地域の生産者応援の品 希少部位の牛ヒレを、「カジュアルに」「気軽に」「気楽に」楽しむお品です！ 【選べる容量】希少部位を気軽に楽しむ「訳あり 牛ヒレステーキ」 サイズ不揃い｜ふるさと納税 北海道 石狩市 お肉 牛肉 ビーフ 牛ひれ ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ 柔らかい 赤身肉 赤身 カット済み スライスカット カットステーキ 食べやすい 小分け 冷凍 牛脂注入加工
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ※ご希望の容量をお選びください。 ■内容 訳あり牛ヒレステーキ：450g 訳あり牛ヒレステーキ：900g（450g×2） ■原材料 牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より300日 ■保存方法 要冷凍(－18℃以下で保存） |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
| 事業者 | 株式会社ホクビー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5304926 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、準備ができ次第配送予定。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
この中から、スジが多く硬いサイドマッスルを除去していますが、残りの柔らかい部分での選別の手間を省き、無選別でのお届けとしています。
訳あり 牛ヒレステーキ（メルティークビーフ）
ランキング「１位」獲得返礼品！
多くのリピーターの方が何度もお申込みされています！ 希少部位の牛ヒレ肉をカジュアルに楽しめる特別なセットです。
高級なお肉、特別なお肉もいいけれど、もっともっと「カジュアル」に「気軽」に「気楽」にお肉を楽しもう！
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商品の特徴
★希少部位「牛ヒレ」使用で贅沢感満載
★ 柔らかい「メルティーク加工」でジューシー
★ 使いやすいサイズ感
★ 手軽に調理できる家庭用ステーキ
希少部位「牛ヒレ」
ヒレ肉は牛1頭からわずか3％しか取れないと言われ、
高級ステーキの代名詞とも言われてます。
肉質は引き締まった良質な赤身肉で、味わいは上品です。
塩コショウだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。
現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる製品です 。
柔らかい「メルティーク加工」
メルティーク加工とは一種の「牛脂注入加工」を指します。
ただし、一般的なイメージの牛脂注入加工とは異なり、特許技術によって「安心安全」はもちろんのこと、「柔らかい」「ジューシー」に自信のある加工です。
使いやすいサイズ感
無選別となっていますので、ばらつきのある大きさですが、すべて約1.5㎝の厚さにカットと焼きやすくしております。
また、900gで15～30枚程度となっており、その日の食卓、食べる人に合わせやすいとむしろ好評をいただいています。
手軽に調理できる家庭用ステーキ
この製品のコンセプトは、希少部位を「カジュアルに」「気軽に」「気楽に」というものです。
ただ、味で間違ってほしくない。食べ応えもあってほしいが柔らかくあってほしい。ジューシーさを感じてに召し上がってほしい。
そんな思いから「できる限りの低コスト」と「できる限りの良品質」を追い求めました。
是非召し上がっていただきたいです。
ホクビーのありがとうハンバーグ
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北海道産ビーフハンバーグ(ありがとう)(90g×6)
7,000 円
使いやすい1枚ずつのパックで、表面に【ありがとう】の感謝の言葉！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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北海道産ありがとうハンバーグ(90g×12)｜ふるさと納税 石狩市 …
9,000 円
北海道産牛肉100%！「個別包装」かつ「場所をとらない秘密有り」！毎日の食卓に
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【便利さ◎】ありがとうハンバーグ 24枚【北海道産牛100%】 北海…
15,000 円
北海道産牛肉100%！個包装で便利さを追求した美味しいハンバーグ
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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北海道産 ありがとうハンバーグ（チーズ）（90g×24枚）
19,000 円
【チーズ入り！】使いやすい1枚ずつのパックで、表面に【ありがとう】の感謝の言葉！
- 冷凍便
- のし
- 別送
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北海道産ありがとうハンバーグプチセット（ありがとうハンバー…
8,000 円
北海道産牛肉100%！「個別包装」かつ「場所をとらない秘密有り」！毎日の食卓に
- 冷凍便
- のし
- 別送
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北海道産ありがとうハンバーグセット（ありがとうハンバーグ90g…
16,000 円
北海道産牛肉100%！「個別包装」かつ「場所をとらない秘密有り」！毎日の食卓に
- 冷凍便
- のし
- 別送
ホクビーのローストビーフ
