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      いわてけん とおのし

      岩手県 遠野市

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      期待の若手農家佐野農園がつくる、肉厚のしいたけをたっぷりとお届けします。 遠野産 菌床 しいたけ 1kg / 岩手県 遠野市 佐野農園 道の駅 遠野 風の丘 産直

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      感想 2件
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      容量 菌床しいたけ　1kg
      1個：約30～50g
      総個数：約30～40個
      消費期限 発送日から1週間（要冷蔵）
      ※到着後は、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。
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      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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      事業者 株式会社　遠野ふるさと商社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6141794

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      ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
      ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、現物を保管・写真を添付の上、窓口までご連絡ください。
      　（日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします
      発送期日 決済から2週間程度で発送
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      • 冷蔵便
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      期待の若手農家「佐野農園」がつくる、肉厚のしいたけをたっぷりとお届けします。
      鍋物、煮物、マヨネーズやバター醤油を乗せてトースターやオーブンで焼くなど、お好みの調理方法でお楽しみください。

      【関連ワード】
      野菜 椎茸 生しいたけ きのこ 菌床 岩手県 遠野市 国産 出汁 だし 料理 鍋 BBQ 焼肉 肉厚 送料無料 産地直送

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      しいたけと野菜に使う水には高濃度酸素水を使用して、菌も根も元気に育つようにしています。
      さらに、堆肥には自分所で出た廃菌床を使って土壌をフカフカにしており、その他の肥料も有機肥料を中心に使っています。

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      「佐野農園」の佐野泰彦さんは、兵庫県からＩターンし、菌床しいたけやミニトマトの生産に取り組んでいます。
      しいたけ栽培を始めて8年になり、当初は１棟だけだったハウスも現在は4棟に増設し、年間で12,000菌床を栽培しています。

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      遠野ふるさと商社のその他の返礼品はこちら

      お礼の品感想

      香りも食感も最高

      スーパーや、日常の買い物で出会えないくらい立派で香り豊かな美味しいシイタケです。焼いていただくのがBESTだと思いますが、煮物やみそ汁にも何でも最高でした！

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      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2024年12月11日 14:47

      肉厚できれいな椎茸でした

      椎茸が夫婦共に大好きで、返礼品でよくいただいています。
      今年はこちらの自治体に申し込みしましたが、肉厚できれいで、香りも良し、たっぷり届いて
      大変満足しています。
      冷凍保存もして美味しくいただいています。ありがとうございます。

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      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2024年6月23日 10:58

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      カテゴリ 野菜類  >  山菜・きのこ  >  きのこ
      野菜類  >  その他野菜  > 
      調味料・油  >  塩・だし  >  その他だし
      自治体での管理番号
      001128
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      遠野市で栽培された野菜のため

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      遠野といえば ジンギスカン ！ジューシーな ラム肉 をご家庭で

      お礼の品共通バナー

      岩手県の内陸部、山々に囲まれた盆地にある遠野市。
      全国有数の羊肉の消費量を誇り、人が集えばジンギスカンを食べる、そんな文化が根付く町です。
      円形の鍋を囲んで食べれば、皆笑顔になるおいしさ。名物の遠野ジンギスカンも返礼品でご用意しています。

      ーーーー
      ■ふるさと納税返品・注意事項
      寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
      また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
      20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
      ーーーー

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      ホップの里からビールの里へ～日本随一のホップの産地・遠野市～【遠野麦酒ZUMONA/遠野醸造/GOOD HOPS】

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      遠野市について

      遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？

      ・柳田國男の『遠野物語』
      ・河童や座敷童などの妖怪
      ・日本の原風景残る自然溢れたところ
      ・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
      ・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地

      どれも正解です！

      遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。

      山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
      また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。

      綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。

      遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
      遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
      また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。

      数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
      今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。




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