宮城県 石巻市
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老舗寿司割烹の職人が創った!「銀鮭煮・銀鮭焼き」 銀鮭(5個セット)冷凍 さけ シャケ サケ 鮭 銀ざけ 銀ザケ 煮物 煮付け 煮魚 焼き物 焼き魚 魚 お魚 割烹



お礼の品について
容量 | 銀鮭煮×5個セット 銀鮭焼き×5個セット 【原材料】 煮 銀鮭(宮城・石巻) 醤油(宮城・石巻) かつおぶし(宮城・石巻) 焼き 銀鮭(宮城・石巻) 食塩(宮城・石巻) |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から180日 【保存方法】 冷凍 -18℃以下で保存 |
アレルギー品目 |
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています |
事業者 | 有限会社飛翔閣 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6507824 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
配送 |
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水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と命名されます。身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴的な宮城サーモンをを寿司割烹 竹乃浦((有)飛翔閣)の職人が丁寧に作りました。
調理した後、-30°の液体凍結にて急速冷凍しておりますので、作ったままの新鮮な状況を保持し、ご自宅に届けられます。
【お召し上がり方】
湯煎の場合➡冷凍された商品を袋のまま、お湯を沸かした鍋にて10分程度温めてお召し上がりください。
【こだわり・製法】
明治35年創業の石巻・金華山醸造様の醤油や明治36年創業の石巻・丸平かつおぶし様のかつおぶしを使用し、和食の職人が丁寧に調理しています。
みやぎものづくり大賞、特別賞を受賞(宮城県推奨品)した塩を使用しています。
石巻の万石浦の海水を、平釜で2日間煮詰めた手作りの塩です。
宮城・石巻の風味・魅力がお届けできれば幸いです。
【注意事項/その他】
骨があります。お召し上がりの際にはご注意ください。
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています















カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- IS22906
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
主な原料である鮭を市内で生産している
自治体からの情報

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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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