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北海道産ローストビーフブロック【200g×1個入】
8,000 円
北海道産の牛もも肉を使用。しっとりジューシーなローストビーフに！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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北海道産ローストビーフブロック【200g×2個入】
12,000 円
北海道産の牛もも肉を使用。しっとりジューシーなローストビーフに！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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北海道産ローストビーフブロック【200g×3個入】
15,000 円
北海道産の牛もも肉を使用。しっとりジューシーなローストビーフに！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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北海道産ローストビーフブロック【200g×5個入】
20,000 円
北海道産の牛もも肉を使用。しっとりジューシーなローストビーフに！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
こだわりポイントをご紹介
冷凍のまま焼ける穴のあいたハンバーグや国産牛脂を注入したメルティークビーフなど、卓越した技術で柔らかいお肉・安定した品質を実現。調理の下ごしらえの手間いらずでレストランの味がご家庭でお楽しみいただけます！
わたしたちが作っています
株式会社ホクビーは、1972年創業のレストランからスタートした、加工食肉の製造販売を行う会社です。
1985年、日本で初めて*開発に成功したインジェクションビーフは、わが社を代表するオリジナルブランド商品「メルティークビーフ」として、現在は日本のみならず海外でも多くのお客様にご利用いただいております。*(「1985年「霜降り肉の製造法」特許取得」)
こんなところで作っています
北海道石狩市で原材料から製造に至るまで、美味しさと衛生面に徹底したルールとこだわりを。
厳しい検査で取得の難しい「北海道HACCP」の認証を受け、安心・安全・美味しさのために徹底したルールと基準を設けています。
わたしたちが歩んできた道
1972年、レストランから始まったホクビー。柔らかく美味しい食肉加工一筋。約５０年かけて培ってきた加工技術・ノウハウをもって、日本国内取引のみならず、オーストラリア、中国などにも拠点・工場を置き「安全・安心・おいしい」お肉を提供し続けています。
わたしたちの想い
お肉の食味はそのまま、適度な歯応えとやわらかさを実現した加工肉を、多くのみなさまに味わっていただきたい。「調理の下ごしらえの手間を省きたい」「やわらかく美味しいお肉が食べたい」食にまつわる希望を叶えます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ホクビー製品を入手するためには、公式通販などルートが限られておりました。北海道石狩市のふるさと納税での取り扱いが始まり、セット返礼品や限定品などが多くラインナップされ、道内をはじめ遠方の方も「ふるさと納税で申込ができるのは嬉しい！」「ホクビーの返礼品が欲しかった！」と言ったお声も頂いています。
ふるさと納税をきっかけにホクビーを知った方も多くおり、知名度とその味の人気は、ぐんぐん上昇中です！
お礼の品感想
【選べる容量】希少部位を気軽に楽しむ「訳あり 牛ヒレステーキ」 サイズ不揃い｜ふるさと納税 北海道 石狩市 お肉 牛肉 ビーフ 牛ひれ ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ 柔らかい 赤身肉 赤身 カット済み スライスカット カットステーキ 食べやすい 小分け 冷凍 牛脂注入加工
美味しかったです
とても柔らかくてたべやすかったです。
家族みんなでバーベキューをやり、焼いて全部一気に、
食べてしまいました。
機会があれば、また、リピートをしたいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年9月15日 18:02
【選べる容量】希少部位を気軽に楽しむ「訳あり 牛ヒレステーキ」 サイズ不揃い｜ふるさと納税 北海道 石狩市 お肉 牛肉 ビーフ 牛ひれ ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ 柔らかい 赤身肉 赤身 カット済み スライスカット カットステーキ 食べやすい 小分け 冷凍 牛脂注入加工
ズボラでも美味しく焼ける！
牛肉はいつも程よく焼かないと硬くなりますが、こちらは少しズボラでも、柔らかくおいしく焼けます。お肉の味わいも深いです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2023年7月5日 15:58
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ |
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石狩市について
札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。
雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。
国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。
平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。
平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。
北海道 石狩市
