宮城県 石巻市
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焼くだけで今宵彩る職人仕込みの肴箱 いぎなりうめえ本粕漬 本粕仕込み肴箱 魚 きんき 銀鮭 真鱈 本粕 漬魚 宮城サーモン 漬物 石巻 ダイショウ水産



お礼の品について
容量 | ・きんき本粕漬け100g2切 ・銀鮭(みやぎサーモン)本粕漬け100g2切 ・真鱈本粕漬け100g2切 【原材料】 きんき:アメリカ産 銀鮭:宮城県産 真鱈:宮城県・国産 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から6ヶ月 冷凍品に付き熟成は止まっておりますので、解凍後に焼いていただければおいしくお召し上がれます。 冷蔵庫で2~3日寝かせますと酒粕の風味がより一層引き立ちます。 【保存方法】 冷凍 ー18℃以下で保存してください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | ダイショウ水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6209858 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
配送 |
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きんき・銀鮭(みやぎサーモン)・真鱈の3種類で宮城・石巻を思えるセットをご用意いたしました。
【きんき本粕漬け】アメリカ産の脂ののったきんきです。
【銀鮭本粕漬け】みやぎサーモン(GI認定)されているブランドの銀鮭です。
【真鱈本粕漬け】宮城県、国産原料の真鱈です。
【解凍方法】
自然解凍で焼くのがオススメですので冷凍庫から冷蔵庫に移動し完全に解凍できましたら調理してください。
室温解凍、流水やお湯での解凍、電子レンジでの解凍は、風味が失われてしまいますのでお控え下さい。
【調理方法】
焦げやすいので弱火にてじっくりと焼いてお召し上がりください。
【本粕漬けとは】
宮城の酒蔵で搾った酒粕をさらに6か月間熟成した本粕を使用して切身を低温庫で24時間以上漬け込み熟成をし手仕事で魚の旨みを引き出す製法で作っております。




カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
サーモン
魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭 魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- IS23201
- 地場産品に該当する理由
石巻市内の工場において、原料の仕入れから身卸ろし作業や切身作業、切身の漬け込み製品の包装までに発生する全工程を行っております。
自治体からの情報

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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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