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画像を拡大する大手百貨店も扱う 新巻鮭姿切身と醤油いくらセット 鮭 さけ シャケ しゃけ sake サーモン いくら ikura いくら醤油漬 人気 高級 大満足 美味しい 贈答 魚介類 海鮮 真空包装 山漬け ふるさと納税 ふるさとチョイス チョイス 北海道 白糠町
お礼の品について
| 容量 | ●新巻鮭姿切身（約1.7kg、4分割） ●醤油いくら（200g） ■原材料 ●新巻鮭姿切身（4分割）：秋鮭（北海道産）、食塩 ●醤油漬けいくら：秋鮭卵（北海道産）、醤油、米発酵調味料、鰹節エキス、オリゴ糖、ブドウ糖果糖液糖、還元水飴、（一部に小麦・いくら・大豆を含む） |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 ●新巻鮭姿切身：製造日から冷凍で90日 ●醤油いくら：製造日から冷凍で2年 ■保存方法 冷凍保存（-18℃以下）冷蔵庫で自然解凍 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 東和食品株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 401808 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込を承っております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 |
| 配送 |
|
”北海道産”「新巻鮭姿切身×醤油いくら」の贅沢セットをご用意しました！
■新巻鮭姿切身
北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、『銀色に輝く鱗』と『太くてしっかりとした体』そして、『厚みのある腹』です。
北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。
また、鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう塩量を調整し製造しています。
鮭に食塩を塗し、一晩浸透させると、余分な水分を排出し、旨味がぎゅっと凝縮されています！
■醤油いくら
新鮮で張りのある成熟卵を使用し、東和オリジナル調味に漬け込んで仕上げております。
臭みがなく、プチプチと弾けた後は、濃厚でとろけるような食感や味をお楽しみいただける逸品です。
おにぎりやムニエル、石狩鍋など色んな食べ方でお楽しみいただけますが、
”贅沢”に北海道産の鮭×いくらの海鮮丼もおすすめです！
新巻鮭は、使いやすいように頭から尾まで切身にして真空包装にし、小分け4分割にてお届けします。
ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈答用やお祝い事にも最適です。
【解凍方法】
冷蔵庫（10℃以下）で8時間（一晩）を目安に解凍してください。
■注意事項
【新巻鮭姿切身】
・本品到着後は速やかに冷蔵庫又は冷凍庫に保管してください。
・開封後は食品用ラップ等に包み乾燥しない様に保管してください。
・常温に放置しますと品質低下を起こします。
・冷蔵状態で解凍された返礼品は、生ものですからお早めにお召し上がりください。
・本品は生食用ではございませんので加熱調理をしてお召し上がりください。
・冷蔵状態で解凍された返礼品は、魚体より水分が出て袋の中に溜まっている場合がございますので、開封時には衣服を汚さない様にご注意ください。
・全体的に塩分を調整しておりますが、比較的腹腔部は塩分が強くなっております。また返礼品の特性上塩分がありますのでご留意ください。
---------------------------------------------------------------
※画像はイメージです。
事業者：東和食品株式会社
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- 冷凍便
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お礼の品感想
しゃけもいくらも絶品❣️
しゃけは、しっとり柔らかくちょうどいい脂乗り❤️
いくらは味が上品でずっと食べていられる美味しさでした❣️
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年9月11日 13:52
とても美味しい鮭でした
おむすびでいただきました
鮭はとても美味しく満足してます
ご馳走様です
4パックではなく一つ一つ個別で真空パックされていたらもっと良かったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月6日 18:34
とても美味しい
新巻鮭姿切身と醤油いくらセットを頼みました。いくらはしっかりと味がついておりとても美味しかったです。切身とのセットで家族も大満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
とっしーさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月19日 09:28
油っけがない
鮭じゃなくマスだと思うくらいスカスカな味わいだった。
今までで一番良くなかったので今年は焼津で貰うことにした。
ハズレもあるんだなと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
北海道白糠町にご寄附を賜りまして心より御礼申し上げます。
「新巻鮭姿切身と醤油いくらセット」をお求めいただきましたが、
お味についてご期待に添えませんでしたこと、大変残念に思います。
本品は、養殖の脂をコントロールされたサーモンと比べると、あっさりしているため、
しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。
お寄せいただいた貴重なご意見を活かし、より一層、
寄附者様にご満足いただける特産品づくりに尽力して参りますので、
白糠町をどうぞよろしくお願いいたします。
2022/3/18
ケイさん｜男性｜50代
投稿日：2022年3月13日 17:49
立派な鮭でした
身も厚く味の良い鮭の切り身でした。
小分けになっているので、1パックづつ解凍して使えるので重宝してます。
私は自宅用ですが、贈り物にもいいと思います。
リピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
北海道白糠町にご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
当町のお礼の品を、お気に召していただき、
また、「リピートしたいと思います。」のお言葉を頂戴でき大変嬉しく思います。
使いやすいよう切り身の状態でお届けしており
使う分だけ解凍していただけます。
また、化粧箱にてお届けをしておりますので、プレゼントとしても
お選びいただける一品となっております。
これからも、嬉しいお言葉を励みに、
お喜びいただけるお礼の品をお届けできるよう尽力して参りますので、
今後とも北海道白糠町をよろしくお願いいたします。
2022/3/15
くみさん｜女性｜40代
投稿日：2022年1月4日 20:41
アラ
こんなにおいしい鮭は初めてでした。
出汁がおいしすぎて家族で感動しました。
いくらも思っていたよりいっぱいあり、
おいしくいただかせていただきました。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
どらひろさん｜男性｜50代
投稿日：2021年2月3日 22:53
丸々一尾
鮭の頭から尻尾まで小分けで入っていました。
少し塩辛いので塩抜きしたほうがいいです。
いくらも鮭もたくさんでいろいろな料理に使えます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ごおさん｜男性｜30代
投稿日：2021年2月3日 01:58
ちょうどいい
いくらの小分けがちょうどいい量。そしてサーモンが切り身のパックになっているので保存や調理するのには使い勝手が良かった。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
つよぽんさん｜男性｜50代
投稿日：2021年1月13日 14:09
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
魚貝類 > いくら > |
|---|
- 自治体での管理番号
- T018-0168-A
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
新巻鮭：町内事業者が北海道産の秋鮭に食塩をまぶし一晩浸透させることにより、余分な水分を排出し、旨味を凝縮させ、食べやすいように切身にして真空包装にした
いくら：町内事業者が秋鮭から卵を取り出し、醤油だれに漬け込んで冷凍した。
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白糠町について
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。
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北海道 白糠町
