北海道 真狩村
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公的機関で検査分析の認証も受けている安心安全なお水。常用から災害備蓄用としても 【10年保存水】北海道ミネラルウォーター500ml×24本「カムイワッカ 麗水」【08102】
お礼の品について
容量 | 【内容量】500ml×24本/1箱 【寸 法】幅360×奥行250×高230 【重 量】13.7kg/1箱 |
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消費期限 | 製造日より10年間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ジャパン・ミネラル 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4748709 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
配送 |
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様々なメディアでも取り上げられている北海道真狩村の羊蹄山から作られる天然水。
備蓄用として、日常生活用として、赤ちゃんから高齢の方まで、幅広い方に楽しんでいただける「安心・安全で美味しいお水」をお届けします。
2008年の北海道洞爺湖サミットでは、世界各国の大統領・首相に提供されました。
羊蹄山の大雪渓は、伏流水となり長い年月を経て、真狩村・泉地区に噴出しています。
羊蹄山が自然の大工場となり、絶妙なバランスのミネラル成分を含有させ世界屈指の超一級ミネラルウォーターを造り出したのです。
水に味があるというのは、飲み水が純粋なH2Oではなく、鉱物分などを溶かし込んでいるからで、天然ミネラル水の中には、岩盤の鉱物、苔や藻などの微生物など実に500種以上の物質がほどよく溶け込んでいます。
特にミネラル成分(カルシウム、ナトリウム、カリウムなど)は、水の味を決める大きな要素の一つです。
「カムイワッカ 麗水」は厚生省の「おいしい水研究会」が研究発表しているおいしい水の定義をすべて満たしているプレミアム天然水なのです。
湧水時点で完全無菌状態の原水を濾過し、UV殺菌、加熱殺菌後に特殊充填方式によりボトリング、本来の水質の良さと保存性の良い容器・キャップを採用することで賞味期限は製造日から10年と災害に備えた保存水としても最適です。
【品 名】ミネラルウォーター
【原材料名】水(湧水)
【賞味期限】製造日より10年間
●硬度19mg/Lの軟水です。
●ph値7.3(中性)
【成分表示】
・エネルギー・タンパク質・脂質・糖質…0
・pH値……………………7.3
・カルシウム………………5.1mg/L
・マグネシウム……………1.5mg/L
・ナトリウム………………7.0mg/L
・カリウム…………………1.5mg/L
・硬度………………………19mg/L
※画像はイメージです。
こだわりポイントをご紹介
常温でもおいしいのですが、冷やすとさらにおいしいんですよね。麗水は硬度19mg/ℓのミネラルバランスの良さが特徴です。7.3ph値の弱アルカリ性で、健康や美容に効果が期待できるシリカも43mg/ℓ含まれています。
ペットボトルは高熱充填に対応できる、バリア性の高いものを採用しています。触ってみるとわかりますが、一般のペットボトルより厚みがあって硬いんですよ。容器も長期保存のための大事な要素です。
わたしたちが作っています
どの製品も140℃の熱殺菌を施してます。この温度は湧き水のミネラル分を損なわずに殺菌できるジャパンミネラル独自の基準。添加剤を使わず高温で加熱殺菌することで、長期保存を可能にしています。
殺菌後は保存期間に応じて、5年80℃、10年81℃、15年82℃の温度で充填します。充填容器と水の双方を殺菌でき、作業可能な温度としてたどり着いたのが、80℃以上という充填温度でした。
こんなところで作っています
羊蹄山にはいくつか湧き水スポットがありますが、麗水の源は山の麓から湧き出る水。ミネラル豊富な鉱石によって、長い歳月をかけてろ過された貴重な水であり、先人たちによって守られてきた歴史があります。
かつて「神の水」として崇めていたほどの資源の権利が、外国に渡ってしまうかもしれない。それは避けたいと、事業を継ぐ決心をしました。
わたしたちが歩んできた道
ジャパンミネラルは、当時の真狩村長をはじめとした村の有志が立ち上げた会社です。私は10年ほど前に引き継ぎ、4代目にあたります。
創業のきっかけは、村の主要作物である大根の規格外品を活用するための構想だったそうです。
羊蹄山の恵みから雇用を創出し、村人の安定した生活を願って、ジャパンミネラルは生まれたのです。
わたしたちの想い
ーージャパンミネラル、羊蹄山の水とはどんな存在ですか?
