北海道 新得町
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画像を拡大する椎茸 乾燥シイタケ 乾椎茸 シイタケ しいたけ 原木椎茸 生しいたけ 北海道 原木椎茸 生･乾燥 詰め合わせセット | 合同会社カルシ [BNAU001]
お礼の品について
| 容量 | 原木椎茸(生) 400～500g 原木椎茸(乾･丸玉) 30g 原木椎茸(乾･スライス) 30g ※1箱(320×255×70mm)内寸 |
|---|---|
| 消費期限 | 生椎茸：発送日より冷蔵で10日 ※乾椎茸は保存方法及び賞味期限を商品にシール表示しております |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 合同会社カルシ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4450388 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1カ月以内に配送 |
| 配送 |
|
■原木椎茸について
豊かな大地で昔ながらの製法にこだわり、時間をかけて自然の養分を吸収して育てられた原木椎茸です。
肉厚で濃厚な味わいとしっかりした食感が特長で、素材本来の風味を存分に楽しめます。
■栽培環境の特長
原木椎茸づくりに欠かせない原木と水。
東大雪の山々と日高山脈に囲まれた地域には、風雪に耐えたミズナラの木と、ミネラルを豊富に含む雪解け水があります。
こうした自然環境が、香り高く質の良い椎茸を育てます。
■味わいの魅力
口に入れた瞬間に広がる豊かな香りと、歯ごたえのある食感は原木栽培ならではです。
その食感は「森のアワビ」と例えられることもあり、濃い旨味とコクが料理の味を引き立てます。
■栽培へのこだわり
林内で二度の夏を越えた原木は、長い年月をかけて自然の養分を蓄え、椎茸を実らせます。
農薬を使用せず、自然の力を活かした伝統的な方法で大切に育てられています。
■おすすめの楽しみ方
焼き物や煮物、天ぷらなど幅広い料理に活用でき、素材そのものの美味しさをしっかり感じられます。
北海道の自然と生産者の想いが詰まった原木椎茸を、この機会にぜひご賞味ください。
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| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
加工品等 > 乾物 > 干ししいたけ |
|---|
- 自治体での管理番号
- BNAU001
- 地場産品類型
１号
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自治体からの寄付金の活用報告
新得町について
いらっしゃいしんとく！
北海道の真ん中に位置する新得町。
雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。
風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、
フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！
豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！
さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、
四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。
町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。
日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。
楽しみ方はあなた次第！
北海道・新得町にぜひお越しください！
北海道 新得町
