北海道 標津町
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画像を拡大する天然の鮭を手作業で丁寧にほぐした、鮭の旨味が際立つ鮭ほぐしと鮭わかめのセット。 北海道産 天然 鮭ほぐし ( 100g × 3個 ) ・ 鮭わかめ ( 80g × 3個 ) セット 国産 無添加 鮭フレーク 瓶詰め 瓶詰 瓶 びん ほぐし さけほぐし さけわかめ さけワカメ サケワカメ 鮭 サケ さけ シャケフレーク しゃけふれーく フレーク ふれーく 魚介類 魚貝類 加工品 贈答用 贈答 お弁当 おにぎり パスタ お茶漬け ご飯 ごはん 北海道 標津町
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・鮭ほぐし[100g×3個] 製造地:北海道標津町 賞味期限:発送日から90日 ・鮭わかめ[80g×3個] 製造地:北海道標津町 賞味期限:発送日から90日 ■原材料・成分 鮭ほぐし:秋鮭(国産)、食用とうもろこし油、食塩、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄5、赤102)、(一部にさけ・大豆を含む) 鮭わかめ:秋鮭(国産)、食用とうもろこし油、味付しそわかめ(味付茎わかめ、白ごま、味付しその実)、食塩、米発酵調味料、白いりごま/調味料(アミノ酸等)、しそ香料、酸味料、着色料(黄5、赤102)、(一部にさけ・ごま・大豆を含む) |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社北海永徳 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5177789 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
天然の鮭を使い、手作業で1匹1匹丁寧にほぐして作り上げました。鮭本来の旨味が際立つ鮭ほぐしと鮭わかめのセットです。 暖かいごはんやお茶漬にはもちろん、冷やっこのトッピング、おにぎり、チャーハンの具や、パスタに和えたり等、幅広くお使いいただけます。 ■注意事項/その他 ※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ※鮭を原料としているため、稀に骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 ■原材料割合・製造加工その他工程 天然の鮭を標津町内の自社工場にて鮮度の落ちないうちに素早く味付け加工し、手作業で丁寧にほぐして作り上げました。 仕入、製造、保管、出荷まで品質管理全てを標津町内の自社工場にて行っております。
こだわりポイントをご紹介
獲れたての秋鮭から採取した生筋子を、ひと粒ひと粒ほぐし、独自の醤油ダレに漬け込んだいくらです。
「いくら」は秋鮭の活きの良さと卵の熟し加減が製品の品質を大きく左右します。成熟が進むほどに粒は大きくなりますが、それに反して皮が硬くなっていくため、その前の十分成熟し旨みがありながら、やわらかなものを使用しています。
わたしたちが作っています
「いくら」は素材の良さと新鮮さが重要です。
北海永徳では素材の品質にこだわり標津町に、鮮度を重視してセリ後すぐに加工場に搬入可能な場所に工場を設けました。
この地理的条件と「標津町地域HACCP」に基づいた製品管理を行なう事で高品質の「いくら加工品」をお届けしています。
こんなところで作っています
標津町は日本有数の鮭の産地です。
その歴史は一万年以上前にもさかのぼるともいわれ、古くから標津町の食卓を支えてきました。
また、鮭とともに標津町の漁業は発展を遂げてきました。
品質も一級品で、標津町で水揚げされた鮭は他と比べ身が引き締まっておりその美味しさは格別です。
鮭とともにしてきた歴史は「鮭の聖地」として日本遺産にも認定されており、その文化は折り紙付きです。
わたしたちが歩んできた道
「いくら」は素材の良さと新鮮さが重要です。
北海永徳では素材の品質にこだわり標津町に、鮮度を重視してセリ後すぐに加工場に搬入可能な場所に工場を設けました。
この地理的条件で高品質のいくらの素材を生かした「いくら加工品」を製造しており、2011年から6年連続モンドセレクション金賞を受賞いたしました。
世界に認められたこの味を、ご堪能ください。
わたしたちの想い
標津町では地域一丸となって、きれいな海、きれいな空気を守る努力をしております。大自然に恵まれた北海道の恵みを大切にし、かつ最大限に生かし、その最高の品質をお客様にお届けする事が、私たちの使命と考えております。
私たちはニーズをリアルタイムに把握し対応する柔軟さを持ち、弊社製品を通じて地域社会に貢献し、北海道の美味なる魚・伝統を一人でも多くのお客様に楽しんでいただけるよう、努力して参ります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
標津町では皆様からいただいた寄附の一部を活用させていただいたことで、未整備だった町有林の整備に着手ができ、持続可能な整備体制を構築することができました。
また、地域公共交通の整備にも活用させていただき、運転免許証を返納した高齢者の方々等の生活の足として地域住民の生活を支えております。
【鮭の加工品】をお探しの方はこちらから！
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標津産の天然秋鮭を、食べやすいサイズの切り身にしました! 骨抜き・生タイプなので塩分を気にせず、様々な料理にご利用いただけます。 袋から1切れずつ取り出しやすく、使いたいときに使う分だけ解凍できて便利です。 ふっくら仕上げの無塩鮭を、照り焼きや竜田揚げなど和食だけでなく、パスタなどの洋食にもどうぞ! ■注意事項/その他 ※(重要)骨抜きをしておりますが、小骨が取り切れず若干残る場合がございます。ご了承ください。 ※マイナス18℃以下で保管してください。 ※解凍後は、冷蔵保管にて1週間以内にお召し上がりください。 ※11月、12月はお申し込みが集中するため、発送までにお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 標津町内の自社工場で洗浄、捌き、骨抜き、梱包、冷凍を行っています。
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「食べて身体に良い食品をご提供する」をモットーに、飼育から製造まで一貫で実施！
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- 自治体での管理番号
- AF061
自治体からの情報
北海道標津町は世界自然遺産・知床の麓に広がる豊かな大自然に育まれた”天然”の鮭・いくらやホタテが自慢のまち！
標津町は北海道東部に位置し、世界自然遺産・知床やラムサール条約登録湿地である原生花園や野鳥の宝庫・野付半島、豊かな漁場に恵まれたオホーツク海に囲まれた自然豊かな「生産のまち」です。
特に標津町で水揚げされる天然の鮭・いくら、ホタテは、素材はもちろん鮮度や品質管理にもこだわり、町を挙げて地域ＨＡＣＣＰを導入するなど生産地の責任を果たすべく安心安全な製品づくりに取り組み、日本全国に本物の美味しさをお届けしています。
毎年たくさんの皆様にご支援いただき、大変嬉しく思っております。誠にありがとうございます。
お届けしたお礼の品についての感想もぜひお寄せください。
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自治体からの寄付金の活用報告
標津町について
標津町（しべつちょう）は北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置し、目の前24km洋上に北方領土・国後島を望み、北は平成17年に世界遺産となった秘境・知床半島、南には水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島に囲まれ、知床連山の裾野に広がる平野部には大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたいくら、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産のまち」です。
北海道 標津町
