岩手県陸前高田市

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チョイスPayポイントと交換できる品三陸リアス式海岸の天然良港「広田湾」で育ったぷりぷり濃厚牡蠣！ ★甘みが強い「春牡蠣」★ 三陸広田湾のむき身牡蠣 300g 選べる内容量 1袋～3袋【かきカキ加熱用冷凍便利鍋料理キャンプアウトドアかき小屋広田湾】 RT951

Name: ★甘みが強い「春牡蠣」★ 三陸広田湾のむき身牡蠣 300g 選べる内容量 1袋～3袋 【 かき カキ 加熱用 冷凍 便利 鍋 料理 キャンプ アウトドア かき小屋広田湾 】 RT951
Price: 6000 JPY

寄付金額 6,000円 1,800ptで交換可

感想 13件

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お礼の品について

容量	冷凍むき身牡蠣：300g ※1袋あたりの個数目安：8～15粒程度 ■お申し込み時に内容量をお選びください・300g×1袋～3袋 ※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
消費期限	・冷凍したまま保存：6ヶ月・解凍後：5日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	かき小屋広田湾他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4738413

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から2週間程度で発送予定
配送	冷凍便時間指定別送

★今が旬の「春牡蠣」をお届けします！★
「春牡蠣」とは、その名の通り春に旬を迎える、身が大きく甘みが強い牡蠣のことです。夏の産卵前に栄養をたっぷり蓄えているので、牡蠣のシーズンの中で一番身入りがよくて美味しいとされています。牡蠣が獲れるシーズンの中でもわずかな期間しかない「春牡蠣」をぜひご堪能ください！

気仙川の流入する豊饒の海、三陸海岸広田湾で育ったおいしい牡蠣を冷凍し、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みます。牡蠣の養殖を行っている「広田湾」は、広田半島の山々と気仙町長谷部の山々、氷上山、そして気仙川というミネラルが豊富に混ざり合う海となっており、その海域で大切に育てた牡蠣をお届けします。

小分け・冷凍でお届けいたしますので、好きな時に好きな分だけお召し上がりいただけます。また、袋もスリムなため、冷凍庫に入れる際もスペースを取らずすっきり！

※こちらの返礼品はアルミ保冷袋でのお届けとなります。

【提供元】かき小屋広田湾

寄附者様から嬉しい感想をたくさんいただいています

美味しかったです

使いたい分だけ解凍して食べることができるので便利です。
我が家ではお味噌汁に入れて食べました。
生臭くなく、美味しく頂きました。
これからも応援しております。

大きい！

家族みんなが好きなカキで、たくさん食べさせていただきました。大きい物が多く、カキフライにしたり、鍋に入れたり出来ました。

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豊饒の海、三陸海岸広田湾

広葉樹の山に降った雨は、長い年月をかけて伏流水となり気仙川を伝って栄養分を海へ運びます。
気仙川の流入する豊饒の海、三陸海岸広田湾はおいしい牡蠣を育んでいます。

身入りをよくするために手間を惜しまない

<耳つり>
ある程度育った牡蠣はくっついた状態になります。それらを丁寧に外して蝶番の部分に穴を開け、テグスを通します。その牡蠣をロープに等間隔につないだ後、海に戻します。この作業をすることで大きく形の良い牡蠣が育ちます。

<温湯処理>
牡蠣を育成していくとフジツボ等の雑物が付いて、栄養分を奪ってしまいます。牡蠣が比較的熱に強いという特性を生かしてロープを海からあげて、お湯につけて雑物だけを死滅させる作業を行います。
やけどの危険もありますが栄養たっぷりに成長させるためには必要な作業です。

美味しい解凍方法

袋を開けずにボウルなどに入れた状態で「流水解凍」します。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍にすることがポイントです。
※再冷凍すると品質が落ちますので避けてください。
※加熱調理用の牡蠣になりますので、充分加熱してからお召し上がりください。
※丁寧に殻むきをしておりますが、貝柱部分等に殻が付着している場合がございます。調理の際には、とりのぞいてください。

いろんな牡蠣料理をお楽しみください

〇牡蠣フライ
衣をつける料理の場合は、５割程度解凍して牡蠣を１粒づつ離せる状態で調理するのがお勧めです。

〇シチュー、グラタン、鍋
煮込み料理では、ある程度解凍できたら牡蠣の身は凍ったままでも調理できます。

応援ポイント！！

藤田さんは養殖の仕事をしながら広田湾産牡蠣の美味しさを伝えるために「かき小屋広田湾」を経営しています。
仮設店舗から始まり、陸前高田の中心市街地に本設店舗で再オープン！！
定番の生牡蠣、蒸し牡蠣の他にもカキフライや牡蠣グラタンなど多彩な料理が味わえます。

