この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
熟練職人手作りの本生タイプの盛岡温麺!お好みの具材でご賞味ください! 手造り 盛岡温麺 10食 しょうゆ 味噌 豆板醬 スープ 手作り 麵 冷凍生麺 黄金製麺所 業務用 冷凍 のし ギフト お中元 お歳暮 みちのくコガネ 岩手県 北上市 C0421



お礼の品について
容量 | ・麺180g×10 ・スープ30.5g×10 |
---|---|
消費期限 | 90日(冷凍) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 有限会社黄金製麺所 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5616006 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
|
岩手の小さな老舗製麺所が名物「盛岡温麺」を手造りしました。
材料にこだわり、北海道産高級馬鈴薯澱粉を使用、大量生産ができない昔ながらの「湯練り・手捏ね・足踏み式」で精魂込めて製造しました。
麺はコシがしっかりとありながらも滑らかで風味豊かな麺となっています。
スープはしょうゆベースに味噌、豆板醬を合わせたピリ辛味です。
特典番号:C0421
発送元:有限会社黄金製麺所
☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆
記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
通常は市販をしていない業務用ですが、たくさんの方に本場のおいしい温麺をお召し上がり頂きたいと思い、ふるさと納税に出品させていただきました。たっぷり10食入れになっていますが、冷凍ですので食べたいときに解凍しお使いいただけます。
【おいしい召し上がり方】
※茹でる前に冷蔵庫にて、麺を解凍してください(解凍後、要冷蔵で10日間以内にご賞味ください)
①添付のスープをお好みに合わせて約300㏄の熱湯で割り、計量カップ等に入れておきます。
②大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて、1食ずつ麺を約2分~2分30秒お好みの硬さに茹でてください。
(冷凍状態から茹でる場合は、試食しながら通常より少し長めに茹でてください)
③茹で上がった麺を水でよくもみ洗いし、再度熱湯で温めてから麺を丼に盛り付けます。
(この作業工程を省く場合は、茹であげた麺をすぐに丼に盛り付けてください。)
④スープを入れ、お好みの具材(もやし、にんじん、ほうれん草、ゼンマイのナムル、ゆで卵、しめじ、季節の野菜、メンマ、チャーシュー等)を入れてお召し上がりください。
カテゴリ |
麺類
>
麺類その他
>
その他麺類
|
---|
- 自治体での管理番号
- C0421
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
原材料の仕入れから、市内の加工場にて全工程を行うことにより、区域内での工程による付加価値が生じている。
北上市について
岩手県北上市はどんなまち?
北上市は岩手県の中央部、北上盆地の中程に位置しており、北上川と和賀川が合流する肥沃な土地に美しい田園地帯が広がり、西に奥羽、東に北上山系の山々が連なる豊かな自然に恵まれています。また、北上市は、8つの工業団地などに誘致企業や地元企業、約300社が立地しており、製造品等出荷額は県内第2位(平成26年工業統計調査速報)で、東北有数の工業都市でもあります。東洋経済新報社による住みよさランキングでは、岩手県内8年連続1位を獲得しており、農業と工業のバランスがとれた、活気あふれる都市として注目を集めています。
岩手県南地域、北上川と和賀川が合流する位置にある北上市は、伊達藩と南部藩の藩境に位置する奥州街道の要所、そして北上川船運における河川港として繁栄してきた宿場町です。現在は、その交通の便を活かした工業と豊かな自然が共存する町として発展を続けています。
みちのく三大桜名所~北上展勝地~
「さくらの名所百選」「みちのく三大桜名所」に数えられている北上展勝地
北上川の河畔にある北上展勝地は、東北有数の桜名所として知られ、「さくらの名所百選」「みちのく三大桜名所」に数えられています。約2㎞にわたる桜並木の他にも約150種の様々なさくらが展勝地一帯に1万本あると言われ、4月中旬頃に咲き始めるソメイヨシノから5月上旬のカスミザクラまで楽しむことが出来ます。春だけでなく、6月頃にはアジサイ並木、秋には紅葉、冬には白鳥が飛来し、四季折々の散策を楽しめます。
ダイナミックで力強い舞踏、郷土芸能「鬼剣舞」
多くの民俗芸能が伝承されている北上市において、最も高い人気を誇るのが「鬼剣舞(おにけんばい)」。その起源は1300年前までさかのぼり、大宝年間(701~704)山伏・役行者が天下泰平・五穀豊穣・万民繁栄を願って舞った念仏踊りが始まりとされ、その後、戦の出陣・凱旋の際に踊られたのが広く世に伝わったと言われています。市内には12の鬼剣舞団体が活動しており、うち2団体は国指定重要無形民俗文化財に認定されています。鬼(仏の化身)の面と特異な装束をまとい勇壮に舞うこの芸能は観る人を魅了し、長い伝承の歴史の中で愛され完成された庶民の芸術作品。地元では「けんべぇ」とも呼ばれ、お祭りや運動会などで皆が踊り親しまれています。

岩手県 北上市