地酒と漬物のコンビネーションをお楽しみいただけます。 日本酒と漬物ギフト60 山形県 東根市 壽屋提供 hi036-039r
お礼の品について
| 容量 | ■容量 (常温漬物) ・しその実昆布:90g ・ぴり辛きゅうり:110g ・紅花楽京:70g ・菊とわらびの山形物語:110g (日本酒) ・六歌仙 山法師純米大吟醸 雪女神 720ml ■原材料 ・しその実昆布:昆布、本仕込み味噌、梅シロップ、砂糖 ・ぴり辛きゅうり:きゅうり、青唐辛子、しその実、丸大豆醤油(小麦を含む)、梅シロップ、昆布だし汁、米焼酎、赤唐辛子 ・紅花楽京:国産楽京、梅シロップ、本格醸造りんご酢、砂糖、紅花 ・菊とわらびの山形物語:きゅうり、わらび、菊、人参、しその実、丸大豆醤油(小麦を含む)、梅シロップ、米焼酎、昆布だし汁、食塩 ・六歌仙 山法師純米大吟醸 雪女神 :米(国産)、米麹(国産米)山形県産雪女神100%使用 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+3 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 最短賞味期限は発送日から30日 ■保存方法 常温 ※直射日光を避けて保管してください。 ※開栓後はお早めにお飲みください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社 壽屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5840076 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。 |
| 発送期日 |
入金確認後、半月~2か月程度。 (お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。) ※発送日の指定はできません。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※配送業者はヤマト運輸の予定です。 |
| 配送 |
|
■説明
壽屋は、山形県東根市で食品添加物を一切使用せずに漬物を製造・販売しています。
東の山形、西の京都と言われるほど、山形は保存食文化、つけもの文化の発達した土地です。そんな地にある壽屋の原点はつけもの上手なお母さんたちの味。
お母さんたちから実際に教えていただいた作り方を受け継ぎ商品化しています。そのため、ひとつひとつが、どこか懐かしい味を受け継いでいるのです。
壽屋自慢のつけものを詰合せました。先人の知恵や工夫が盛り込まれたつけものをぜひお召し上がりください。
ここに同じ山形県東根市で醸し出された六歌仙の日本酒「山法師純米吟醸」を詰合せました。地酒と漬物のコンビネーションをお楽しみいただけます。
・しその実昆布:細切り日高昆布を蔵出し味噌に漬け込みました。お味噌の深い味わいに加えて、梅シロップを使うことによって、ほどよい酸味と甘みが加わりました。
・ぴり辛きゅうり:国産若もぎきゅうりを丁寧に古漬にした後、ぶつ切りにして青唐辛子をしその実で風味をそえています。ぴりっとした辛さときゅうりのパリパリ感が特徴です。
・紅花楽京:国産の楽京を梅シロップとりんご酢で漬け込みました。自然な甘味と酸味に独特の歯ざわり、紅花を使用した黄色があざやかです。
・菊とわらびの山形物語:山形産のわらびを使い、菊の花、きゅうり、にんじん、しその実を丁寧に漬け込んでいます。田舎らしい素朴な醤油漬です。
・六歌仙 山法師純米大吟醸 雪女神:香り良く、ソフトながら、飲むほどに味わいの出るタイプとなっております。
■提供事業者の声
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
■産地
国内産
■加工地
山形県東根市
■提供事業者
有限会社 壽屋
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
■関連キーワード
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| カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
漬物
加工品等 > その他加工品 > お酒 > 日本酒 > 純米大吟醸酒 |
|---|
- 自治体での管理番号
- hi036-039r
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所で、原材料の仕入れから梱包まで全ての工程を行っているため。
自治体からの情報
山形県東根市 ようこそ!果樹王国ひがしねへ!
東根市は、フルーツの生産が盛んな「果樹王国」です。
お礼の特産品を通じて、東根市の農家の皆さんが丹精込めて育てた、四季折々の果物をお楽しみください。
お礼の品は、寄附していただいた市外に在住する皆さんへ準備しております。
年に何回でもお申込みいただけます。
※寄附金受領証明書と返礼品は別々にお送りいたします。
※ご不在の予定がございましたら「申し込みに関する備考」にご記入ください。
※お礼の品の配送に関し、個別に配送日時等の事前連絡等は行っていませんので、あらかじめご承知おきください。
※【事前連絡をいただいていないご不在や転居】【日数が経ってからのお受け取り】【申込内容の不備】に対する再発送は致しかねますのでご了承ください。
※農作物は、天候等の状況により発送時期や大きさがご案内と異なる場合があります。また、収穫量が大幅に減少した場合、代替品の発送となる場合がございますので、あらかじめご了承をお願いいたします。
東根市について
東根(ひがしね)市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約4万8千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。
山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。
市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。
さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ=東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
山形県 東根市