本場フランス人が通う和魂洋才の日本料理とフレンチのフュージョンレストラン【代官山　フレンチ】ル・ジャポン　日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-005-2b

■説明 芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ※本お食事券はランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。 ※お子様もご来店いただけます。ただしお静かにして頂けるようご配慮をお願いいたします。 本コースは、シェフが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 ■産地 北海道芽室町 ■サービス提供地 東京都目黒区 ■提供サービス コース内容 ・芽室町産旬の野菜のタルタルサラダ ・未来めむろ牛のコンビーフサラダ ・芽室野菜のポタージュ ・鮮魚のポアレ ル・ジャポンスタイルで ・お口直し ・未来めむろ牛のロティ　TOYO　cheese　Factoryのチーズフォンデュで ・尾藤さんの芽室町産小麦で作ったにゅう麺 ・本日のデザート ・食後のお飲み物 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 ■シェフ 中田耕一郎（なかだこういちろう） 1976年生まれ。福島県出身。大学を卒業後、調理師専門学校を経て、箱根【オーベルジュ・オー・ミラドー】で5年半、フレンチを学ぶ。その後、衝撃を受けた和食の店【SHINPEI】を経て【ELEMENTS】で料理長となった後、星付きの名店【料理屋　こだま】にて和食の基礎を学び、独立。2011年に【Le Japon】をオープン。現在は同店にて定期的に料理教室も開催している。 ■関連キーワード レストラン ディナー コース料理 フルコース ディナー ディナー券 ペア ペアチケット 2名 2名分 2人分 2名様 お2人様 食事 お食事券 お食事 東京 東京都 ランキング シミュレーション ふるさと納税 限度額 北海道 十勝 芽室町 牛肉 豚肉 雲丹 ウニ いくら ミシュラン　ルジャポン　フレンチ　フランス料理　イノベーティブ　日本料理　チーズ　代官山　恵比寿　渋谷　渋谷区　目黒区　港区

自治体での管理番号

me061-005-2b

地場産品類型

７号

地場産品に該当する理由

地域特産品をPRするために地元食材をふんだんに使用したメニューであり、提携アンテナショップ（東京都港区）で提供する返礼品

地場産品基準とは？

芽室町について

北海道の十勝にある芽室町(めむろちょう)は、スイートコーンをはじめ、多くの農作物を生産する農業王国。ゲートボール発祥の地でもあり、毎年夏には発祥の地杯を冠した大会が行われています。 ※2022年6月1日から、すべての特産品の最低寄附金額または内容を変更しております。

自治体情報を見る

北海道 芽室町