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[先行受付] おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】ワインセット〈2025年12月上旬より順次発送予定〉

Name: [先行受付] おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫 山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】 ワイン セット 〈2025年12月上旬より順次発送予定〉
Price: 32000 JPY

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おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量	・オトプケ浪漫山幸 2023：750ml×1本・十勝ラクレットモールウォッシュ：100g×4個・インカのめざめ（Sサイズ）：550g×2袋・シャドークイーン（Sサイズ）：550g×1袋
消費期限	【賞味期限】・十勝ラクレットモールウォッシュ：製造日から45日間
アレルギー品目	乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る【十勝ラクレットモールウォッシュ】乳
事業者	音更町物産協会他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6210053

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026年3月10日まで申込受付
発送期日	2025年12月上旬より順次発送予定
配送	冷蔵便別送

【オトプケ浪漫山幸 2023（ワイン）】
使用するブドウ品種「山幸」は、北海道池田町で開発され2020年12月OIV（国際ブドウ・ワイン機構）国際機関に国際品種として登録されました。ワインは、色合いは黒がかった濃い赤で糖度が高く酸味とのバランスが絶妙です。優しい果実味の中に山ブドウの野性味が同居する味わいです。

【十勝ラクレットモールウォッシュ（チーズ）】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3ヶ月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。

【インカのめざめ（じゃがいも）】
黄金色をした小粒サイズに、栗やサツマイモのような濃厚な甘みがぎゅっと詰まった、ホクホク食感が人気のじゃがいもです。

【シャドークイーン（じゃがいも）】
魅力は、なんといってもそのきれいで魅惑的な紫色。紫色は加熱しても残るので、紫色のポテトサラダやポタージュ、ポテトフライなどいつもとは違うジャガイモ料理が楽しめます。

■原材料名
【オトプケ浪漫山幸 2023 】
ぶどう（北海道音更町産山幸種）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
※アルコール分：13度
【十勝ラクレットモールウォッシュ】
ナチュラルチーズ（生乳（十勝産）、食塩）、食塩、モール温泉水
【インカのめざめ】
じゃがいも（音更町産）
【シャドークイーン】
じゃがいも（音更町産）

■保存方法
・オトプケ浪漫山幸 2023：冷暗所(13～15度)にて寝かせて保管
・十勝ラクレットモールウォッシュ：開封後は10℃以下で冷蔵保存し、賞味期間はカット加工日から45日間ですが開封後はお早めにお召し上がりください。
・じゃがいも：冷蔵庫での保管をおすすめしますが、発芽した場合は、芽を取り除けば問題なくお召し上がりいただけます。

■備考(注意事項)
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

【オトプケ浪漫山幸 2023（ワイン）】
・開封前：冷暗所（13～15度）にて寝かせて保管
・開封後：冷蔵庫にて立てて保管
※開封後はお早めに飲み切ることをおすすめします。

【十勝ラクレットモールウォッシュ（チーズ）】
・開封後はお早めにお召し上がりください。

【インカのめざめ・シャドークイーン（じゃがいも）】
・輸送時の気温の変化により結露が生じ濡れている場合は、劣化やカビの原因となるため、箱から取り出し乾かしてください。
・インカのめざめは大変生命力が強く、芽が出やすい品種です。常温で保存するとすぐに芽が出てしまうため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫での保管をおすすめしますが、発芽した場合は芽を取り除けば問題なくお召し上がりいただけます。
・十分な管理をしておりますが、年によっては熟成の段階で出芽があり、到着時に発芽している場合があることをご了承ください。
・栽培する圃場に腐食含有率の高い黒ボク土が多いため、インカのめざめの外見が土色で黒くなりがちですが、変色しているわけではありません。美味しいインカのめざめができる土壌ですのでご了承ください。

【お申込前に必ずお読みください】
・お申込時に不在日、転居予定がある場合は、事前にお知らせください。
（出荷前後での対応はできかねておりますので、ご承知おきください。）
・お申込後に不在日の追加・変更、または、送り先の住所変更等がありましたら、必ず下記サポートセンターまでご連絡をお願いいたします。
・農作物のため、生育状況や天候により配送時期が前後する可能性がございます。
・お届け日指定の配送は対応できかねます。
・発送日の事前連絡は行っておりません。
・受取人様のご都合で、お受け取りいただけなかった、または受け取りまでに時間を有したことで返礼品に損害等があった場合は、再配送はいたしかねますので、予めご了承ください。
・お受け取り後はすぐに中身をご確認いただき、お早目にお召し上がりください。万が一ひどい傷み等あった場合はお召し上がりになる前に、商品画像を添えて下記サポートセンターまでご連絡ください。
〈音更町ふるさと納税サポートセンター〉
TEL：050-3355-7434（受付時間：平日 9:00～17:00）
E-mail：otofuke@cyber-records.co.jp

