チョイスPayポイントと交換できる品 とれたての生牡蠣を使用したこだわりのアヒージョ! 広田の海と地あぶらのアヒージョ(牡蠣) 3個セット 【 カキ 高品質 旬 料理 おつまみ 冷凍 岩手 陸前高田 】
お礼の品について
| 容量 | 105g×3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍30日 |
| アレルギー品目 |
牡蠣、菜種油、にんにく、唐辛子、ブラックペッパー、ローリエ、食塩 |
| 事業者 | 株式会社八木澤商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4577030 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認から1~2週間程度 |
| 配送 |
|
陸前高田市広田湾の牡蠣が一番美味しくなる季節(3月~5月)に水揚げされた「とれたての生牡蠣」と、丁寧に焙煎して絞った菜種油、にんにくを使用したアヒージョです。
広田湾の牡蠣は豊洲市場のセリで何度も日本一の値付けをされており、高品質であることが知られています。そして、牡蠣の季節で一番美味しいのは3月~5月。こだわりの生産者が育てた広田湾の牡蠣だけを使い、焙煎の達人「地あぶら工房」の菜種油で煮込みました。
牡蠣のアヒージョは、そのまま召し上がっても美味しいですが、野菜などと一緒に煮込み、召し上がるとさらに美味しくいただけます。野菜を加えたパスタなどもオススメです。
【提供元】八木澤商店
【注目のキーワード】
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牡蠣のアヒージョパスタ
食の研究開発チーム「砥意志(といし)」からの自信作
食の研究チーム「砥意志」とは、岩手や宮城の食の生産事業者の食品開発の研究開発を目的とした研究会の名称です。「意志」を砥きあう「食のつくり手」たち、その「砥意志」が、広田湾の牡蠣が一番美味しくなる季節(3月~5月)に水揚げされたとれたての生の牡蠣のみと、丁寧に焙煎して絞った菜種油とにんにくを使った「広田の海と地あぶらのアヒージョ 牡蠣」を開発しました!
陸前高田市広田湾の牡蠣は、市場でも高値で取引され高評価です。そして、牡蠣の季節で一番美味しいのは、3月~5月。山の養分をたっぷり含んだ雪解け水が気仙川を通じて広田湾に流れ込みます。そのこだわりの牡蠣を使い、焙煎の達人「地あぶら工房」の菜種油で煮込みました。震災を乗り越え、強い絆と生きることに意欲的で、きっちりとした仕事をする浜のお母ちゃんたちが商品を完成させました。
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
ボイル済み牡蠣
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類 調味料・油 > 食用油 > 植物油 |
|---|
- 自治体での管理番号
- RT664
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
使用している原材料(牡蠣)のすべてが区域内で生産されたものであるため。
自治体からの情報
高級 松前漬 けせんの海 ~ 鳳凰膳 ~
雑誌「ESSE(エッセ)」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
ポイント制について
陸前高田市は「チョイスPayポイント」を導入しております。
【チョイスPayポイントとは?】
チョイスPayポイントは、寄附した地域からお礼の品としてもらえるデジタル商品券です。
すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておくことでポイントの有効期限内ならいつでも交換対象のお礼品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。
■寄附額の30%分をお礼の品として「チョイスPayポイント」で受け取れます。
⇒例えば10,000円の寄附で3,000ポイントが付与されますので、その範囲内でお礼品を選ぶことができます。
■有効期限は最後の寄附から2年間(730日)です。
⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。
■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます。
⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。
⇒有効期限内であれば、年をまたいでお礼品と交換することもできます。
■寄附した地域の「チョイスPayポイント」取り扱い店舗でのお支払いに使うこともできます。
⇒例えば今年取得したポイントを、来年陸前高田市へ旅行したときに宿泊代として使用できます。(チョイスPayポイント取扱施設に限る)
※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。
※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。
※店舗利用時はチョイスPayアプリ、またはふるさとチョイスアプリのインストールが必要です。なお、家電や換金性の高い物は対象外となっております。
陸前高田市について
あいことばは
りくぜんたかた
がんばっぺし
とどけよう想いを
うみの向こうまで
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けましたが、2025年5月に開館した県指定有形文化財「旧吉田家住宅主屋」の復旧をもって、ハード整備は終了いたしました。
全国各地から陸前高田市へご支援いただき、お礼申し上げます。
〇陸前高田市の魅力
春は桜、気仙川での渓流魚釣り、自然の中で温かな日差しを受け、
夏は山車がぶつかる七夕、白砂青松の高田松原、
秋はりんごやブドウ、秋の味覚に舌鼓み。各地で黄金の稲穂が揺れています。
冬は雪も少なく過ごしやすく、虎舞いで新年を祝います。
四季折々の陸前高田へ、ぜひ一度お越しください。
〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を!
岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。
もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。
また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。
ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
〇ふるさと納税を通じて想いを届ける
全国の皆様からの応援のメッセージやご支援をいただいております。「震災の後、医療チームで来ました」「ボランティアで炊き出しをしていました」等、震災の時だけでなく10年以上経った現在もずっと陸前高田を応援してくださる気持ちが大変ありがたく、大きな力をいただいております。
せっかくのご縁、これからは陸前高田が元気な姿と感謝の気持ちを届ける番です。
陸前高田の返礼品を通して、私たちの想いが全国に、そして海の向こうまで届きますように。
岩手県 陸前高田市