岩手県西和賀町

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人気のお菓子処たかはし「フィナンシェ」シリーズに季節限定の桜＆抹茶セットが登場！

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人気のお菓子処たかはし「フィナンシェ」シリーズに季節限定の桜＆抹茶セットが登場！

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春限定、お店でしか購入できない貴重な味を、全国のみなさまにお届け【先行予約3/31迄】【春限定】お菓子処たかはし「桜と抹茶のフィナンシェ」60個（20個入り×3箱）

Name: 【先行予約3/31迄】【春限定】お菓子処たかはし「桜と抹茶のフィナンシェ」60個（20個入り×3箱）
Price: 66000 JPY

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お礼の品について

容量	【20個入り箱】×３箱・・・合計60個入り 1箱に桜フィナンシェ・抹茶フィナンシェ各10個入り〈原材料・産地〉バター（北海道製造）、砂糖、卵白、アーモンド、小麦粉、抹茶（宇治抹茶）、桜／トレハロース、膨張剤（一部に乳成分・卵・小麦粉・アーモンドを含む）
消費期限	製造日から45日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド特定原材料等28品目の確認状況を見る当製品の製造設備ではソバを使用した製品も製造しています。
事業者	お菓子処たかはし他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4866327

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	【先行予約受付】春限定返礼品 2026年3月31日までの受付
発送期日	※3月30日～順次お届けいたします。
配送	常温便包装のし時間指定別送

＼先行予約受付開始／
※3月30日～順次お届けいたします。

お菓子処たかはしの人気商品フィナンシェ！
春限定品【桜・抹茶セット】
ぜひ、春の香りをおたのしみください☆

春季数量限定の桜と宇治抹茶を使用した抹茶の２種類のフィナンシェセット。
箱を開けた瞬間、ピンクとグリーンの色彩が目の前に鮮やかに広がり、それはまるで西和賀町の山々と山桜の風景のよう。

桜は桜のリキュールをほんのりときかせた春限定の味。見た目にも愛らしいピンク色は春の訪れを知らせてくれます。
抹茶は、宇治抹茶の中でも高級ランク品を使用しており、お茶の香り高さとほろ苦さが感じられる本格的な味わい。

焼き菓子は色の表現が難しく、美しい色を出すために焼きの工程で細心の注意を払います。まさに職人の腕のなせる業。
味はもちろんのこと、見た目や香りも味わっていただけるようこだわって丁寧にお作りしています。

そのままではもちろん、オーブントースターで少し温めると焼きたてのように
外はカリっと、中から程良くバターが染み出し、しっとりとした食感になります。
春の色彩をフィナンシェに詰め込んで、皆様へお届けいたします。

提供事業者：お菓子処たかはし

春限定の桜と抹茶の2種類たのしめる、フィナンシェセット

西和賀の山桜のような桜フィナンシェ、新緑のような抹茶フィナンシェ

フランスの定番焼き菓子、フィナンシェ。
「お菓子処たかはし」二代目主人の高橋忍さんは30年以上も前からフィナンシェをつくってきました。
丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバターをたっぷり使い、低めでじっくり焼き上げるのでしっとり柔らかに仕上がります。

数量限定の桜と宇治抹茶を使用した2種類は、春だけ。
箱を開けた瞬間、ピンクとグリーンの色彩が西和賀町の山々と山桜の風景のようにあざやかです。

個包装でお裾分けにも便利です

桜は桜のリキュールをほんのりときかせた春限定の味。
抹茶は、宇治抹茶の高い香りとほろ苦さが感じられる本格的な味わい。

長い冬にようやく終わりを告げ、一足遅く訪れる西和賀町の春の色彩をフィナンシェに詰め込んで、
みなさまにおいしくて美しい春をお届けします。

ほかにも自慢のフィナンシェ各種を取り揃えています！

【アーモンドフィナンシェ】
創業60年の味、お菓子処たかはしのベストセラー！
たっぷりのアーモンドとフレッシュバターを使った、リッチな味わいのフィナンシェ。
しっとりもっちりの食感がたまりません。

【金と銀のフィナンシェ】
「金のフィナンシェ」は、西和賀産のはちみつ入り。
「銀のフィナンシェ」は、西和賀産のそば粉入り、上にはローストしたそばの実を散りばめています。
フランス生まれの「フィナンシェ」は金塊に形が似ていることからついた名前で縁起物。
昔々、西和賀の鷲ノ巣金山から平泉の中尊寺金色堂に金を運んでいたという物語にもちなんで「金と銀のフィナンシェ」と名付けました。

【ショコラフィナンシェ】
カカオ70％のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用した、自慢の手焼きフィナンシェ。
まるでガトーショコラのよう！
オーブントースターで45秒～1分ほどあたためると、
焼きたてのように外はかりっと、中はほどよくバターがしみだし、
しっとりとした食感になります。

