北海道 羅臼町
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チョイス公式ポイント導入自治体
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保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 幻の鮭 ~鮭児(けいじ)~ 1万尾に1尾。 鮭の丸亀 北海道知床羅臼産 鮭児(生冷凍)2切箱詰【化粧箱入】 生産者 支援 応援【ポイント交換専用】

お礼の品について
容量 | 鮭児:2切 |
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アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 羅臼海産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6204904 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から14日前後で発送 |
配送 |
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1万尾中1尾以下の割合でしか水揚されない幻の鮭。
皮を取りお刺身も良し、軽く振り塩をして焼くも良し。
贅沢な焼き鮭になります。
丸亀の鮭児は全て知床羅臼産
9月~11月にかけての秋サケ定置網漁の際に、秋鮭やめじかに 混じって1日数本だけ混獲されます。
丸亀の鮭児は全て知床羅臼産です。現地に赴き「型」「ツヤ」「脂のり」をこの眼で確かめ吟味しました。
買付する時期は10月初旬のハシリからわずか2週間ほど。
産地でセリ後、ただちに丁寧に前処理を施し、マイナス40度の 急速凍結を施した生冷凍品です。
保管はマイナス50℃のマグロ専用の冷凍庫で細心の注意を払い保管しておりますので脂やけ、冷凍やけは一切ございません。
なお、取扱い数量に関しましては努力しておりますが、水揚げ高に限りがあるため、お早目のご用命をお待ち申し上げます。
鮭児はすべて店主はじめ熟練した社員が羅臼に直接出向き 目利きして買付しております。
羅臼産のハシリのものだけを使用しております。
すべての鮭児に羅臼漁業協同組合発行の証明書と認定タッグがついております。
※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
一本物・姿切身のみ羅臼漁業協同組合発行 鮭児証明書・認定タッグお付けいたします。
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
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- 自治体での管理番号
- AD018
羅臼町について
北海道羅臼町(らうすちょう)は世界自然遺産に指定された知床半島の南側に位置する自然豊かな町です。
アイヌ語で「地の果て」を意味するシリエトクが語源といわれる知床半島の厳しくも豊かな自然と共生しながら、漁業を中心とした水産業の町として歩んで参りました。
一年を通して季節折々の海産物が水揚げされています。「羅臼のふつうは、日本のごちそう。」どれも鮮度が良く自信をもっておすすめできます。羅臼の海産物をぜひご賞味ください。
一年を通して様々な動物と出会える可能性がある洋上でのクジラ・イルカ・バードウォッチング、日本百名山にも選ばれた羅臼岳登山、トレッキング、スキューバダイビングなど海から山まで自然を対象としたアクティビティも豊富です。旅の疲れを癒してくれる温泉も豊富で無料の露天風呂もあります。
「いつかあなたと、羅臼であいたい」

北海道 羅臼町