北海道 新得町
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画像を拡大する缶詰め 缶詰 加工品 肉加工品 詰合せ 詰め合わせ セット 鹿肉 鹿 ジビエ ～TOMCAN～VENISON えぞ鹿ジビエ 4缶セット SV | ドリームヒル・トムラウシ [BNAE015]
お礼の品について
| 容量 | ・TOMCAN 北海道産鹿肉のポワブラード 200g×1缶 ・TOMCAN 北海道産鹿肉のパルマンティエ 200g×1缶 ・TOMCAN 北海道産鹿肉のフリカデラ 400g×1缶 ・TOMCAN 北海道産鹿肉のストロガノフ 400g×1缶 【原料原産地】 北海道 新得町 【加工地】 北海道 新得町トムラウシ |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から2年 ※期限まで半年以上あるものをお届けいたします。 |
| アレルギー品目 |
本製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 |
| 事業者 | ドリームヒル・トムラウシ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6276095 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
■神々の遊ぶ庭、トムラウシの麓から届く至福の味
十勝川の源流域、アイヌ語で「カムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）」と称されるトムラウシ山の麓。
この広大な大地の恵みを受け、生命力あふれるえぞ鹿の美味しさを届けるために生まれたのが、鹿肉煮込み料理のプレミアムシリーズ『TOMCAN』です。
■産地の誇りが集結。町内工場で仕上げるプレミアムな逸品
上田精肉店やドリームヒル・トムラウシのえぞ鹿を贅沢に使用した、新得町にしかないお料理缶詰です。
原材料のお肉だけでなく、調理や缶詰製造も町内の工場で行っています。
シェフが具材のカットから一缶ずつ手づくりしているからこそ実現できた、ゴロッと大きな具材の旨みをお楽しみください。
【鹿肉の魅力を堪能する4種のラインナップ】
・鹿肉のポワブラード
鹿肉の煮込み料理の中で最も伝統的な料理方法といわれるポワブラード。
赤ワインの渋味、栗とレーズンの甘味、黒胡椒の辛みが鹿肉の味を引き立てます。
温野菜を添えてメイン料理として楽しむのがおすすめで、赤ワインとの相性が最高です。
・鹿肉のパルマンティエ
フランスのおばあさんが教えてくれた、日本の肉じゃがのような家庭料理のひとつです。
香味野菜とトマトと共にホロホロになるまで煮込み、ほぐした鹿肉に北海道産のマッシュポテトを合わせました。
・鹿肉のフリカデラ
デンマークの郷土料理であるフリカデラは、ミートボールのホワイトソース煮込みのこと。
鹿肉と相性のいいキノコソースで仕上げました。ミートボールをリッチなスタイルでお届けします。
・鹿肉のストロガノフ
バターソテーしたマッシュルームと、やわらかな鹿肉が贅沢に入った本格派。
ソースに深みを与えるため、仕上げの隠し味にウォッカを使用しました。白いごはんやパスタによく合います。
缶詰め 缶詰 加工品 肉加工品 詰合せ 詰め合わせ セット 鹿肉 鹿 ジビエ ポワブラード パルマンティエ フリカデラ ストロガノフ
こだわりポイントをご紹介
東大雪の山々と日高山脈に抱かれた新得町は、
北海道のほぼ中央に位置する自然豊かなまちです。
アイヌ語で「山の突出部」を意味する
「シットク」に由来し、その名の通り、雄大な自然が四季折々に表情を変えます。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林と、
清らかな水が育む自然の恵みが凝縮したまち。
訪れるたびに新しい発見がある新得町へ、ぜひお越しください。
わたしたちがご案内します
～新得町ふるさと納税担当者より～
この度は温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
新得町は、東大雪・日高山脈の雄大な自然と、清らかな水に恵まれたまちです。
この豊かな大地で丹精込めて育まれた逸品を、ふるさと納税の返礼品として皆様にお届けしています。
地元の生産者たちの想いが詰まった新得町の恵みを、ぜひ存分にお楽しみください。
こんなところで作っています
新得町は、北海道のほぼ中央に位置するまちです。
札幌から特急列車で約2時間半とアクセスも良く、JR新得駅には特急の全便が停車しています。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林に育まれ、
6つのダムと7つの水力発電所が自然の力を活かしたエネルギーを生み出しています。
広大な大地と清らかな水があってこそ生まれる、新得ならではの風土と味をぜひご堪能ください。
この時期がおすすめ！
新得町は、北海道らしい雄大な自然が四季を通じて楽しめるまちです。
特におすすめは、毎年9月に開催される「しんとく新そば祭り」。
新得のそばを求めて、2万人もの人々が訪れるビッグイベントです。
冬には、スキーを楽しむことができ、
夏は日本百名山・トムラウシ山への登山や、ラフティング・乗馬などのアクティビティも充実。
どの季節に訪れても、特別な体験があなたを待っています。
わたしたちの想い
新得町にご寄附いただいた皆様へ
この度のご寄附に、心より感謝申し上げます。
皆様からの温かいご支援が、新得町のまちづくりと、ここに暮らす人々の笑顔を支えています。
豊かな森林、清らかな水、そして北海道のど真ん中という恵まれた環境を未来へつなぐために、
いただいた寄附金を大切に活用してまいります。
新得町の魅力をぜひ肌で感じていただけるよう、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
森林、水資源等に関する事業
街並みの美化に関する事業
公共施設に関する事業
地域振興に関する事業
歴史・文化・スポーツの振興に関する事業
新得駅前再整備に関する事業
お礼の品感想
本格的
ジビエが好きなのですが、4缶それぞれが全く違う本格的なお料理で楽しめました。毎年リピートしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
primerさん｜女性｜60代
投稿日：2026年1月20日 21:43
| カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
肉類
肉 > 鹿肉 > |
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- 自治体での管理番号
- BNAE015
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
缶詰の製造の全工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90％を占めているため。
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自治体からの寄付金の活用報告
新得町について
いらっしゃいしんとく！
北海道の真ん中に位置する新得町。
雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。
風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、
フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！
豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！
さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、
四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。
町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。
日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。
楽しみ方はあなた次第！
北海道・新得町にぜひお越しください！
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