ずお読みください≫ ●本製品の製造ラインでは小麦、落花生、ごま、大豆を使用した製品を製造しています。 ●本製品には蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
- 常温便
- 別送
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大黒様おこし きゃらめる味・玄米きなこ味 各7個入り×3袋 計6袋…
11,000 円
《地元自慢の特別栽培米を使用したおこし》 地元自慢の特別栽培米を使用し、昔ながらの手作り製法で作られたおこし(米炒り菓子)です。添加物や着色料は一切使用せず、素材の良さを最大限に引き出したナチュラルな味わいが特徴です。口に入れるとふわっとした食感とほのかな甘さ、香ばしい香りが広がります。 「おこし」は山形県庄内地方の伝統行事「大黒様のお歳夜」と深い関わりを持っています。毎年12月9日に行われるこの行事は、一年の収穫に感謝し、子孫繁栄を祈るとともに、大黒様が妻を迎える夜とされています。その夜、大黒様にハタハタの田楽などとともに米炒り菓子(おこし等)をお供えする習慣があり、地域の人々にとって大切な文化の一部になっています。 このおこしは、食の伝統文化を現代の家庭でも受け継がれるよう願って開発されたものです。 懐かしい味わいのきゃらめる味、香ばしい味わいの玄米きなこ味をセットでお届けいたします。 ≪必ずお読みください≫ ●本製品の製造ラインでは小麦、落花生、ごま、大豆を使用した製品を製造しています。 ●本製品には蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
- 常温便
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大黒様おこし 玄米きなこ味 1袋7個入り×6袋 お菓子 和菓子 米菓…
11,000 円
《地元自慢の特別栽培米を使用したおこし》 地元自慢の特別栽培米を使用し、昔ながらの手作り製法で作られたおこし(米炒り菓子)です。添加物や着色料は一切使用せず、素材の良さを最大限に引き出したナチュラルな味わいが特徴です。口に入れるとふわっとした食感とほのかな甘さ、香ばしい香りが広がります。 「おこし」は山形県庄内地方の伝統行事「大黒様のお歳夜」と深い関わりを持っています。毎年12月9日に行われるこの行事は、一年の収穫に感謝し、子孫繁栄を祈るとともに、大黒様が妻を迎える夜とされています。その夜、大黒様にハタハタの田楽などとともに米炒り菓子(おこし等)をお供えする習慣があり、地域の人々にとって大切な文化の一部になっています。 このおこしは、食の伝統文化を現代の家庭でも受け継がれるよう願って開発されたものです。 香ばし味わいの玄米きなこ味をお届けいたします。 ≪必ずお読みください≫ ●本製品の製造ラインでは小麦、落花生、ごま、大豆を使用した製品を製造しています。 ●本製品には蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
- 常温便
- 別送
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季節の野菜詰め合わせ 冷蔵便 ※離島・沖縄・北海道への発送不…
10,000 円
山・里・砂丘など、遊佐町の恵まれた土地柄を活かして作付けされた、生産者の顔が見える「安全・安心」な新鮮野菜です。
- 冷蔵便
- 別送
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山形県遊佐町産 純粋はちみつ 1000g 百花蜂蜜 生はちみつ 国産 …
18,000 円
【遊佐町産 純粋百花はちみつ】 山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜(百花蜂蜜)で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。 【普段の食卓はもちろん保存食としても】 栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。 【養蜂場・升川ハチミツ】 升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5~6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。 養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。 遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。 ※1才未満の乳児には与えないでください。
- 冷蔵便
- 別送
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山形県遊佐町産 純粋はちみつ 180g 百花蜂蜜 生はちみつ 国産 …
6,000 円
【遊佐町産 純粋百花はちみつ】 山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜(百花蜂蜜)で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。 【普段の食卓はもちろん保存食としても】 栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。 【養蜂場・升川ハチミツ】 升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5~6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。 養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。 遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。 ※1才未満の乳児には与えないでください。
- 冷蔵便
- 別送
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山形県遊佐町産 純粋はちみつ 430g 百花蜂蜜 生はちみつ 国産 …
10,000 円
