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ほっかいどう ぴっぷちょう

北海道 比布町

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ゆめぴりかの発祥の地！ぴっぷ自慢のお米をぜひご賞味ください。 令和7年産 【久保農園】ゆめぴりか 玄米 20kg 発送時期が選べる 米 お米 北海道米 特Aランク 国産 コメ 北海道 比布町 ぴっぷ 1004-010

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特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID 5314068

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申込条件 何度も申し込み可
発送期日 プルダウンからお選びください。
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  • 常温便
  • 別送

■ゆめぴりかを育んだ特別な環境
この特別な米は、比布町内にある上川農業試験場で誕生しました。
比布町は、雄大な大雪山の懐に抱かれた、自然豊かな環境にあります。雪解けの時期に山から流れ出す清らかな伏流水は、ミネラルを豊富に含み、米づくりに適した肥沃な大地を潤します。さらに、冷涼で昼夜の寒暖差が大きい気候が、ゆめぴりかの持つ豊かな甘みと粘りを引き出します。

【安心・安全　低農薬栽培】
久保農園は栽培期間中の減農薬にも力を入れています。
無登録農薬等は使用せず、品質向上・食味向上のため土壌のケイ酸（生育や収量、病害虫対策等において必要な元素）を補って、水稲に最適な土作りをしています。

・久保農園は「北海道エコファーマー」に認定されています
エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」(持続農業法)に基づき、北海道知事より認定を受けた認定農業者の愛称です。
環境にやさしい農業に取り組む農業生産を計画・実施しています。

■よくあるご質問
Q　青い（緑）の粒はなんですか？
実の部分に葉緑素が残っている状態ですが、味は変わりませんので、通常通り食べていただいて問題ありません。

Q　家庭での保管方法を教えてください。
お米は野菜と同じ生鮮食品。密閉容器に入れて野菜と一緒に野菜室に保管してください。常温で保存する場合は、湿度が低く涼しい場所で保管してください。

Q　美味しく食べられる精米のタイミングは？
玄米を精米するときは、お召し上がりの直前をお勧めいたします。鮮度と風味を保てる1か月以内に食べ切るとよいでしょう。

※玄米ご飯用ではありません。必ず精米してからお召し上がりください。

＼農家が教えるおすすめレシピ！／
・TKG（たまごかけご飯）
久保農園の炊きたてのご飯に比布町のブランド卵「かっぱの健卵」（大熊養鶏場）と、「ぴっぷ小ねぎ醤油」をかければ濃厚で贅沢なたまごかけご飯のできあがり！

・とうきび（とうもろこし）ご飯
炊飯器にお米2合・ほぐしたとうもろこし約1本分・お酒大さじ1・塩少々を入れ、水を少なめにして炊きます。
とうきびのふんわりとした甘みと香りが広がり、旬の美味しさを楽しめます。

こだわりポイントをご紹介

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お米づくりで何より大切にしているのは「味」です。低農薬栽培にこだわり、安心・安全でおいしいお米を目指しています。
ゆめぴりかは多くの農家が生産していますが、その中でも「おいしい」と言っていただけるものを作りたいと考えています。
精米のタイミングにもこだわり、基本的にご注文をいただいてから精米を行っています。徹底した鮮度管理のもと、できるだけ新鮮な状態でお届けできるよう工夫を重ねています。

わたしたちがご案内します

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株式会社久保農園
北海道米（ゆめぴりか・おぼろづき・ななつぼし）や、にんにく、とうきび、じゃがいも、小豆、かぼちゃ等を生産しています。
大雪山の雪解け清水に恵まれた肥沃な大地で育ったお米は低農薬栽培。安全・安心で美味しいお米づくりを目指しています。

こんなところで作っています

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比布町は、北海道の中央に位置し、大雪山からの雪解け水が注ぐ肥沃な大地で美味しいお米が育まれる町です。
この地にある上川農業試験場で生まれた「ゆめぴりか」は、そのほど良い粘りと甘み、そして炊き上がりの美しさから「日本一おいしいお米」とも称されています。
厳しい品質基準をクリアした「ゆめぴりか」は、高級ブランド米として全国へ届けられています。

わたしたちが歩んできた道

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久保農園は北海道比布町で50年以上続く米農家です。3代目の昌義さんは札幌での飲食業を経て30歳で家業を継ぎ本格的に米作りを始めました。
就農当初は稲の植え方や肥料の量・タイミングを変えながら、自分が納得できる米を追い求めて試行錯誤を重ねてきました。
約10年前に出会ったゆめぴりかの美味しさに魅了され、栽培を開始。現在では久保農園を代表する品種のひとつとなり、多くの方に選ばれるお米になりました。

わたしたちの想い

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子供が胸を張って、「お父さんのお米が一番おいしい」って思える、お米作りをしていきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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久保農園のお米は、全国各地からご注文をいただいており、毎年楽しみにしてくださるリピーターの方も多くいらっしゃいます。
「おいしかったから、今年もまた買いました」というお客さまの声が、何よりの励みになっています。

特集：ゆめぴりか発祥の地のプライド。比布町の米農家「久保農園」のこだわり

久保農園の返礼品はこちら！

ぴっぷのお米と相性抜群！ブランド卵「かっぱの健卵」

知る人ぞ知る、川から生まれる「ぴっぷサーモン」

ぴっぷ自慢の特産品！

ぴっぷ自慢のおいしいお米！

ふるさと納税担当おすすめ返礼品♪

■スイーツ

■加工品

■「千島笹」で作った工芸品

■ぴっぷで獲れたジビエ

■アクティビティ・体験系

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数量：
在庫： なし （再入荷お知らせ）
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カテゴリ 米・パン  >  米  >  ゆめぴりか
米・パン  >  玄米  > 
自治体での管理番号
1004-010
地場産品類型

１号

北海道 比布町のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

【比布町発】黄身も白身もぷるんぷるん！安心・安全・新鮮！こだわり卵「かっぱの健卵」の秘密

ゆめぴりか発祥の地のプライド。比布町の米農家「久保農園」のこだわり

自治体からの寄付金の活用報告

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比布町について

北海道のほぼ中央、雄大な大雪山連峰のふもとに広がる比布町（ぴっぷちょう）。
田園風景と豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じられるまちです。

比布町は、北海道を代表するブランド米**「ゆめぴりか」発祥の地**として知られています。
寒暖差のある気候と肥沃な大地、そして生産者の丁寧な栽培により、粘りと甘みのあるお米をはじめ、野菜や果物など質の高い農産物が育まれています。

冬には、町のシンボルともいえるぴっぷスキー場がオープン。
良質なパウダースノーと家族連れにもやさしいゲレンデは、地元の方から観光客まで親しまれ、比布町の冬の魅力を支えています。

比布町では、「住み続けられるまちづくり」を大切にし、子育て支援や地域公共交通の維持など、将来を見据えた取り組みを進めています。
ふるさと納税を通じて、比布町の魅力を全国の皆さまにお届けするとともに、いただいたご寄附は、まちの未来を支える大切な力として活用させていただきます。

自然の恵みと人のあたたかさにあふれる比布町を、ぜひ応援してください。

自治体情報を見る

北海道 比布町

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