■販売者・製造者・生産者
【オトプケ浪漫山幸 2023(ワイン) 】
販売者：十勝ぶどう園株式会社

【十勝ラクレットモールウォッシュ(チーズ) 】
製造者：十勝品質事業協同組合

【インカのめざめ(じゃがいも)・シャドークイーン(じゃがいも) 】
生産者：高畑農場

■関連キーワード
4種類合計8点ワインチーズじゃがいもセットおつまみ家飲み

■地場産品に該当する理由
【オトプケ浪漫山幸 2023（ワイン）】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの（総務省告示第179号第5条第2号に該当）
【十勝ラクレットモールウォッシュ（チーズ）】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）
【インカのめざめ・シャドークイーン(じゃがいも) 】
当該地方団体の区域内において生産されたもの（総務省告示第179号第5条第1号に該当）

こだわりポイントをご紹介

【オトプケ浪漫山幸 2023(ワイン) 】
一房一房丁寧に時間をかけ、日々、病害虫を抑えながら育てた有機栽培ブドウを使用しています。

【十勝ラクレットモールウォッシュ(チーズ) 】
北海道十勝は生乳生産量が日本一。
乳業メーカーから小さなチーズ工房までチーズづくりが盛んで、国内の3分の2のナチュラルチーズがここ十勝から生まれます。
雄大な自然の中で育まれる牛のフレッシュミルクを原料にこだわりの自慢のチーズを酪農王国十勝からお届けします。

【インカのめざめ・シャドークイーン(じゃがいも) 】
米ぬかを一反あたり150kgと5種類の微量ミネラルが入った肥料を散布します。有機質肥料を元肥に使い2種類のカルシウム肥料を別々の時期に施用しています。さらに、栽培期間中4～5回のアミノ酸と微量ミネラルの葉面散布を行うことにより高品質で栄養価の高いイモ作りを目指しています。
収穫後は2度以下で低温熟成をしています。熟成により糖度を上げておりますが、甘みだけではないおいしさにもこだわったじゃがいもです。

こんなところで作っています

【オトプケ浪漫山幸 2023(ワイン) 】
北海道遺産「モール温泉」で有名な十勝川温泉という土壌を活かし、人や環境にやさしい農法による自然に逆らわず自然を尊重したワイン造りを目指しています。

わたしたちの想い

【オトプケ浪漫山幸 2023(ワイン) 】
美味しいワインを呑みながら大切な人との時間を過ごしてほしい。そんな想いで絞り出した浪漫あふれるやさしいみんなのワインです。

自治体からの情報

●寄附申込みについて
・ご寄附をいただいた町外の個人の方に、寄附金額に応じた謝礼品を贈呈いたします。
・寄附金収納後の取り消しはできませんので、必ずご自身で上限額等を考慮したうえでお申し込みください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

●謝礼品の発送について
・謝礼品は発送準備が出来次第お届けいたします。謝礼品の到着は早いものでお申込みから2週間程度ですが、通常は1～2か月程度で発送しています。
　また、年末の寄附分および一部返礼品につきましては、2～3か月程度かかる場合がありますのでご了承ください。
・謝礼品は、仕様、内容等に変更がある場合があります。

●長期不在・転居について
・ご寄附から3か月以内で3日間以上の不在日がある場合や、転居予定がある場合は、申込時に備考欄に入力してください。
・申込後に長期不在や転居が決まった場合は、必ず音更町役場企画課へご連絡ください。※ご連絡がなく謝礼品をお受け取りいただけなかった場合の再発送はできません。

●証明書の発送について
・証明書は謝礼品とは別に郵便でお届けします。

●ワンストップ特例申請書の提出について
【提出先】
〒080-0198　北海道河東郡音更町元町2番地音更町役場企画財政部まちづくり課交流推進係　あて
・寄附申出時に申告特例申請書を希望した人には、音更町役場から申請書を郵送いたします。

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数量：

在庫：あり

音更町について

北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。
空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。

各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。
小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。

音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。

豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。

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