ほっかいどう ぴっぷちょう北海道 比布町

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新鮮なエゾ鹿肉とブランド豚で作ったジューシーな味わいのウインナー。エゾ鹿肉ウインナー 5本入(120g×5袋)【PIPIYUK】ジビエ 鹿肉 鹿 蝦夷鹿 シカ おやつ おつまみ スパイシー 干し肉 北海道 比布町 ぴっぷ 1023-012

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容量120g×5袋 原材料:エゾ鹿肉 (北海道比布町産)、豚肉(北海道深川市産)、食塩、香辛料、砂糖/結着増粘剤(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉含む)
消費期限製造日より90日
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6803818

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比布町で獲れた新鮮なエゾ鹿肉とブランド豚で作ったジューシーな味わいのウインナー。 ジビエらしさを少し残すことによりバランスのとれた味わいに仕上げました。 ※パッケージデザインの変更を順次行っています。掲載の商品写真と、お送りする商品のパッケージが異なる場合がございますので、ご了承ください。 ■廃棄から消費へ エゾシカのおいしさを伝える工房 エゾシカの捕獲は、農作物被害や交通事故の増加といった深刻な問題への対策として、自治体の許可を得て行われる「有害鳥獣捕獲」(鳥獣による生態系等への被害の防止など特定の目的のため、都道府県知事の許可を得て鳥獣を捕獲すること)です。 都道府県に登録して行う一般的な「狩猟」とは異なります。 PIPIYUK(ピピユク)では、増え続けるエゾシカの頭数を抑えるため、この有害鳥獣捕獲に取り組んでいます。しかし、捕獲されたエゾシカの多くは、焼却や埋め立てによって廃棄されているのが現状です。 「消費が広がれば、捕獲した命を無駄にせず、被害の軽減にもつながるのではないか」 そんな思いが芽生えたことから、ハンターとしての経験を活かし、ジビエ工房 PIPIYUK が誕生しました。 捕獲・解体・加工・販売まで一貫して心を配りながら皆さまにお届けしています。 自然の恵み、栄養満点の安心ジビエを食べることで、環境循環に一役買いませんか?

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カテゴリ

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグソーセージ

肉鹿肉

肉その他肉・加工品その他加工品

自治体での管理番号
1023-012

比布町について

北海道のほぼ中央、雄大な大雪山連峰のふもとに広がる比布町(ぴっぷちょう)。 田園風景と豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じられるまちです。 比布町は、北海道を代表するブランド米**「ゆめぴりか」発祥の地**として知られています。 寒暖差のある気候と肥沃な大地、そして生産者の丁寧な栽培により、粘りと甘みのあるお米をはじめ、野菜や果物など質の高い農産物が育まれています。 冬には、町のシンボルともいえるぴっぷスキー場がオープン。 良質なパウダースノーと家族連れにもやさしいゲレンデは、地元の方から観光客まで親しまれ、比布町の冬の魅力を支えています。 比布町では、「住み続けられるまちづくり」を大切にし、子育て支援や地域公共交通の維持など、将来を見据えた取り組みを進めています。 ふるさと納税を通じて、比布町の魅力を全国の皆さまにお届けするとともに、いただいたご寄附は、まちの未来を支える大切な力として活用させていただきます。 自然の恵みと人のあたたかさにあふれる比布町を、ぜひ応援してください。

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