【遊佐町産 純粋百花はちみつ】 山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜(百花蜂蜜)で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。 【普段の食卓はもちろん保存食としても】 栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。 健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。 【養蜂場・升川ハチミツ】 升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5~6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。 養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。 遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。 ※1才未満の乳児には与えないでください。
- 冷蔵便
- 別送
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板メンマ 山形玉コン味 3袋 山形県遊佐産 孟宗竹 玉こんにゃく…
11,000 円
大ぶりザクザクのメンマ 山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して国産孟宗竹のメンマを作りました。サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです! メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。 美味しいお召し上がり方 そのままでも美味しいですが、お好みで和からしをつけると風味がとても良くなります。温めてもそのままでも、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で2~3分温めてください。 ◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。(目安:500Wの場合約2分30秒) ※お好みにより加熱時間の加減をしてください。 ※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
- 常温便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 100g×10袋 計1kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成…
6,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 100g×20袋 計2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成…
12,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 …
10,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
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親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×3袋 計600g 冷凍便 ※離島発送…
8,000 円
親鳥の煮込み「ばんばどり」 ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ(老鶏)のことをいいます。 卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。 この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。 コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。 電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。 残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×6袋 計1200g 冷凍便 ※離島発送…
16,000 円
親鳥の煮込み「ばんばどり」 ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ(老鶏)のことをいいます。 卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。 この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。 余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。 コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。 電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。 残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。 ※離島への発送はできません。
- 冷凍便
- 別送
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赤肉メロン 2玉 計3.4kg以上 1玉あたり1.7kg以上 山形県遊佐産 …
9,000 円
道の駅「ふらっと」の農産物産地直売所のお母さんたちが、春先の寒い時期から丹精込めて育てた「砂丘メロン」。夏季に吹く日本海からの乾燥した爽やかな風のおかげで糖度が高くなります。甘みはしっかり、後味すっきりの自慢のメロンです。 食べごろになりましたら、カットして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●留意事項 ・甘い香りが強くなり、お尻を触って少し柔らかくなった時が食べごろです。 ・到着時まだ硬い時は常温にて保管して下さい。 ・生ものですので、食べごろになりましたらお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 遊佐町ふるさと納税担当係:furusato@town.yuza.lg.jp
