岩手県 野田村
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<先行受付!令和5年7月~発送予定>三陸産「天然生うに」180g×1本【1381877】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・三陸産「天然生うに」[180g×1本] 原産地:岩手県/製造地:岩手県 野田村 ■原材料・成分 キタムラサキウニ(岩手県産) ミョウバン不使用 |
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消費期限 | ■賞味期限:出荷日+4日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 株式会社マルサ嵯峨商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5699581 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2023-03-31 |
発送期日 | 2024年5月より順次発送 ※離島、九州、沖縄県にはお届けできません。 |
配送 |
三陸の海は、親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかる潮目であることに加え、三陸沿岸に連なるリアス式海岸や多くの島々の点在することで海藻も育ち、多くの魚の絶好の住み処となるため、非常に豊富な種類の魚介類が水揚げされます。
そんな三陸の海で育ち、昆布やワカメなどの海藻をたくさん食べて育った「うに」。三陸の海の恵みが凝縮されたうまさがあります。
■生産者の声
三陸で獲れる「キタムラサキウニ」を、私たちの地域では「カゼ」と呼んでいます。
漁師さんや地域の人たちなど多くの皆さんが、「カゼ」の時期を待ち望んでいます。
そんな三陸の初夏の風物詩となっている早い時期の「天然生うに」を、ご提供いたします。
7月頃に獲れる、うには「身が柔らかめで、程よい甘さと濃厚さが感じられる」と社長イチオシです。
ぜひ、株式会社マルサ嵯峨商店の「天然生うに」ご賞味いただければと思います。
■注意事項/その他
※発送は令和5年7月からとなりますが、しけや海水の透明度により漁ができない日が続くこともありますので、発送が大幅に遅れる場合もございます。
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ・タコ・ウニ
>
ウニ
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- 自治体での管理番号
- 44963
野田村について
野田村は、岩手県の沿岸北部に位置し、三陸海岸では珍しく広い砂浜を持つ「十府ヶ浦」と動植物が多く自然豊かな「和佐羅比山」から広がる山林に囲まれた小さな農漁村です。
「十府ヶ浦」は、三陸ジオパークとして日本ジオパークに認定されており、野田村の名産「のだ塩」や「荒海ホタテ」、ほかにも鮭やわかめなど、豊富な食材の宝庫になっています。
「のだ塩」は昔から有名で、内陸の都市部に運ばれ、お米などとの物々交換がされてきました。この「のだ塩」を運んだ道のことを「塩の道」と言い、盛岡市や秋田県鹿角市などまで続いています。
村には多くの伝統行事が残っており、中でも「なもみ」はこの地域に伝わる特徴的なもので、毎年1月15日の夜、村内の家々を回り、怠けてばかりいる子どもを戒め、その家に無病息災・家内安全・五穀豊穣をもたらすといわれています。
自然と文化が融合した美味しい食と温かい人柄の村へぜひお越しください。
岩手県 野田村