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「ESSEふるさとグランプリ」で金賞受賞！美味しさを追い求めた高級松前漬 【3回定期便】高級海鮮松前漬 けせんの海～鳳凰膳～(リニューアル版) 〈ESSEふるさとグランプリ 金賞2回受賞〉【 海鮮 海鮮丼 いくら あわび いか 松前漬け イクラ醤油漬け 岩手 陸前高田市】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【3回定期便】 けせんの海鳳凰膳(約490g)1個×3回お届け ※化粧箱入り |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍180日 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
原材料：【海鮮松前漬】きざみ昆布(国内製造)、切いか(国内製造)、味付いくら(鮭の卵、醤油、発酵調味料、その他)、みりん、清酒、醤油、味付数の子(ニシンの卵、発酵調味料、醤油、その他)、あわび、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお風味だし、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、唐辛子、砂糖／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、pH調整剤、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・いか・いくら・あわびを含む) 【味付ふかひれ】ふかひれ、醤油、清酒、みりん、砂糖、かつお風味だし／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む) ※原材料の漁獲状況等により、一部変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 陸前高田地域振興株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5183749 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送（計3回） ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込の場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。 |
| 配送 |
|
■■ こちらの返礼品は【3回定期便】となります ■■
【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞
雑誌「ESSE（エッセ）」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞！
２回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。
【2】お声の中から誕生する気づき
地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、
更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。
原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。
【3】美味しさの改良点
従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。
イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・
そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。
地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、
大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。
フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。
ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください！
▼注意点
・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。
・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。
▼提供元
陸前高田地域振興株式会社
▼注目キーワード
スルメイカ 数の子 アワビ フカヒレ 海産 海鮮丼 国産 冷凍 パーティー 人気 おせち おかず めかぶ こだわり
魚介・水産加工部門【金賞】受賞！
※冷凍状態で届きますので、お召し上がりの際は半日程度冷蔵庫に入れて解凍しお召し上がりください。未開封状態で冷蔵にて10日程度は日持ち致しますが、開封後はお早めにお召し上がりください。風味を損ないますので再冷凍はおやめください。
皆さまからいただいたけせんの海の調理写真
陸前高田の食材を使ったレシピ（クックパッド）
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- お届け月指定可
お礼の品感想
期待以上のおいしさ
ぜいたくな食材が使われていて味がとても良かった上に、3回に分けてきたので使い勝手がよかったです。またお願いしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん｜男性｜70代以上
投稿日：2025年1月11日 13:30
究極の松前漬
震災のボランティアで行ったことのある南三陸町へ寄付するつもりで申し込みしましたが、長年探していたベストの松前漬に行き合うことができました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2024年3月1日 17:02
発送のタイミングについて
今回、けせんの海を初めて申込して、非常に満足しています！お正月に実家に持っていって親戚に気に入ってもらいお土産としても重宝しました！ひとつだけ注文させてもらうとしたら発送の日にち指定です。自分は11、12、1月で発送してもらいましたが、理想としては11月1個、12月2個が両方の実家へ持っていけたのでよかったかなと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2022年1月19日 19:20
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
魚貝類 > 数の子・キャビア > 数の子 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > |
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- 自治体での管理番号
- RT1499-2025
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業者が、同じ区域内の加工場で製造している品であるため。
自治体からの情報
ポイント制について
陸前高田市は「チョイス公式ポイント制」を導入しております。
【ポイント制とは？】
寄附によりポイントを貯めておくことで、後日お好きなタイミングでポイントからお礼の品に交換していただく仕組みです。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておけばポイントの有効期限内ならいつでもポイント交換対象のお礼の品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。
※お申し込みに対して追加でポイントが付与されるものではございません。
※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。
■2,000円以上の寄附で、1円=1ポイントとして付与されます
⇒例えば10,000円の寄付で10,000ポイントが付与されますので、後日その範囲内でお礼品を選ぶことができます。
■有効期限は最後の寄附から2年間（730日）です
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。
■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選ぶことができます。
岩手県 陸前高田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
陸前高田市について
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。
2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
岩手県 陸前高田市