- 常温便
- 別送
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赤肉メロン 計5kg以上 4~5玉入 山形県遊佐産 7月中旬~8月上旬…
14,000 円
道の駅「ふらっと」の農産物産地直売所のお母さんたちが、春先の寒い時期から丹精込めて育てた「砂丘メロン」。夏季に吹く日本海からの乾燥した爽やかな風のおかげで糖度が高くなります。甘みはしっかり、後味すっきりの自慢のメロンです。 食べごろになりましたら、カットして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●留意事項 ・甘い香りが強くなり、お尻を触って少し柔らかくなった時が食べごろです。 ・到着時まだ硬い時は常温にて保管して下さい。 ・生ものですので、食べごろになりましたらお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 遊佐町ふるさと納税担当係:furusato@town.yuza.lg.jp
- 常温便
- 別送
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遊佐産えごまドレッシング 200ml×2本セット 山形県 遊佐町 えご…
5,000 円
えごまは非常に栄養価が高く、人体に不可欠な必須脂肪酸であるα-リノレン酸の含有率が60%。 「食べると十年長生きする」とも言われるほどで、アンチエイジング効果や腸内活性効果等、様々な効果が期待されています。 遊佐町産えごまがたっぷり入ったドレッシングは、香ばしくてクリーミーでどんな野菜にも合います。 またお豆腐や茹でたお肉とも相性抜群です。 手軽に美味しく、毎日の健康づくりのお手伝い! 健康志向の方にも人気です。 ※画像はイメージです
- 常温便
- 別送
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遊佐産メンマセット 板メンマ 山形玉コン味 300g×3袋 鳥海遊佐…
18,000 円
山形県遊佐町にある竹林を整備し、そこから生えてくる幼竹を利用して作った国産孟宗竹のメンマを2種類セットでお届けします。 【板メンマ 山形玉コン味】 サクサクとした歯切れが美味しい孟宗竹メンマを、食べ応えのある大ぶりの角形にカットして、山形県のソウルフード「玉コン」のようにスルメ出汁で味付けしています。 旨味たっぷりのスルメ出汁の味とキリっとした醤油の風味とメンマの旨味を、ぜひともお楽しみくださいませ♪ザクザクとした大ぶりのメンマの食べ応えは、なかなか他ではお目にかかれないはずです! メンマと一緒に玉コンも入っています。山形の味をご賞味ください。 【鳥海遊佐メンマ 煮干しラーメン味】 ザクザク食感がクセになる極太メンマに仕上げ、地元で親しまれる「煮干し×醤油」のラーメン風味を掛け合わせました。 噛むたびに煮干しの旨味がじゅわっと広がり、後から醤油のキリッとした風味が追いかけてくる、やみつきの味わい。 極太ならではの食べ応えに、煮干しの香りがガツン、醤油のキレがキリッ。 一度食べたら止まらない、新感覚のメンマです。 「こんなメンマ食べたことない!」そんな声が続出する、新定番メンマ。 どうぞお試しください。 美味しいお召し上がり方 玉コン味には、和からしをつけると風味がとても良くなります。 ラーメン味はそのままお酒のおつまみに。 白いご飯にのせても、お弁当にいれても、もちろんラーメンのトッピングにも相性抜群です。 ◎湯煎の場合…封を切らずに袋のまま、沸騰したお湯で2~3分温めてください。 ◎レンジの場合…必ず耐熱容器にラップをかけて温めてください。(目安:500Wの場合約2分30秒) ※お好みにより加熱時間の加減をしてください。 ※加熱後の開封の際や、熱くなった器などによるやけどには十分ご注意ください
- 常温便
- 別送
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長粒米プリンセスサリー 3合(450g)リュテニッツァ 130g×1個 …
10,000 円
~遊佐のみのり~ 遊佐町産の長粒米「プリンセスサリー」と野菜ペースト「リュテニッツァ」、パプリカの皮と種で作った塩「パプリカソルト」のセットです。 長粒米/プリンセスサリー 【特徴】 プリンセスサリーはインディカ米(ジャスミンライス)と日本のうるち米をかけ合わせた長粒米で、香りがよく、食感は粘りが少なくサラサラでパエリアやビリヤニ(スパイス炊き込みごはん)に最適な米です。 【PRポイント】 日本のうるち米とインディカ米(ジャスミンライス)の両方の長所を持ち合わせ、少しモチっとした食感もあり、花のような、甘いポップコーンのような香りで食欲がそそられます。 【食べ方】 サフランと魚介類・パプリカと一緒に炊き込むパエリアはとても美味しいです。一緒にお届けする「リュテニッツァ」を使うと簡単に本格的なパエリアが作れます。同梱レシピを参照ください。 鍋・炊飯器どちらでも「一度すすぐ、研がない、浸漬しない」で簡単においしく炊けます。 野菜ペースト/リュテニッツァ 【特徴】 リュテニッツァはブルガリアの伝統的な野菜ペーストで、保存食の一種でもあります。遊佐町産パプリカを主に庄内産野菜だけを使用し、化学調味料・着色料・保存料を加えずに作った安心・安全な加工食品です。 【PRポイント】 ・パプリカ栽培物語と人々の想いを込めた加工食品 ・遊佐町の特産野菜と東欧の伝統食がつながった新商品 ・すべて庄内産野菜を使用。化学調味料・着色料・保存料を加えず、栄養たっぷりで、子供達への料理にも最適です 【食べ方】 ・毎日の料理やパンにそのままつけて、または料理に加えてお使い下さい。 ・時短調理や料理のレパートリー増に、普段の料理を手軽にワンランクアップできます。 パプリカソルト 【特徴】 赤と黄の2種類のパプリカ塩です。リュテニッツァの製造工程で使わない皮・種を活用したアップサイクルの返礼品です。遊佐町沖の海水が溶けこんだ美しいまろやかな塩です。 【PRポイント】 鳥海山からの水が海底に湧き出る吹浦漁港と釜磯から汲まれたミネラル豊富な海水を使っています。まろやかな塩味の美しい彩りのパプリカソルトは、料理を華やかに演出し、素材も味も引き立てます。ぱらりと振りかける「飾り塩」や「つけ塩」でお楽しみください。