「大切なもの」という一言に尽きます。私は沖縄県宮古島の生まれなので、余計に水への思いが強いのかもしれません。
海に囲まれているので水は身近な存在でしたが、生活用水は「いつもある」ものではありませんでした。
水は「使わせていただいている」という意識を大切に持ち続けたいと思います。山や地球はみんなのものですから。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
2018年の災害を機に、注文数が一気に増えました。当時は充填機が1つしかなく2ℓと500mlの製品を同じラインで作っていました。災害をきっかけに、2020年に第二ラインを導入。500mlの充填を半自動化。機械の細かい調整は人の手が必要です。第二充填機が入った当初はボトルに傷がついたり、動いている最中に異音がしたりと悪戦苦闘でした。機械や製品の位置などを微調整し、一つひとつクリアしていきました。
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真狩産ハーブ豚は、羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と、シナモン・オレガノ・ジンジャー・ナツメグ4種類のハーブを加えた純植物性飼料で育てられたヘルシーな豚肉です。 柔らかく、コクとすっきりとした甘みのあるお肉です。ハーブの効果で豚肉特有の臭みもありません。 【甘みのあるやさしい味わいハーブ豚をお届け】 羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と、4種類のハーブを加えた純植物性飼料で育った、ハーブ豚。 美味しさの秘密を探るべく、村内の(有)印南ファームへ訪ね、生産者の印南さんから話を伺いました。 印南ファームでは、3棟の豚舎で、母豚約250頭・子豚約3000頭を飼育。体重120kg一番美味しくなるタイミングで、出荷となります。生まれたときの体重は、およそ1.2kgなので、180日半(約半年)で約100倍に成長。成長スピードが早くて驚きです! 餌を自動給餌機で供給し、常に食べられる状態にすることで、豚を太らせていきます。ハーブ飼料について伺うと、「ハーブ飼料は出荷間際に与えている。出荷間際にハーブを配合した飼料を与えることで、獣臭さが消え、甘みが増すんだよ。成長時に、餌に少量のハーブ飼料を混ぜ、ハーブ飼料に慣れてもらう工夫をしている。」と話してくれました。 美味しさの秘密は、丹精込めて育てている印南さんの愛情でしょうか♪ 印南さんおすすめの食べ方は、甘みを感じられるしゃぶしゃぶ。 薄切りタイプと厚切りタイプをご用意しております。 真狩村のハーブ豚をご賞味ください! 【ハーブ飼料とは...?】 4種のハーブ(オレガノ・シナモン・ジンジャー・ナツメグ)を配合した特許取得の飼料で、一般の飼料に比べて安全で高品質に育ちます。豚肉特有の臭みを抑え、甘みのあるやさしい味わいになるのが特徴なのだとか。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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カテゴリ |
飲料類
>
水・ミネラルウォーター
>
500mL~999mL
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- 自治体での管理番号
- 08102
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配・ワンストップ特例について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市お礼の品を進呈しています。
【対象となるのは】村外在住の方となります。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
【ワンストップ特例について】
●申告特例申請書(ワンストップ申請書)は、『希望者』に寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。
●マイナンバー制度の導入により、平成28年1月1日から「ワンストップ特例申請書」に個人番号(マイナンバー)の記載が必須となりました。
それに伴い、「番号確認」と「本人確認」をする書類・カードのコピーをご提供いただく必要がございます。
・番号確認:通知カード、個人番号(マイナンバー)カードのコピー
・本人確認:運転免許証、運転経歴証明書、旅券、身体障害者手帳 など
詳細につきましては、ワンストップ特例申請書送付の際にご案内いたします。
●オンラインワンストップ特例申請(変更届含む)も「自治体マイページ」にご登録いただくことでご利用可能です。
【寄附者情報の取扱について】
お寄せいただいた個人情報は、北海道真狩村と真狩村が委託する事業者が寄附金の受付及び入金にかかわる確認・連絡、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では使用致しません。
真狩村について
真狩村は「えぞ富士」と称される羊蹄山の南麓に位置する人口約2000人の村です。農業を基幹産業とした純農村で、羊蹄山から湧き出る豊かな水や、日本を代表するオーベルジュ “ レストラン・マッカリーナ ” をはじめ、本格的なパンやジャム、ハーブ豚など優雅な食文化も楽しめます。また、世界的に有名なニセコやルスツのリゾート地へ冬期間でも車で30分程度の好アクセスとなっており、スキーやスノーボードも楽しめます。道の駅では、じゃがいもをはじめ、にんじん、かぼちゃ、長いも、玉ねぎ、リーキなど様々な農産物が販売されており、中でも食用ゆり根は、生産量・品質ともに日本一を誇り、上品な甘さとりんぺんの大きさが特徴です。栄養価が高く、良質なでんぷんや食物繊維を多く含みます。
【真狩村の観光情報・イベントについて】
◆羊蹄山自然公園キャンプ場オープン・・・4月下旬~
◆ふれあい広場パークゴルフ場オープン・・・5月上旬~
◆レンタルサイクル(観光協会)・・・5月上旬~
◆真狩川の鯉のぼり・・・5月5日前後
◆桜の見頃・・・5月10日頃~
◆フラワーロードのユリ植え・・・6月第1日曜日
(事前申込不要です。作業終了後は懇親会も)
◆羊蹄山真狩コース山開き・・・6月第3日曜日
(登山安全祈願祭とテープカットが行われます)
同時開催:南コブ山登山会(事前申込不要)
◆花フェスタ(道の駅)・・・8月上旬
◆フラワーロードの見頃・・・8月中旬
◆ほくほく祭り・・・9月第1日曜日
◆スリッパ卓球選手権(まっかり温泉)・・・1月下旬
◆歌うまい王決定戦・・・2月下旬
北海道 真狩村