かき小屋広田湾

まだまだあります！おすすめ返礼品！！

お礼の品感想

★甘みが強い「春牡蠣」★ 三陸広田湾のむき身牡蠣 300g 選べる内容量 1袋～3袋【かきカキ加熱用冷凍便利鍋料理キャンプアウトドアかき小屋広田湾】 RT951

美味しかったです

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ

やすしさん｜男性｜50代

投稿日：2023年9月28日 20:36

大きい！

家族みんなが好きなカキで、たくさん食べさせていただきました。大きい物が多く、カキフライにしたり、鍋に入れたり出来ました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
大満足

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月31日 00:36

プリプリの大粒な牡蠣でした！

思っていたより早く到着しました、。
プリプリのとても大粒な牡蠣でした。
食べごたえがあり大満足です！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年1月20日 22:16

大きな牡蠣です！

大きくて、BBQに持って行き網で焼いて塩で頂きましたが、ミルクの味が濃厚で大好評でした。二つに小分けして送ってくれるのも使い勝手が良く、助かります。まだまだ牡蠣鍋や牡蠣フライ等にもしたいので、もう一度頼みました。楽しみです！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
自治体の取り組みに共感したから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年1月13日 15:12

市からのフォローアップメールが美味しさ倍増でした

この度はありがとうございました。加熱しても縮まずぷりっぷりで美味しくいただきました。商品到着後に市から陸前高田市の牡蠣について現状および特徴についてのメールを頂き、地域が一丸となっていらっしゃることに感銘を受けました。震災後、何度か陸前高田市を訪れていますが、これからはふるさと納税でも応援させていただきます。

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このお礼の品を選んだ理由

その地域を応援したいから

おいしい
リピートしたい

まゆまゆさん｜女性｜50代

投稿日：2022年12月30日 00:14

美味しい！

大粒でとても美味しい牡蠣でした。
クリームグラタン、味噌焼き、ガーリックソテーにしていただきました。
2袋になっているので、その都度解凍できて使い勝手も良かったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

ももさん｜女性｜40代

投稿日：2022年12月27日 19:36

大きい

スーパーマーケットでは買えないような、立派な牡蠣でした。お鍋にして頂きました。生産者さん、これからも美味しい牡蠣を作ってください。ごちそうさまでした。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

リピートしたい

cheriさん｜男性｜60代

投稿日：2022年12月21日 17:52

牡蠣が、好き

とてもおいしくいただきましたありがとうございます次回も必ず注文したいと思います。家族みんなも大変喜んでおりました。

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このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから
その地域を応援したいから

おいしい
オススメ
行きたい

タコさんさん｜男性｜60代

投稿日：2022年11月13日 09:59

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種類：

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数量：

在庫：あり

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号: RT951
地場産品類型: １号

自治体からの情報

高級松前漬けせんの海～鳳凰膳～

雑誌「ESSE（エッセ）」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。

ポイント制について

陸前高田市は「チョイスPayポイント」を導入しております。

【チョイスPayポイントとは？】
チョイスPayポイントは、寄附した地域からお礼の品としてもらえるデジタル商品券です。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておくことでポイントの有効期限内ならいつでも交換対象のお礼品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。

■寄附額の30%分をお礼の品として「チョイスPayポイント」で受け取れます。
⇒例えば10,000円の寄附で3,000ポイントが付与されますので、その範囲内でお礼品を選ぶことができます。

■有効期限は最後の寄附から2年間（730日）です。
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。

■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます。
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒有効期限内であれば、年をまたいでお礼品と交換することもできます。

■寄附した地域の「チョイスPayポイント」取り扱い店舗でのお支払いに使うこともできます。
⇒例えば今年取得したポイントを、来年陸前高田市へ旅行したときに宿泊代として使用できます。（チョイスPayポイント取扱施設に限る）

※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。
※店舗利用時はチョイスPayアプリ、またはふるさとチョイスアプリのインストールが必要です。なお、家電や換金性の高い物は対象外となっております。

岩手県陸前高田市のおすすめ

募集中のプロジェクト

【震災15年の節目に】三陸の希望をつなぐ、ペダルを止めない！

自治体イチオシお礼の品特集

訳あり返礼品

＼旬のフルーツ特集／

自治体からの最新情報

缶詰ツナ無添加ツナ缶水煮 80g × 12缶

2026/04/05（日） 00:00

ご寄附いただくとすぐに障がい者就労支援へ繋がります！

2026/04/05（日） 21:36

陸前高田市について

岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。
現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。

2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。
2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。
ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。
ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。

〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。

もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。

ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。

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