【抹茶フィナンシェ】
季節限定の抹茶フィナンシェ。
宇治抹茶の中でも高級ランク品を使用しており、お茶の香り高さとほろ苦さが感じられる本格的な味わいは抹茶好きをうならせます。
目にも鮮やかな抹茶の緑色は、焼き菓子では表現が難しく、焼きの工程で細心の注意を払います。まさに職人の腕のなせる業。
味はもちろんのこと、見た目や香りからも味わっていただけるようこだわって丁寧に仕事をしています。

お菓子処たかはし

こだわりポイントをご紹介

岩手・西和賀町の小さなお菓子屋です。素材と手作りにこだわり、美味しいと笑顔になっていただけるよう、ひとつひとつ真心込めて作っています。
昔ながらの味、製法を大事にしながら、地元の食材を使ったお菓子作りにも力を入れています。

わたしたちが作っています

先代夫婦からバトンを引き継いだ二代目夫婦がレシピを変える事なくマジメに続けています。小さな厨房で、わらび餅、フィナンシェ、ケーキなど、さまざまな種類のお菓子を作っています。

こんなところで作っています

岩手県西和賀町は東北でも屈指の豪雪地帯。冬の暮らしは大変ですが、この雪があるからこそ美味しい農産物が育まれます。西和賀の豊かな自然の中で採蜜されたハチミツ、寒暖差が生み出す美味しいそば粉も、この地ならではの宝物としてお菓子に取り入れています。

わたしたちが歩んできた道

創業61年、昔は温泉場のお土産菓子としての販売が主でしたが、今ではここにしかないお菓子を求めに県内外からお客様が訪れてくださっています。「とにかくおいしいものを作る！」をいつも心に、お菓子作りに励んでいます。

わたしたちの想い

全国でも高齢化と人口減少が進んでいる西和賀町ですが、美味しいお菓子、地域の特色を活かしたお菓子を作ること、さらには情報発信することで、西和賀町を知り、興味を持ってくださる方が増えれば幸いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税のお礼状で私たちに興味を持ってくださったお客様が、西和賀町のお店まで来てくださることもありました。また、直接メールでのやりとりをしている方も多くいらっしゃいます。ふるさと納税を通じて、さまざまな方とのつながりができ、とても嬉しいです。

お菓子処たかはしの「お礼の品」

岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

西和賀町では、ブランド山菜の西わらび、そば、乳製品、ほか、さまざまな特産品と加工品をふるさと納税返礼品として出品しています。また、自然豊かな湯のまちとして温泉宿の宿泊券も人気です。ぜひ西和賀町の返礼品をご覧ください。

岩手県西和賀町の選べるお礼の品はこちらから

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カテゴリ	菓子 > 焼菓子・チョコレート > フィナンシェ菓子 > その他菓子・詰合せ >

自治体での管理番号

k0013

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当町の伝統的な銘菓であり区域内の工場において原材料の仕入れから生地作り、成型、味付け、梱包までの全ての工程を行うことにより7割以上の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは？

岩手県西和賀町のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

🏃西和賀発 — 挑戦券をお届けします！

西和賀の赤もの特集

自治体からの最新情報

【申込12/18迄】≪冬季限定！≫大根の一本漬け

2025/11/28（金） 14:52

病児保育委託事業

2023/12/21（木） 15:12

西和賀町について

西和賀町は、平成１７年１１月１日に旧湯田町と旧沢内村が合併し誕生しました。
ＪＲ北上線のほっとゆだ駅、秋田自動車道の湯田インター、国道１０７号線の北上市と横手市のほぼ中間地点で主要地方道盛岡横手線と接する秋田県境にあります。
奥羽山脈に抱かれた高原性の盆地にあり、北に和賀岳、南に南本内岳がそびえたち、和賀川の源流域としてぶなの原生林に覆われた、ふところ深い豊かな自然に恵まれた地域です。
特別豪雪地帯に指定される本町は、平均年間降雪量が１０メートルを超え、その雪に守られた自然の財産が魅力です。
カタクリは雪解けとともに山野を覆いつくします。商標登録された「西わらび」に代表される山菜類は、とろけるような舌触りが食する人を虜にします。
夏の渓流は、ヤマメや岩魚の宝庫です。真昼岳一帯の滝群はマイナスイオンが心を癒してくれます。秋の味覚の代表といえる豊富なきのこと、錦秋湖に映える紅葉は美人画をイメージします。冬は地場産の野菜や山菜による保存食などがグルメを魅了します。
昔ながらの人々が、昔ながらの産物を、昔ながらの方法で、自然に生まれた財産を自慢できる西和賀町です。
湯本温泉、湯川温泉、巣郷温泉など豊富な温泉郷が、ここに住む人、みんなの心身を癒してくれる豊かな地域です。

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