自治体独自ポイント導入自治体
チョイス限定 自信をもってお届けする「天然きのこいろいろ水煮」です！ 【期間・数量限定 先行受付】天然きのこいろいろ水煮 60P3220 / 東北 秋田 大館 大館市 山田 自然 さくらしめじ サクラシメジ さわもだし ほうきたけ サワモダシ ホウキタケ きのこ キノコ セット 水煮
お礼の品について
| 容量 | 天然キノコ水煮325g×2 ※天然さくらしめじ、さわもだし、ほうきたけ等、時季により様々な天然きのこの水煮になります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から5日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 赤坂実 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6709877 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 10/31まで |
| 発送期日 |
10月中旬～11月上旬頃（天候により前後いたします） 【配送指定】不可（順次発送） ★【申し込みに関する備考】欄へ不在日の記入をお願いいたします。 ※きのこの生育状況が天候により変わりますので発送時期が前後することがございます。予めご了承下さい。 参考といたしまして昨年は11月8日に配送いたしました。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 |
| 配送 |
|
【提供】赤坂実
秋田県と青森県の県境に位置する大館市には、白神山地に属する標高1,177ｍの田代岳があります。樹齢200～300年級のブナが林立し、湧き水が湧き、澄んだ空気と豊かな森が形成されています。
そんな田代岳周辺で採取した天然きのこいろいろを便利な水煮にしました！
天然きのこは、霊峰田代岳およびその周辺で採取しており、さくらしめじ、さわもだし、ほうきたけ等、
その時期に最もおいしいきのこを山の達人が採取して丁寧に下処理し水煮にしています。
採取から下処理し水煮とするまでたった一人で作っているため、多くは作れません。
けれど、山を熟知した熟練の目で厳選した天然もののきのこを丁寧な作業で下処理しており、自信をもってお届けします。
お手元に届きましたらぜひアツアツの鶏だしで鍋ものにしたり、うどん・そばなどと食べてみてください。
いろいろなきのこの旨味がたまらなくおいしい一品となります。
豊かな白神山地のおいしい恵みを味わってみませんか？
※採取・水煮加工できる数に限りがございますこと、また天然もののため採取時期が限られますことから期間・数量限定としております。
【検索ワード】
東北 秋田 大館 山田 自然 さくらしめじ サクラシメジ さわもだし ほうきたけ サワモダシ ホウキタケ きのこ キノコ セット 水煮
こだわりポイントをご紹介
天然物は旬を大事にして収穫し、可能な限り採集日午後には出荷できるように取り組んでいます。
品物によっては採集時間帯をお知らせしてお届けしています。
わたしたちが作っています
仲介業者をいれずに、自分の目で確かめて採集し、お届けしています。
こんなところで作っています
採集場所は、大館市の田代地区で自然豊かな山奥が主な採集場所です。
この時期がおすすめ！
春は「こごみ」「たらの芽」に始まり、「春せり」そして「みず」や「ねまがりたけ(たけのこ)」等。
秋は「秋せり」の他、いろいろな種類の「きのこ」がシーズンとなります。
山菜・きのこ等はその特徴やオーソドックスな食べ方等を自身の自己紹介文とともに記しています。
わたしたちの想い
＼素材のおいしさ／ ＼本物のおいしさ／ を
お届けしたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
レビューをいただくことがモチベーションアップに繋がっています。
今後も自然の恵みのおいしい山菜・きのこなどをふるさと納税を通じて全国の皆様へお届けしたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
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| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
山菜
野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 60P3220
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内に自生しているきのこを区域内で水煮加工したもの
自治体からの情報
ポイント制について
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
大館市について
大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。
面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。
【大館というところ・・・】
・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」
・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場
・日本三大美味鶏「比内地鶏」
・安全安心な「あきたこまち100％のお米」
・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」
・「忠犬ハチ公」のふるさと
【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されてます！！】
▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。
2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合
「サラメシ」
▼旬の野菜宅配便が記事で紹介されました。
マイナビ農業 10,000円でもらえる！おすすめ野菜の詰め合わせBest5
▼野村証券のCMに大館の曲げわっぱが使われております。
曲げわっぱの持つ技術を、日本の持つ技術力に重ね合わせたCMです。
夢に力を。力に夢を。「曲げわっぱ」篇（youtube）
秋田県 大館市
