北海道石狩市

タラバガニの醍醐味！極太サイズで食べ応え抜群！しかも身入りは90％以上！ボイルたらば蟹脚 4Lサイズ（800g×1肩）

Name: ボイルたらば蟹脚 4Lサイズ（800g×1肩）
Price: 28000 JPY

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容量	ボイルたらば蟹脚　800g
消費期限	商品到着後は冷蔵庫で保管しなるべくお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー品目	かに特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者	クオリ株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6558795

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申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	冷凍便のし別送

＜極太サイズで食べ応え抜群！旨みたっぷり！＞
本商品は茹で上げ済のものですので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。
かにの種類は毛がに、花咲がに、ずわいがになどと色々ありますが、食べ応えでいえばやはり『たらばがに』でしょう。

＜身入りは90％以上！＞
実際に食べて検品しました。タラバガニは身肉の繊維が太くプリプリの食感で、それが殻の中にぎっしり詰まっています。
一口食べると止まらない！また食べたい！と思ってしまう美味しさです。

＜美味しくお召し上がりいただくために＞
せっかくのたらばがにを美味しく食べる為には解凍方法は重要です。調理される場合も7割程は半解凍してから使用された方がおすすめです。短時間での解凍は、細胞膜が壊れ解凍液と一緒に旨みまで多く流れて出てしまいます。

◆冷蔵庫で20～24時間程ゆっくり時間をかけて解凍をおすすめします。
尚、解凍のし過ぎも味が落ち、パサパサになってしまいますのでお気をつけください。
どうしても早く解凍したい場合は、上記の方法よりも味は落ちてしまいますが、流水解凍をおすすめします。
かにをビニール袋などに入れて、直接水が当たらない様に解凍することがポイントです。

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カテゴリ	エビ・カニ等 > カニ > タラバガニ

自治体での管理番号: is097-006-000

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石狩市について

　札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。
　雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。
　国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。
　平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。
　平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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