物産展でも大人気の北海道ならではの食材を使用したピザです！北海道 ハッピネスピザ 8枚組 260ｇ×8枚 国産 冷凍ピザ 池田町 本格ピザ 2080ｇ 3種類

【ハッピネスピザ物語】 2010年、ハッピネスデーリィ起業二十周年を記念して社長が十勝の素材を使用した具材タップリのピザを提供。専用のオーブンもなく、具材が多過ぎてうまく焼けず、その日に限って50枚もの注文で、一日中「まだかー」「中が焼けてないー」と、怒られっばなしで一日限りで止めようと思っていました。 数日後、社員の女性が「私が作ってみます」と具材をまとめ、他の原料を加えて三種類仕上げました。とてもシンプルに、旨味も増して焼き上げも綺麗で、単価もお手頃価格に。 この商品は、とても価値があると判断し専用のコンベクションオーブンを入れました。結果→大人気のピザとして店舗メニュー/「ふるさと納税」返礼品として定着した一品です。 1.<ラクレットとインカのめざめピザ> 　十勝産のラクレットチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した一番人気のピザ 2.<カマンベールとインカのめざめピザ> 　十勝産の生カマンベールチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した大人気のピザ。 3.<赤いルバーブと緑の枝豆ピザ> 　十勝産の、近年注目されている繊維質豊富な赤いルバーブと、中札内村産枝豆をトッピングしたピザで特に女性に大人気のピザ。ルバーブの酸味と枝豆の甘味はチーズとの相性が抜群です。 【ハッピネスデーリィ】

自治体での管理番号

B031-1-2

地場産品類型

２号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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北海道 池田町