- 常温便
- 別送
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青肉メロン 2玉 計3.4kg以上 1玉あたり1.7kg以上 山形県遊佐産 …
9,000 円
道の駅「ふらっと」の農産物産地直売所のお母さんたちが、春先の寒い時期から丹精込めて育てた「砂丘メロン」。夏季に吹く日本海からの乾燥した爽やかな風のおかげで糖度が高くなります。甘みはしっかり、後味すっきりの自慢のメロンです。 食べごろになりましたら、カットして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●留意事項 ・甘い香りが強くなり、お尻を触って少し柔らかくなった時が食べごろです。 ・到着時まだ硬い時は常温にて保管して下さい。 ・生ものですので、食べごろになりましたらお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 遊佐町ふるさと納税担当係:furusato@town.yuza.lg.jp
- 常温便
- 別送
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青肉メロン 計5kg以上 4~5玉入 山形県遊佐産 7月中旬~8月上旬…
14,000 円
道の駅「ふらっと」の農産物産地直売所のお母さんたちが、春先の寒い時期から丹精込めて育てた「砂丘メロン」。夏季に吹く日本海からの乾燥した爽やかな風のおかげで糖度が高くなります。甘みはしっかり、後味すっきりの自慢のメロンです。 食べごろになりましたら、カットして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●留意事項 ・甘い香りが強くなり、お尻を触って少し柔らかくなった時が食べごろです。 ・到着時まだ硬い時は常温にて保管して下さい。 ・生ものですので、食べごろになりましたらお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 遊佐町ふるさと納税担当係:furusato@town.yuza.lg.jp
- 常温便
- 別送
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青肉・赤肉メロン 計5kg以上 4~5玉入 山形県遊佐産 7月中旬~8…
14,000 円
道の駅「ふらっと」の農産物産地直売所のお母さんたちが、春先の寒い時期から丹精込めて育てた「砂丘メロン」。夏季に吹く日本海からの乾燥した爽やかな風のおかげで糖度が高くなります。甘みはしっかり、後味すっきりの自慢のメロンです。 青肉メロン・赤肉メロンのセットです。青肉メロン・赤肉メロン合わせて4~5玉お届けします。 合計4玉の場合は「青肉メロン2玉・赤肉メロン2玉」で、 合計5玉の場合は「青肉メロン3玉・赤肉メロン2玉」または「青肉メロン2玉・赤肉メロン3玉」のセットになります。 組み合わせは指定できませんので、あらかじめご了承ください。 食べごろになりましたら、カットして冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ●留意事項 ・甘い香りが強くなり、お尻を触って少し柔らかくなった時が食べごろです。 ・到着時まだ硬い時は常温にて保管して下さい。 ・生ものですので、食べごろになりましたらお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 遊佐町ふるさと納税担当係:furusato@town.yuza.lg.jp
- 常温便
- 別送
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鳥海遊佐メンマ 煮干しラーメン味 150g×3袋 計450g 山形県遊佐…
7,000 円
ザクザク食感×煮干しの旨味がガツン! 遊佐町の放任竹林から採れる良質な“若竹”を丁寧に下処理し、ザクザク食感がクセになる極太メンマに仕上げました。 そこへ、地元で親しまれる「煮干し×醤油」のラーメン風味を掛け合わせました。 噛むたびに煮干しの旨味がじゅわっと広がり、後から醤油のキリッとした風味が追いかけてくる、やみつきの味わい。 極太ならではの食べ応えに、煮干しの香りがガツン、醤油のキレがキリッ。 一度食べたら止まらない、新感覚のメンマです。 美味しいお召し上がり方 そのままお酒のおつまみに。白いご飯にのせても、お弁当に入れても、もちろんラーメンのトッピングにも相性抜群。 「こんなメンマ食べたことない!」そんな声が続出する、新定番メンマ。 どうぞお試しください。
- 常温便
- 別送
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- 自治体での管理番号
- 1597
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
メンマの製造工程のうち、原材料は100%町内産の孟宗竹を使用し、完成までのすべての工程を事業者の手で一つ一つ行っている。
本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち86%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
遊佐町について
遊佐町ってどこにあるの?
みなさんはご存じでしょうか・・・?
答えは「山形のおでこ」です!
山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。
遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。
町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」
その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。
山形県 遊佐町